A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás

|
Integrált gazdálkodás: a földhasználatnak egy olyan holisztikus szemléletű módja, amely egyesíti a természetes szabályozó folyamatokat a gazdálkodási tevékenységekkel annak érdekében, hogy megvalósítható legyen a gazdaságon kívüli inputok maximális helyettesíthetősége, illetve fenntartható farm jövedelem. Az integrált mezőgazdaság a gazdaságon belül megtalálható inputok felhasználásának maximalizálását tűzi ki célul, úgy minimalizálva a vásárolt (kívülről származó) inputok (pl. műtrágya vagy növényvédő szerek) mennyiségét, hogy mindeközben fenntartsa a magas hozamokat vagy a gazdaság megfelelő jövedelem viszonyát, valamint csökkentse a termelési költségeket, illetve a környezeti szennyezéseket, amely szükségszerűen nem zárja ki a növényvédő szerek és vegyszerek használatát.
Organikus művelés: egy olyan rendszer, amely megpróbál egy olyan kiegyensúlyozott környezetet megteremteni, amelyben a talaj termőképességének fenntartása és a növényi betegségek, kórokozók kontrollja a természetes körfolyamatok érvényre jutásával (kiteljesedésével), illetve a rendszerbe csupán egy szerény mértékű energia- és erőforrás bevitellel valósul meg, s mindeközben fenntartja az optimális termékenységet. Ez a meghatározás legtöbb hagyományos gazdálkodási rendszerre érvényesíthető és a modern rendszerekben a biológiai, az ökológiai, az alternatív, a regeneratív vagy az ún. LISA (alacsony inputbevitelű fenntartható mezőgazdaságnak) gazdálkodásnak felel meg. A nyolcvanas évek elejétől kezdve a fogalom egy sokkal specializáltabb vagy törvényileg szabályozottabb jelentéssel bír, hiszen ekkortól kezd egyre szélesebb körben elterjedni az „organikus eredetvédelem”, amely a fogyasztókat arról biztosítja, hogy az „organikus” jelzővel ellátott termékeket valóban bizonyos szabályok szerint állították elő. Ezek a címkék egyben azt is meghatározzák, hogy mely termelési technológiákat vagy anyagokat lehet vagy nem (pl. ammónium-nitrát, szuperfoszfát, antibiotikumok, transzgenetikus élőlények stb.) alkalmazni. Másik oldalról az organikus mezőgazdálkodási formák nagymértékben úgy tekinthetők, mint amelyek ma részét képezik a fenntartható mezőgazdaságnak (pl. komposztálás, zöldtrágyázás, szántás nélküli földművelés stb.
|
Mesehajók vagy úszó borbárok? A Disney Cruise Line új oldala
Emelkedik a hőmérséklet: mire figyeljünk a borok tárolásánál?
Magyar és külföldi szakértők találkoznak az év legnagyobb szakmai borkóstolóján
A görög bor története nem Athénban kezdődik, hanem a tengeren
"Meg kell szelidíteni a napsütést a pohárban"
Tippek a tökéletes felszolgálási hőmérséklethez - Ezen a hőfokon hozza legjobb formáját a kedvenc borod!
Híres koccintások a történelem nagy pillanataitól az Oscar-gála afterpartyjáig
Az Év Borkereskedője újra a Winelovers Wine Awards mellett: 2026-ban is stratégiai partner az Auchan
Avasi Pincesor, Miskolc
Borfesztivál
Tóthék - Síkhegy, Eger
Bortúra