Minden napra egy vörösbor: Fekete Cabernet Sauvignon 2012

Borászportál
2017. november 09., 08:00


Hazánkban a vörösborok kedveltsége megelőzi a fehérborokét és a rozékét is. A bordeaux-i szőlőfajták, így pedig a bordói stílusú vörösborok továbbra is a legnépszerűbbek közé tartoznak. Ezek közül a legmenőbbek ezúttal a Bordói November Nagykóstoló Csúcsbor Termében mutatkoznak be. Figyeld napi ajánlónkat!
Minden napra egy vörösbor: Fekete Cabernet Sauvignon 2012
A bor: Fekete Borpince, Cabernet Sauvignon 2012
 
Mélyrubin színű, tartalmas bor közepes lecsengéssel és édeskés utóízzel. Illat- és ízvilágában a meggyes, mentás, erdei bogyós ízjegyek az új tölgyfahordós érlelésből adódó fűszeres ízekkel egészülnek ki. A bort vöröshúsok, vadételek, valamint csokoládés desszertek mellé ajánlják!
 
 
A borászat: Fekete Borpince
 
"A családi hagyományokat követve, szüleim munkáját folytatva kezdtem el borokat készíteni. Kezdetben saját magam és családom részére állítottam elő a bort, ezért is különleges gondossággal és odafigyeléssel végeztem a munkám. Később a borkészítés választott szakmám és hivatásom lett, a pincészet kibővült és családi vállalkozássá nőtte ki magát. A szőlőművelés és borkészítés módját számomra a kezdetektől fogva a hagyományok és a környezet iránti tisztelet, valamint a boraimat fogyasztók iránt érzett felelősség határozza meg. Borászként is ugyanolyan odafigyeléssel állítom elő boraimat, mint azt korábban szőlősgazdaként tettem."