Olasz Est Újratöltve - Toszkána

01. 25.
CímBudai Gesztenyés Étterem és Kávézó
2092 Budakeszi,
Szanatórium utca 2
Esemény típusaBorvacsora
Ár15000 Ft
Telefon3623450534
Weboldal címeweboldal
E-mail címemail cím
E-mail címfacebook esemény
TérképMegjelenítés térképen
A tavaly nyári nagy sikerű Olasz Est után folytatják kalandozásaikat az olasz tájakon. Ezúttal télből nyárba repítenek Toszkána napfényes dűlőire, ahonnan fantasztikus borokat kóstolhatsz.
Toszkána - mely a reneszánsz szülőhazája - talán Olaszország legismertebb régiója, Pisa, Firenze, vagy a borok szempontjából talán a leghíresebb Montepuciano is mind itt találhatóak.
 
A középkori városrészek, gyönyörű táj, remek antipasto, szarvasgomba fesztivál, és a bor szeretete itt minden lépésben megjelenik. Ezt a hangulatot szeretnék megidézni január 25-én 6-fogásos borvacsorájukkal.
 
Menü:
 
Rosetti Prosecco Superiore DOC
Taleggio karamellizált birssel és prosciuttoval
 
Rossetti - Vermentino 
Borjú carpaccio, sütőtök, mandarinos rukkola peszto, aszaltparadicsomos focaccia
 
Diomede - History Fiano 
Sáfrányos rizottó tenger  gyümölcsei, provolone sajttal
 
Rossetti - Rosso 
Rozmaringos borjú, erdei gomba, fügés gnocchi, jus
 
Rossetti - Chianti Classico Riserva - 100 % sangiovese
Szarvasgerinc  szarvasgombás zellergratin, erdei gyümölcs 
 
Rossetti - Governo - 70 % sangiovese, 15 % syrah, 15 % cabernet sauvignon
Vörösboros étcsokoládé, forralt boros meggy, pisztácia biscotti

Résztvevő pincészetek