Forralt bor gyerekeknek

Németh Richárd
2011. december 30., 08:20


Recept - Van, aki nem szereti a bort, van aki meg még nem ihatja, ugye. Viszont attól az ízélvezettől, amit a fahéj, a vanília, a szegfűszeg, a csillagánizs – és sorolhatnánk – kavalkádja tud nyújtani e forró téli italban, kár volna megfosztani a gyerekeket, vagy a bort nem kedvelő felnőtteket. Erőltetni persze nem kell semmit, de az biztos, hogy a (bordó) szőlőlé nagyszerű helyettesítő.
Forralt bor gyerekeknek
 
Hozzávalók 4 főre
- 2 l bordó szőlőlé
- 2 evőkanál méz
- 2 csapott teáskanál őrölt fahéj
- 5-6 szem szegfűbors
- 5-6 szem szegfűszeg
- 1-2 csillagánizs
- 3-4 citromkarika
Elkészítés
- Egy fazékban összekeverjük a szőlőlevet, a fahéjat, szegfűborsot és szegfűszeget majd feltesszük főni.
- Belekarikázzuk a citromkarikát és a mézet is hozzáadjuk.
- Nem hagyjuk, hogy felforrjon, inkább csak jól átmelegítjük.
- Majd bögrébe merve már fogyaszthatjuk is.
 
Winelovers borok az olvasás mellé