Főoldal / Borvilág / Kulturális atombomba - a Cabernet Sauvignon

Kulturális atombomba - a Cabernet Sauvignon

Borászportál
2012. február 01., 10:15


A Gourmet és Borakadémia bemutatójában ezúttal a Cabernet Sauvignont ismerhetjük meg. A világ egyik legnépszerűbb szőlőfajtája - a Chardonnay-hoz hasonlóan - önmagában egy brand. A fajta a Sauvignon Blanc és a Cabernet Franc természetes kereszteződéséből jött létre, és szinte minden borvidéken megtalálható. Ez nem véletlen, hiszen gazdag aromákban, tanninban, és remek savgyűjtő képessége is van. Videó!
Kulturális atombomba - a Cabernet Sauvignon
 
Czerneckiné S. Krisztina, a Gourmet és Borakadémia igazgatója három - a világ különböző részeiről származó - Cabernet Sauvignont mutat be. Egyet hazánkból, Nagyradáról, egyet Franciaországból, ahonnan a Cabernet Sauvignon származik, és egyet az újvilágból, Chiléből. A videóból az is kiderül, hogy miért szeretik annyira a fajtát világszerte.
 
 
 
Winelovers borok az olvasás mellé