Így többek között Magyarország első nemzetközi borakadémikusa, Mészáros Gabriella és a Gróf Buttler borászat élére frissen kinevezett Herczeg Ágnes borszakértő mellett egyaránt megismerhetjük a Master of Wine Institute hölgykiválóságait is, Sarah Jane Evans-t és Lynne Sherrif-et.

A szőlészet-borászat már rég nem számít „férfias” foglalkozásnak. A kiváló női szaglás- és ízérzékelésnek és a megváltozott fogyasztási szokásoknak köszönhetően nemcsak a női sommelier-ek száma gyarapodik évről-évre, de a borász nőké is megsokszorozódott.

 

Egy részük a családi szőlőültetvényen, még kislányként találkozott a borkészítés szépségével, majd vitte tovább a családi vállalkozást, mások huszonévesen kezdtek rajongani a szakmáért, és kamatoztatták tudásukat a családi gazdaság felvirágoztatásában. Aztán olyan is akad, aki esetleg férje révén szerette meg a szakmát, kapcsolódott be egy borászat munkájába, és vált életformájává.

Ami a hazai borvilágot illeti, egyre több magyar borásznő, borakadémikus nő szerepel a borkóstolások, borversenyek résztvevői között – akár versenyzőként, akár borbírálóként. Többen társaságokba tömörültek, amelyek kiállnak a hazai új és modern technológiák alkalmazása mellett azért, hogy megőrizzék és továbbadják azokat a szőlőművelési és borkészítési tradíciókat, amelyek apáról lányra szálltak az évszázadok során. Az egyes borvidékek „borbarátnőinek” legfőbb célja, hogy közelebb hozzák a nőkhöz a bort, a hazai és nemzetközi hírnevének öregbítése és a borászathoz kapcsolódó hagyományok megőrzése mellett. Rendszeresen szerveznek nők számára ismeretterjesztő előadásokat, bonyolítanak le borkóstolókat, tartanak borklub délutánokat.

A borászhölgyek a 2011. március 19-20-án a budapesti Corinthia Grand Hotelben megrendezésre kerülő közép-európai boreseményen, a VinCE-n is rendkívül jó bemutatkozási lehetőséget kapnak. Professzionális kóstolóikon, előadásaikon, interaktív workshop-jaikon ismerkedhet meg velük a nagyközönség, tanulhat tőlük a borkedvelő, kaphat segítséget, naprakész információkat a borász.

Herczeg Ágnes borszakértő kóstoltatással egybekötött előadásában a hordó bort befolyásoló hatásáról és az ízlésünknek megfelelő hordóról beszél, az első hazai nemzetközi borakadémikus és alapító tokaji „borbarátnő” Mészáros Gabriella a villányi borvidék potenciálját mutatja be egy workshop keretén belül. A Master of Wine Intézet képviseletében pedig Sarah Jane Evans és Lynne Sherrif tart mesterkurzust.