Tokaj: az aszú nem elég vonzerő, kell a kultúra is

Borászportál
2011. november 21., 15:09


Tokaj nem csupán a bor, de a kultúra városa címet is ki akarja érdemelni – hangzott el a Kossuth Rádió Vasárnapi újság című műsorában. Tokaj versenybe száll Villánnyal, Egerrel, Gyöngyössel, Szekszárddal, Sopronnal – noha a pénzügyi háttere e városokénál szerényebb.
Tokaj: az aszú nem elég vonzerő, kell a kultúra is
 
Néhány kísérletező gazda még fennhagyta a szőlőtőkén az aszúszemeket, a legtöbb termelő azonban már leszemezte őket – mondták Hegyalján. Mostanában azonban nem csak az idei évjárat, hanem a város fejlesztése is téma a borászok között. Vinum regum, rex vinorum – a borok királya, a királyok bora. A tokaji aszú ősrégi jelmondata a legendák szerint a Napkirálytól, XIV. Lajostól származik. Ám egy híres cár, Nagy Péter is kedvelte a tokaji ízeket, Rákóczi Ferenc felhasználta diplomáciai kísérleteihez a tokaji bort. Hegyalja világhírű városában a Vasárnapi újság arról kérdezte az immár negyedszázada hivatalban lévő polgármestert, hogy a mai kihívásoknak hogyan felel meg Tokaj. (A cikk a hirdetés után folytatódik!)
 
Májer János, Tokaj polgármestere a műsorban elmondta: Tokaj Európai mércével mérhető borvárossá akar válni. Bodonyi Csaba főépítész az utóbbi huszonöt évben ezért rengeteget tett. Felújított olyan épületeket, amilyenek máshol lebontottak volna – például a zsinagógát –, és új épületeket is emelt. Ez utóbbiak közül talán a legszebb a Tokaji Ferenc Gimnázium, amely egyébként a valamikori tokaji vár alaprajza szerint készült. Számos gyerek jár ide – és a város másik gimnáziumába – még határszéli településről is: itt tehát a gyermekek fogyása nem jellemző. Ehhez a tanári karok nagy tudása és lelkiismeretessége is kellett.
A kevesebb, mint ötezer lelkes városban színház is működik, ez a település nagy szülöttjének, Paulay Edének nevét viseli. A Hegyalja közönsége keresi fel időről időre a teátrumot.
A város arra törekszik, hogy az ide érkező turisták a bor mellett is találjanak érdekességeket a Rákóczi utcában, a Serház utcában és másutt. Mindamellett a bor marad az első számú attrakció: borbuszokat indítanak, hogy nyugodtan kóstolhassanak az autóval érkezők is, és színvonalas szállodában megszállva másnap józanul utazhassanak haza.
Szerkesztette: Németh Richard
Winelovers borok az olvasás mellé