Bock Borászat - Bor
"Célunk, hogy a Bock Pincészet, a boraink, valamint a vendéglátásunk színvonalát tovább fejlesszük és a térség egyik meghatározó és a legjobbak közé tartozó pincészete legyünk."
Borturistáknak
| Pincészet típusa | borgazdaság |
| Borvásárlás | palackozott |
| Borkínálat | Fajta:
|
| Borkóstoló | Bock Pince Panzió és Étterem http://bock.hu/panzio/etterem.php |
| Nyitvatartás | |
| Hány főig? | |
| Bor mellé | meleg étel |
| Rendezvényhelyszín | igen - http://bock.hu/panzio/rendezvenyek.php |
| Bortrezor | nem |
| Szálláshely (fő) |
|
| Egyéb szolgáltatások (nem szállóvendégeknek) | Borvacsorák a Bock Étteremben Az éttermünk 2003-ban nyitotta meg kapuit, amely rusztikus, provance-i stílussal, valamint a pincészet remekeivel várja a kulináris élvezetek iránt érdeklődőket. Ideális helyszín családi rendezvények, baráti összejövetelek, romantikus borvacsorák számára. Folyamatosan megújuló étlapunk, valamint a kitűnő séfjeink gondoskodnak arról, hogy fenséges ízekben és maradandó gasztronómiai élményekben legyen részük az idelátogatóknak. A honlapunkon megtalálható a háromnyelvű étlap, valamint lehetőség van online asztalfoglalásra is. |
Borszakértőknek
| (Fő)borász | Bock József |
| Termőterület (ha) | 75 ha |
| Fajtaösszetétel (%) | Jammertál (11,2 ha terület)
|
| Legértékesebb dűlő(k) | Jammertál
|
| Tőkék életkora ott | - |
| Művelésmód | normál |
| Hozamkorlátozás | |
| Szőlőfelvásárlás (mennyisége %, honnan) | - |
| Szüret | kézi |
| Mennyi bort készítenek? (hl) | 1500 hl |
| Palackozott mennyiség | |
| Egyéb technológia, mennyiség | Mennyiség:
|
| Pincetechnológia, tárolókapacitás, hordóhasználat | |
| Borkínálat (fajtaborok, cuvée, késői szüret, borcsaládok, borstílus) | Fehérborok:
|
| Díjak | Syrah du Monde 2010 - ezüst Syrah (2007) Vinagora 2010 - ezüst Kékfrankos Rosé (2009) Vinagora 2010 - arany Libra Cuvée (2007) Vinagora 2010 - arany és a Vinagora legjobb fajtabora Cabernet Franc Selection (2007) Prestige Reserve 2010 - grand award Libra Cuvée (2007) Prestige Reserve 2010 - grand award Capella Cuvée (2007) Istervin 2010 - ezüst Royal Cuvée (2006) Vinitaly 2010 - gran menzione Bock 'n' Roll (2008) Internation Wine and Spirit 2010 - bronz Cabernet Sauvignon Selection (2007) Internation Wine and Spirit 2010 - bronz Bock Cuvée (2006) Decanter 2010 - ezüst Syrah (2007) Decanter 2010 - bronz Bock Cuvée (2006) Concours Mondial Bruxelles 2010 - ezüst Capella Cuvée (2007) Monde Selection 2010 - ezüst Cabernet Sauvignon Selection (2007) Vinalies 2010 - ezüst Bock Cuvée (2004) Decanter 2009 - ezüst Capella Cuvée (2006) Vinagora 2009 - champion Syrah (2007) Vinagora 2009 - ezüst Capella Cuvée (2006) Citadelles du Vin 2009 - arany Libra Cuvée (2006) Concours Mondial Bruxelles 2009 - ezüst Magnifico (2006) Challenge International 2009 - arany Cabernet Franc Selection (2006) Challenge International 2009 - ezüst Capella Cuvée (2006) Monde Selection 2009 - ezüst Cabernet Franc Selection (2006) Monde Selection 2009 - arany Capella Cuvée (2006) Vinalies 2009 - ezüst Libra Cuvée (2006) Vinagora 2008 - ezüst Cabernet Franc Selection (2006) Vinagora 2008 - ezüst Capella Cuvée (2006) Vinagora 2008 - arany Magnifico (2006) Vinagora 2008 - arany Cabernet Sauvignon Selection (2006) Vinalies 2008 - ezüst Royal Cuvée (2003) Challenge International 2008 - bronz Bock Cuvée (2002) Internation Wine and Spirit 2008 - bronz Syrah (2005) Decanter 2008 - bronz Syrah (2005) Syrah du Monde 2008 - arany Syrah (2005) Concours Mondial Bruxelles 2008 - ezüst Kékfrankos Selection (2006) Concours Mondial Bruxelles 2008 - ezüst Bock Cuvée (2005) Az év Pincészete - (2007) Mun-Dus 2007 - nagy arany Royal Cuvée (2003) Mondial du Rosé 2007 - ezüst Rosé Cuvée (2006) Citadelles du Vin 2007 - trophée prestige Bock Cuvée (2003) Decanter 2007 - bronz Cabernet Franc Selection (2004) Internation Wine and Spirit 2007 - ezüst Capella Cuvée (2003) Internation Wine and Spirit 2007 - ezüst Syrah (2004) Vinalies 2007 - arany Capella Cuvée (2003) Challenge International 2007 - ezüst Capella Cuvée (2003) Challenge International 2007 - arany Bock Cuvée (2003) Monde Selection 2007 - arany Capella Cuvée (2003) Monde Selection 2007 - ezüst Bock Cuvée (2003) Concours Mondial Bruxelles 2007 - ezüst Cabernet Franc Selection (2004) Vinagora 2006 - arany Capella Cuvée (2003) Vinagora 2006 - champion és a média zsűri különdíja Magnifico (2003) Japan Wine Challenge 2006 - ezüst Magnifico (2003) Vino Ljubljana 2006 - champion Cabernet Sauvignon Selection (2003) Vino Ljubljana 2006 - ezüst Bock Cuvée (2003) Mondial du Rosé 2006 - ezüst Rosé Cuvée (2005) Citadelles du Vin 2006 - trophée prestige Cabernet Franc Selection (2003) Vinitaly 2006 - gran menzione Magnifico (2003) Internation Wine and Spirit 2006 - ezüst Cabernet Franc Selection (2003) Internation Wine and Spirit 2006 - ezüst Bock Cuvée (2003) Decanter 2006 - ezüst Bock Cuvée (2003) Decanter 2006 - bronz Royal Cuvée (2003) Independent Winegrowers Wine Contest 2006 - arany Bock Cuvée (2003) Monde Selection 2006 - ezüst Cabernet Franc Selection (2003) Monde Selection 2006 - ezüst Bock Cuvée (2003) Vinalies 2006 - ezüst Bock Cuvée (2003) Concours Mondial Bruxelles 2006 - arany Magnifico (2003) Citadelles du Vin 2005 - trophée prestige Syrah (2003) Sélection Mondiales Montreál 2004 - ezüst Capella Cuvée (2000) Vinitaly 2004 - gran menzione Bock Cuvée (1999) Concours Mondial Bruxelles 2003 - ezüst Capella Cuvée (1999) Challenge International 2003 - arany Bock Cuvée (2000) Vinalies 2003 - arany Capella Cuvée (1999) Citadelles du Vin 2003 - trophée prestige Capella Cuvée (1999) Vinagora 2002 - ezüst Bock Cuvée (1997) Vinitaly 2002 - gran menzione Royal Cuvée (1999) Vinitaly 2002 - gran menzione Bock Cuvée (1999) Baranya megye bora 1999 - I. hely Kékfrankos (1998) Országos Borverseny 1999 - arany Cabernet Sauvignon (1994) Országos Borverseny 1999 - arany Bock Cuvée (1995) Az év bortermelője - (1997) Concours Mondial Bruxelles 1997 - ezüst Bock Cuvée (1991) Vinagora 1996 - arany Bock Cuvée (1993) Concours Mondial Bruxelles 1996 - bronz Bock Cuvée (1993) Concours Mondial Bruxelles 1995 - bronz Bock Cuvée (1991) Vinagora 1994 - arany Kékoportó (1993) Vinagora 1994 - champion Bock Cuvée (1991) Vinagora 1994 - arany Cabernet Sauvignon és Merlot (1992) |
| Hol találhatóak meg a boraik? (Horeca, szupermarket, borszaküzlet, webshop) | CorVinum Zrt. / Raiker Kft. Budapest Bortársaság Kft. Borok Világa Kft. Corvinum- Bisztro Kft. GWR Bor Kézműves Pampetrics Borkereskedés Kft. Borpont Kft. Varga és Társa Kereskedelmi Kft. VeressBor Tassi és Társa Kft. Zwack Unicum Nyrt. |
| Nagykereskedő partner | Anglia
|
| Külföldi értékesítés (hová, mennyiség, kiszerelés) | Értékesített borok 15%-a |
| Milyen fesztiválokon találkozhatunk velük? (helyi rendezvények is) | A honlapon feltüntetjük az aktuális fesztivál megjelenést. |
A Bock Borászatról
Bock József németajkú apai és anyai ősei a 18. században a török uralom után elnéptelenedett Villány környékén telepedtek le. Az uradalom házhelyet, szántóföldet, igavonó állatot és adómentességet biztosított, melyet a szorgalmas és összetartó németek a szőlőművelésbe fektettek. Bock József elődei immár kilencedik generáció óta foglalkoznak szőlőműveléssel és borkészítéssel.
Az 1946-os kitelepítéseknek a Bock család is áldozatául esett, ám az édesapa, Bock Antal ragaszkodott Villányhoz. A svábokat ért viszontagságos történésék ellenére, Bock Antal újra kezdte életét.
Bock József édesanyjának, Boly Mária kulák családjának sem kedvezett a történelem. Mindkét család Kisjakabfalván élt, ahol több 5-5 hektárnyi szőlőt, erdőt és szántókat műveltek. Bockéknak 1850-től van 2 hektárnyi területe a villányi Jammertál dűlőben, amit az államosításkor ugyan elvettek tőlük, de Bock Antal 1953-tól visszabérelte, 1958-ban pedig megvásárolta. A Bock-borok ettől az esztendőtől kezdve folyamatosan nyertek érmeket helyi és országos versenyeken.
Bock József szakmáját tekintve lakatos, technikusi képesítését a pécsi Zipernovszky Károly Gépipari Technikumban szerezte. A villányi Mezőgépnél gyártás-előkészítőként dolgozott, de mint minden villányi, a munka után ő is a szőlőben folytatta a napot. Bock József édesapja halála után, 1981-ben kezdett el önállóan bort készíteni. Egy évtizeden át még másodállásban volt bortermelő, amikor is a növekvő terület és a sikerek hatására úgy döntött, hogy főállásban foglalkozik a szőlővel és a borral. Ekkor két és fél hektáron gazdálkodott, ami mára 75 hektáros ültetvénnyé gyarapodott. Bock József a "hivatalos" borászkodástól (1991) számítva viszonylag hamar, 1997-ben lett az Év bortermelője. Ezt a kitüntetést számtalan nemzetközi és hazai elismerés előzött meg és követett.
Fax: +36-72-592-010
WSET Középfokú tanfolyam a Borakadémián
WSET Alapfokú tanfolyamok a Borakadémián
WSET Középfokú tanfolyam a Borakadémián
Etyek Borkonferencia 2012, máj. 18.
XVIII. Szegedi Borfesztivál, máj. 18-27.
Borbarangolás Badacsonyban - Május 19....
Etyeki Pincefesztivál, 2012
Középfokú borismereti tanfolyam a...
Borkolléguim - hazai szőlőfajták...
- Adatbázis
- Borászatok, pincészetek
- Panziók, borhotelek
- Vendéglátás, gasztronómia
- Boréttermek
- Borszaküzletek
- Boros kiegészítők
- Borfesztiválok
- Boriskolák, tanfolyamok
- Bortúrák, utazási irodák
- Boros könyvek
- Rovatok
- Hírszüret
- Carpe diem
- Pohárral a kézben
- A butélia mélyén
- Bor + gasztró
- Vino Vitalis
- Bortré
- Nagy durranás
- Tüzes víz
- Borban utazom
- Programajánló
- Szolgáltatások
- Nyereményjáték
- Aukció
- Videó
- Mindent a borról
- Magyarország borvidékei
- Szőlő- és borfajtafajta leírások
- Borlexikon
- Online ügyfélszolgálat
- GY.I.K.
- Írjon nekünk!
- Hirdetni szeretne?
- Widget
Belépés
Ha Ön még nem regisztrált a portálunkon, kattintson ide és regisztráljon.
Ha Ön korábban már regisztrált a portálunkon, de elfelejtette a jelszavát, kattintson ide és elküldjük Önnek.
Mennyire tetszett, amit olvasott?
Ha Ön még nem regisztrált a portálunkon, kattintson ide és regisztráljon.
Ha Ön korábban már regisztrált a portálunkon, de elfelejtette a jelszavát, kattintson ide és elküldjük Önnek.
Regisztráció
Alapadatok
- hozzáférés exkluzív cikkeinkhez
- akciós áron elérhető, aukciókon meghirdetett termékek vásárlása
- részvétel a regisztrált olvasóinknak szervezett nyereményjátékainkon, amelyeken szebbnél-szebb boros ajándékok találnak gazdára: borfesztivál-, bortanfolyam belépők, borkülönlegességek, borhétvégék...stb.
Fontos, hogy adatait pontosan adja meg, mivel a nyereményről a regisztráció során megadott e-mail címen tájékoztatjuk,
valamint a nyeremény átvételekor esetlegesen felmerülő azonosítási problémák kockázata is csökken!
A regisztrációval Ön elfogadja a következőket:
- A Borászportál rendszerében a későbbiekben létrejövő regisztrációhoz kötött funkciók a megadott adatokkal (e-mail cím, jelszó) használhatók.
- A Borászportál rendszere eseti jelleggel hírlevelet, marketing célú üzeneteket küld a regisztráció során megadott e-mail címre.
- Amennyiben Ön NYER, a Borászportál rendszere megjeleníti oldalain az Ön nevét, lakóhelyét (csak a települést) és e-mail címét.
- Töltse ki a fenti űrlapot!
- Kattintson a "Mehet" gombra.
- Aktiválja regisztrációját, a megadott e-mail címre a Borászportál rendszere által küldött elektronikus levélben található linkre történő kattintással!
Jelszó emlékeztető
Adja meg a regisztrációhoz tartozó e-mail címét, hogy rendszerünk elküdhesse Önnek az ahhoz tartozó jelszavát.
Szabályzat
A Borászportál aukcióin csak a regisztrált felhasználók vehetnek részt. Amennyiben Ön regisztrált felhasználónk, a licitáláshoz be kell lépnie.
Amennyiben a Vevő a termékre (az aukció tárgyára) érvényes licitet tesz, akkor a Ptk. 211. § szerint köteles azt az eladótól, a licitben megadott áron átvenni és pénzügyileg teljesíteni.
Az ellenérték üdülési csekkel nem egyenlíthető ki.
Leütött termék vagy szoltáltatás ellenértékét az aukció lezárultát követő 10 munkanapon belül kell kiegyenlíteni.
Nyeremének átvétele:
Az aukción leütött nyeremények átvételére az alábbi lehetőségek vannak:
- postai úton utánvéttel
- személyesen a Borászportál szerkesztőségében
Az átvételi módok közül az aukció nyertese szabadon választhat.
A nyerteseket munkatársunk a regisztrációkor megadott elérhetőségeken keresi meg a részletek egyeztetésével kapcsolatban.
Kérdés esetén az info@boraszportal.hu e-mail címen adunk felvilágosítást.
A "Licitálok" gomb:
Ha a "Licitálok" gombra kattint, Ön az aukción felkínált termékért vagy szolgáltatásért azt az árat ajánlja, amely "Az Ön ajánlata:" felirat mellett található. Ez rendszerint 1000 Ft-tal (kisebb értékű aukciók esetén 500 Ft-tal) magasabb, mint az előző ajánlat.
Amennyiben az aukció nem éri el a leütési árat, és az aukció lejáratának időpontjában Ön kínálta a legmagasabb árat, Ön nyeri az aukciót.
Ha ez az ár megegyezik a leütési árral, szintén Ön nyeri az aukciót.
A "Licitálok" gombon minden esetben ki van írva, hogy Ön mekkora összeget ajánl az adott termékért/szolgáltatásért. Ezt az összeget a rendszer a más licitálóktól érkezett licitek figyelembe vételével 3 másodpercenként frissíti. Ha ön már licitált az adott termékre szolgáltatásra, a "Licitálok" gomb fölött kiírásra kerül, hogy az adott időpontban Ön áll-e nyerésre.
Az "Elviszem azonnal leütési áron" gomb:
Ha az "Elviszem azonnal leütési áron" gombra kattint, Ön a Leütési árat ajánlja az aukción szereplő termékért vagy szolgáltatásért.
Ebben az esetben az aukció azonnal lezárul, és Ön nyeri azt a leütési áron.
Az aukció záró időpontja
Az aukció a Licit határidőnél megadott időpontban zárul (kép alatt jelölve). Abban az esetben, ha az aukció határidejét megelőző 5 percben érvényes licit érkezik az adott termékre/szolgáltatásra, az aukció határideje automatikusan meghosszabbodik 5 perccel.
Szómagyarázat
Licit: A licitáló az aktuális ár alapján - abból kiindulva - tesz egyszeri ajánlatot az adott szolgáltatásra vagy termékre, azaz az aukció tárgyára. Az egyedi licit mindig 1 licitlépcsővel magasabb, mint a legutoljára tett ajánlat.
Vevő: A vevő az a licitáló, aki az aukció lejártakor a legmagasabb összeggel licitált az aukció tárgyára vagy az a személy, aki a leütési árat ajánlotta a termékért, szolgáltatásért.
Leütési ár: Amennyiben a licit a licit határidő előtt eléri ezt az értéket, az aukció lezárul. A leütési árat ajánló licitáló nyeri az aukciót.
Kikiáltási ár: A kikiáltási ár az az ár, amelyről az aukció indul.
Eredeti ár: Az az ár, amelyért a szolgáltatás vagy termék az eladótól (pl. szállodától, fürdőtől) megvásárolható.
Licit határidő: Az az időpont (év, hónap, nap, óra, perc formában megadva) amikor az adott termékre vonatkozó aukció lezárul. Ha ezt megelőzően az aukció nem éri el a leütési árat, az a licitáló nyeri az aukciót, aki a legmagasabb összeget ajánlott a felkínált termékért vagy szolgáltatásért. A licit határidő meghosszabbodik, ha az azt megelőző 5 percen belül licit érkezik az adott termékre/szolgáltatásra.
Licitlépcső: A licitlépcső mindig a legutoljára tett ajánlat (aktuális ajánlat) összegétől függ, mértéke az alábbi táblázat szerit változik:
| 1 Ft-tól | 100 Ft-ig | 10 Ft |
| 100 Ft-tól | 1.000 Ft-ig | 50 Ft |
| 1.000 Ft-tól | 2.000 Ft-ig | 100Ft |
| 2.000 Ft-tól | 5.000 Ft-ig | 200 Ft |
| 5.000 Ft-tól | 10.000 Ft-ig | 500 Ft |
| 10.000 Ft-tól | 100.000 Ft-ig | 1.000 Ft |
| 100.000 Ft-tól | 500.000 Ft-ig | 5.000 Ft |
| 500.000 Ft-tól | 1.000.000 Ft-ig | 50.000 Ft |
| 1.000.000 Ft-tól | 100.000 Ft |
