Új borbárt avattak Budapesten: Dionysos

Németh Richárd
2012. február 20., 13:21


Videó - Borbár - Megnyitó - Budapest - Régi-új helyről van szó, hiszen, sokan már ismerhetik a Dessewffy utca 22. szám és az utcaszint alatt megbúvó borszaküzletet, akik viszont még egyáltalán nem hallottak róla, azoknak eláruljuk: a Dionysos borbárrá avanzsált, de megőrizte eredeti profilját is. Az átalakulásról, a borkínálatról és a programlehetőségekről Klopfer Cabával, a Dionysos Borház Kft. marketingesével beszélgettünk.

Új borbárt avattak Budapesten: Dionysos
 
- A bolt szaküzleti jellege megmaradt. Akik eddig is hozzánk jártak bort vásárolni akár maguknak, akár ajándékba, azok ezt ezek után is megtehetik, a különbség annyi, hogy most meg is tudják kóstolni, mielőtt elvinnék – mondta Klopfer Csaba a Borászportálnak.
A cikk a hirdetés után folytatódik!
 

A marketinges szerint egyre több olyan visszajelzést kaptak régi, visszajáró vásárlóiktól, miszerint jó volna, ha munka után betérve, csendes zene mellett, néhány pohár bort elfogyaszthatnának a Dionysos pincéjében. Ennek az igénynek igyekeztek eleget tenni azzal, hogy a boltteret némiképp átépítették, helyet csinálva így több két-három személyes asztalnak, és „táblára tűztek” jó néhány kóstolható tételt.
A Dionysos Borház és Borbár felkészült személyzettel és bőséges borkínálattal rendelkezik, amely főként Magyarország kisebb pincészeteinek, magas minőségű tételeiből áll össze, ugyanakkor megtalálni itt néhány külföldi érdekességet is, de az üzlet profiljához szervesen hozzátartozó gyümölcsborok továbbra is elérhetők.
- Boros programot heti, kétheti rendszerességgel fogunk tartani – ahogy eddig is. Ilyenkor vagy egy adott szőlőfajta köré építjük fel az estét, s a borokat magunk válogatjuk össze, magunk tartjuk meg a kóstolót, vagy meghívunk egy borászt, aki bemutathatja a szortimentjét. Szeretnénk minél nagyobb merítést mutatni a vendégeinknek, így igyekszünk mindig új borászt meghívni. A kulináris élményeket növelendő, fogunk tartani kóstolóesteket borecetekből, olíva- és egyéb olajokból, de a borbárban ezentúl a kávékülönlegességek is helyet kapnak – mondta Klopfer.
További info: www.online-bor.hu
Winelovers borok az olvasás mellé