Újabb fantasztikus borvacsorát rendeztek Koch borok kóstoltatásával, melynek helyszíne Debrecenben, a Butiq Bárban volt október 20-án.
Ezen az estén a 2014-es év legjobb pincészetének tulajdonosa, Koch Csaba kóstoltatta borait, melyekhez az igényes és ismert vendéglátó hely konyhafőnöke görög menüsort álmodott meg.
Az alapötlet minden esetben a különlegesség, a nem-konvencionális menükapcsolás, valamint egy kis „történet” elmesélése volt. Ismervén a Koch Borászat borainak jellegét, valamint kihasználva a Borászat „kétlakiságát” (Hajós-Baja vs. Villány), egy görög vacsora menüsorral kapcsolták össze a kiváló Koch borsort.
Klasszikus görög falatkák (padlizsánkrém, kapros cukkini) - Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon Rosé 2013