Gyulladáscsökkentés vörösborral

Egészség - A Glasgow-i Egyetem kutatói úgy találták, hogy a vörösborban lévő reszveratrol - amely antioxidáns hatású vegyület - megvédte az egereket, amikor erőteljesen gyulladáskeltő anyagoknak voltak kitéve. A reszveratrolos előkezelést nélkülöző egereknél a vérmérgezéshez hasonló, súlyos gyulladásos reakciók jelentkeztek.

Az "U-alakú" hatás

Egészség - Az alkoholfogyasztást úgynevezett „U-alakú” hatás jellemzi. Aki egyáltalán nem iszik, az rosszabbul jár, mint, aki keveset iszik, viszont, aki napi 50 grammnál is több alkoholt fogyaszt, az mindenkinél rosszabbat tesz az egészségével és szignifikánsan csökkenti az életkilátásait.

Évi 140 liter szeszt isznak a németek fejenként

Alkoholfogyasztás - A német lakosság fejenként átlagosan majdnem 140 liter szeszesitalt fogyasztott el 2011-ben, ami nagyjából megegyezik a megelőző években regisztrált mennyiséggel, és csaknem 10 liter tiszta alkoholnak felel meg - áll a német addiktológiai központ (DHS) szerdán bemutatott jelentésében.

Az alkoholmentes vörösbor is csökkenti a vérnyomást

Egészség - A mediterrán országok statisztikái bizonyítják, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás, különösen a főétkezésekhez elfogyasztott egy-egy pohár vörös bor megivása szívvédő hatású, részben azért, mert csökkenti a vérnyomást. Spanyol kutatók most igazolták, hogy az a vörösbor, amelyből kivonták az alkoholt, még hatásosabb vérnyomáscsökkentő, mint az eredeti bor.

Csontritkulás veszélyezteti a "nagyivókat"

Alkoholfogyasztás - A loyolai egyetemen egy a közelmúltban végzett kutatás eredménye szerint a nagy mennyiségű és rendszeres alkoholfogyasztás gátolja egy a csont egészségéért felelős gén működését. Ez az eredmény pedig új távlatokat nyithat az oszteoporozis (csontritkulás) elleni küzdelemben.

A mérsékelt alkoholfogyasztás is rákot okozhat

Alkoholfogyasztás - A kevesebb mint napi két adag ital is növelheti a rák kifejlődésének a kockázatát, olyannyira, hogy az alkohollal kapcsolatba hozott rákbetegségek egyharmada mérsékelt szeszesital-fogyasztáshoz köthető - állapították meg amerikai kutatók, külön kiemelve a mellrákos elhalálozásokat, amelyek 15 százalékát kimutathatóan alkohol okozza.

Alkoholfogyasztás: hol a határ?

Egészség - Az alkohol kismértékű fogyasztása több kimutatás szerint képes a "jó" koleszterin (HDL) mennyiségét a vérben megemelni, ami kedvező az erek számára. A vörösbor magasabb vastartalma jótékonyan hat a vérképzésre. Azonban itt is fontos a mérték, mert a nagy mennyiségű, mértéktelen alkoholfogyasztás komoly egészségügyi következményekkel járhat.

Spárgával a másnaposság ellen?

Házi praktika - A chicagói Élelmiszertechnológiai Intézet tudósai szerint a spárgában található aminosavak és ásványi anyagok segíthetnek a májnak a túlzott alkoholfogyasztás toxikus hatásainak enyhítésében. Sajnálatos módon a jótékony hatású anyagok sokkal nagyobb koncentrációban fordulnak elő a spárga zöld leveleiben, mint a sokak által kedvelt és étkezési célokra felhasznált sípokban.

A bor, mint a depresszió ellenszere

Egészség - A sokéves megfigyelés során kiderült, hogy azoknál a nőknél, akik naponta 1-2 pohár bort, vagy más alkoholos italt fogyasztanak, 38 százalékkal kevesebb a depresszió kialakulásának esélye. Ugyanez azonban nem mondható el a férfiakról.

A hosszú élet titka: hal, zöldség, bor, tea, lassú élet, szerető közeg

Életmód - A görög Ikaría szigete 65 évnél idősebb lakóinak bevonásával készült vizsgálat szerint a helyiek átlagosan egy évtizeddel tovább élnek, mint az európaiak többsége, és emellett életük végén is remek egészségügyi állapotnak örvendenek. A szakemberek szerint a szigetlakók életmódjának több pontja is meghatározó szerepet játszik hosszú élettartamukban.

Az alkohol nem véd a kihűléstől

Egészség - A téli hónapokban rengeteg kellemetlen kórokozó üti fel a fejét. Ilyenkor élik például virágkorukat a náthát és influenzát okozó vírusok is. Mégsem csak ezek okozzák az hideggel összefüggő problémákat - rajtuk kívül számos más nehézséggel is szembe kell néznünk. A kihülés terén a legnagyobb veszélynek a csecsemők, az idős emberek, és az alkoholt fogyasztók vannak kitéve.

Nem ajánlatos szoptatás alatt alkoholt fogyasztani

Alkoholfogyasztás - Egy amerikai kutatás kimutatta, hogy az alkoholfogyasztás közvetlenül befolyásolja az anyatej-elválasztást. Ezért a rendszeres ivást mindenképpen kerülendőnek tartják szoptató nők esetében.

Nem biztos, hogy jót tesz a vörösbor a nőknek

Reszveratrol - A kedvező élettani és öregedésgátló hatásúnak tartott vörösbor-összetevő, a reszveratrol egészséges nők esetében nem feltétlenül hoz jótékony eredményeket. A 12 héten át zajló kutatáshoz 29 egészséges, 50-es évei végén járó nőnek adtak vagy reszveratrol-kiegészítőt, vagy placebot. Nem találtak köztük jelentős eltérést a 3 hónap elteltével a test zsírösszetétele, a nyugalmi anyagcsere, a vérzsírszint és a gyulladásos markerek tekintetében.

A prosztatarák ellen is véd a bor?

Egészség - A Missouri Egyetem kutatói most kimutatták, hogy a borban található vegyület, a reszveretarol sebezhetőbbé teheti a prosztatadaganatot a besugárzással szemben, ami a prosztatarák összes típusa, így az agresszív tumorok esetében is növeli a teljes felépülés valószínűségét.

Borkészítés, kén-dioxid nélkül

Adalékanyag - Európai kutatóknak sikerült előrelépést elérniük a vörösborhoz és egyéb élelmiszerekhez, például szárított gyümölcsökhöz adott kén-dioxid kiváltása terén. Az élelmiszerek csomagolásán E220-ként jelölt kén-dioxidot (SO2) tartósítószerként használják bizonyos szárított gyümölcsöknél, a borkészítés során pedig anti-mikrobiotikumként és antioxidánsként szolgál.

Zacher Gábor: A méregtelenítő kúra átverés!

Egészség - A  toxikológus szerint az összes ma divatos méregtelenítő kúra hatalmas átverés, méregtelenítés ugyanis nem létezik. Egyre több olyan tanulmány jelenik meg, amely alátámasztva a Zacher véleményét, aki szerint a méregtelenítés csak a fitneszipar találmánya.

Cukorbetegek is ihatnak bort?

Egészség - A bor mértékkel fogyasztva a legegészségesebb ital - Louis Pasteur francia mikrobiológus, a veszettség elleni oltóanyag kifejlesztője is így gondolta. De melyiket válassza a cukorbeteg? Ihat-e egyáltalán ebből a nedűből, ha igen, mennyit és mikor?

Csak bevizsgált gombát fogyasszunk!

Felhívás - A NÉBIH hangsúlyosan felhívja a lakosság figyelmét arra, hogy - saját és családjuk egészsége érdekében - kizárólag gomba-szakellenőr által megvizsgált gombát fogyasszanak. Megbetegedések miatt az utóbbi hetekben a laboratóriumba küldött minták száma 86 db, melyből 44 mintában mérgező gombát mutattak ki a hatóság szakemberei.

A szőlőlé gátolja a zsírsejtek működését

Elhízás - A zsírszövet elsősorban a csípőn és a hason rakódik le, ám a zavaró, külső megjelenésen túl súlyosan megterheli a mozgásszerveket és az anyagcserét, egyszersmind kockázati tényezője a szív- és érrendszernek. A zsírsejtek kifejlődése azonban nem hirtelen esemény, hanem bonyolult folyamat. A szőlőlé újonnan fölfedezett alkotóeleme gátolja a zsírsejtek kifejlődését, amivel megelőzi az elhízást.

Szőlőporral a szív- és érbetegségek ellen

Egészség - Amerikai kutatók szőlőporral eredményesen csökkentettek olyan anyagcseretüneteket, amelyek gyakorta együtt jelentkeznek: magas vérnyomás és vércukor, elhízás és a kóros vérzsírértékek.

Mérgezési botrány: újra árulják a cseh tömény szeszeket

Kereskedelem - Bár a kormány csütörtökön délután azonnali hatállyal engedélyezte a 2012. január elseje előtt előállított, valamint az új zárjeggyel és megfelelő iratokkal ellátott szeszes italok forgalmazását, a szigorú feltételek miatt a gyártók, a vendéglősök és az üzletek döntő része gyakorlatilag csak két-három nap múlva lesz képes valamelyest feltölteni raktárait és polcait.

Kutatók éjszakája: Mi a hosszú élet titka?

Életmód - A hosszú élet titkára kíváncsi látogatókat is várja szeptember 28-án a Pécsi Tudományegyetem (PTE) a Kutatók éjszakája rendezvénysorozaton. A táplálkozással összefüggésben érdeklődésre számot tartó témának ígérkezik a csokoládé, a "szárnyakat adó" energiaitalok, a különleges szőlőfajták és az adalékanyagok is.

Pitvarfibrillációhoz vezethet a túlzott alkoholfogyasztás

Egészség - A szívritmuszavart legtöbbször sörivás előzte meg egy kaliforniai kutatás szerint. Ennek a ténynek részletes elemzése azt is kimutatta, hogy a bort vagy töményt kedvelőkhöz képest a sörivók fogyasztották a legtöbb szeszt.

Elhízott alkoholfogyasztóknál drasztikusan megnő a magas vérnyomás esélye

Egészség - Egy ausztráliai vizsgálat tanúsága szerint az elhízás tizenéves korban kritikus jelentőségű a magas vérnyomás betegség kifejlődése szempontjából. A vérnyomás a későbbi években kiváltképpen akkor emelkedik, ha a fiúk súlytöbbletük mellett alkoholt is isznak, a lányok pedig fogamzásgátlók szednek.

A hasra hízottak közül halnak meg a legtöbben

Egészség - Sok statisztika és tanulmány bizonyította, hogy a kövérek korábban és gyakrabban halnak meg szív-és érbetegségben, mint a karcsúak, ám egy új vizsgálat adatai azt jelezik, hogy nem a súlytöbblet az igazi veszély, hanem az, ha valaki hasra hízik.

Aki sokat iszik, nehezebben dolgozza fel a traumákat

Egészség - Egérkísérletek szerint a túlzott alkoholfogyasztás úgy "huzalozza át" az agyat, hogy később az érintett nehezebben dolgoz fel traumás eseményeket, ami megmagyarázhatja a kapcsolatot az alkoholizmus és a szorongásos zavarok között - derül ki amerikai kutatók tanulmányából, melyet a Nature Neuroscience című szakfolyóiratban tettek közzé.

Szigorítja az EU a boros reklámokat

Egészség - A bor nem reklámozható azzal, hogy "könnyen emészthető", mert az ilyen megjelölés, amely a csökkentett savasságot jelzi, egészségre vonatkozó állításnak minősül, ami az alkoholtartalmú italok esetében tiltott - szögezte le csütörtökön közzétett ítéletében az Európai Unió luxembourgi székhelyű bírósága.

A "rohamivás" elbutuláshoz vezet

Alkoholfogyasztás - Angol kutatók vizsgálata bizonyította, hogy nemcsak az elfogyasztott alkohol mennyisége, hanem az italozás módja is számít az élettani folyamatok szempontjából.

Sörös vagy boros páclével a rák ellen

Egészséges táplálkozás - Sütés közben rákkeltő anyagok keletkeznek a hús felszínén. Pácolás sörben vagy vörösborban gátolja a rákot okozó vegyületek kialakulását, ezért csökkenti a rosszindulatú daganatok kockázatát. Portugál kutatók biztató eredményeit a Journal of Agricultural and Food Chemistry szakfolyóirat közölte.

Sokat számítógépezel? Védd a látásod szőlőmagolajjal!

Egészség - A szőlőmagolaj méltán tarthat számot a csodaszer titulusra. Nemcsak külsőleg, belsőleg is hatásos; amellett, hogy erőteljes értisztító hatása van, a szemproblémák megelőzésében is fontos szerepet játszik.

Gyógyulj és borozz Bükfürdőn!

Programajánló - Retró-fürdőruha bemutató, bormanufaktúrák, ökörsütés, az Anima Sound System, a Maszkura és a Tücsökraj, és sok más program várja a látogatókat július 27-e és 29-e közt a Bükfürdői Gyógy- és Bornapokon.

Ételfertőzés, ételmérgezés, rákkeltés - a grillezés veszélyei

Lakossági tájékoztató - Élelmiszerbiztonsági szempontból a nyári hónapok különösen sok kockázatot rejthetnek magukban, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a grillezéssel kapcsolatos jótanácsokból is tájékoztató kiadványt állított össze.

Meghízott, ezért lemondott Nagy-Britannia csokoládékóstolója

Koleszterin - Lemondott tisztéről és állásáról Nagy-Britannia legfőbb csokoládékóstolója, mert meghízott, és megemelkedett a koleszterinszintje. A hivatásos ínyenc évi 10 millió forintot keresett munkájával, cserébe napi 1 kg csokoládét kellett megennie.

Hideg fröccs helyett meleg zöldséglevest!

Folyadékpótlás - Kánikula idején nem lehet eléggé hangsúlyozni a folyadékbevitel fontosságát. A kisgyerekekre és az idősekre kiemelt figyelmet kell fordítani, mert ők nem, vagy csak nehezen tudnak magukról gondoskodni. Amikor szomjasnak érzik magukat, az már egy késői jel, és gyakran akkor sem isznak, nem szólnak, hogy valaki adjon nekik inni.

Növeli a szívizom teljesítményét a vörösborban lévő rezveratrol

Orvostudomány - A vörösbor egyik hatóanyaga, a rezveratrol fokozza a fizikai teljesítményt, ezért kanadai kutatók azt remélik, hogy erőnlétet növelő tabletta formájában is szedhető lesz. Az új tudományos fölismerés értékét csökkenti, hogy ezt egyelőre csak patkányok izomkészítményén észlelték.

Az alkohol véd a reumás ízületi gyulladás ellen

Egészség - Svéd kutatók több tízezer nőt vizsgálva megállapították, hogy heti legalább három pohár bor a felére csökkentheti a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázatát. A British Medical Journal (BMJ) című orvosi folyóiratban közzétett eredmények újabb bizonyítékkal szolgálnak arra, hogy a mértékletes alkoholfogyasztásnak egészségügyi előnyei lehetnek.

A szőlőlé is van olyan jó, mint a vörösbor?

Egészség - Már szinte mindenki által ismert tény, hogy napi egy pohár vörösbor pozitívan hat a szív- és érrendszerre. Sokakban felmerülhet azonban a kérdés, hogy vajon a bor fermentálatlan testvére, a szőlőlé, hasonló erényekkel rendelkezik-e.

Tévhitek a pálinkával kapcsolatban

Gyógyászat - A pálinka alkalmatlan fertőtlenítésre, így használata akkor sem ajánlott, ha nincs kéznél megfelelő patikaszer, a tisztavizes vagy az erős szennyeződés langyos szappanos vizes lemosása a jobb megoldás.

Szívroham vagy májzsugor - melyik halálnemet választod?

Alkoholfogyasztás - A jelenleg orvosilag helyesnek tartott italfogyasztás felére csökkentése sok életet megmenthetne a szigetországban - állítja az Oxfordi Egyetem kutatócsoportja.

Igyál negyedóránként, akkor is, ha nem vagy szomjas!

Kánikula - A harmadfokú hőségriadó idején a munkahelyeken ösztönözzék a dolgozókat arra, hogy igyanak 15-20 percenként egy pohár hideg ivóvizet akkor is, ha nem érzik szomjasnak magukat - ezt ajánlja a Nemzeti Munkaügyi Hivatal Munkavédelmi és Munkaügyi Igazgatósága (NMH-MMI).

40 fok lesz! Előzd meg a hőgutát!

Tippek - Folytatódik a kánikula; hétfőn és kedden akár 40 fokig is felszaladhat a hőmérő higanyszála, ami vízparton még elviselhető, de a munkával telő hétköznapokban már muszáj megtenni az alapvető óvintézkedéseket.

Megőrizhetik egészségüket alkohollal a nők

Életmód - Egészségesebbek idős koruk felé közeledve azok a nők, akik naponta egy adag alkoholos italt fogyasztanak, mint a teljesen absztinensek - idézte a Harvard egyetem kutatóinak megállapítását a BBC hírportálja.

Szedi ittas áldozatait a kánikula

Alkoholfogyasztás - A Maros Megyei Mentőszolgálat közleménye szerint öt ittas személyt szállítottak kórházba, akik az utcán estek össze. Kerüljük az alkoholt az extrém hőségben - hívták fel a figyelmet a szomszéd ország mentősei.

Egy pohár bor nem tesz kárt a magzatban

Terhesség - Nem vezet gyerekkori fejlődési problémákhoz, ha az anya terhessége korai szakaszában kevés, heti egy-nyolc adag alkoholt elfogyaszt - állapították meg dán kutatók a BJOG című szülészeti-nőgyógyászati szakfolyóirat tanulmányában.

Bypass műtét után könnyebben leszel alkoholista

Egészség - Legalábbis ezt állítja egy amerikai kutatócsoport, akik a több év alatt felhalmozott tapasztalataikat nemrégiben tették közzé a Journal of the American Medical Association (JAMA) című orvosi folyóirat online kiadásában.

Hőségben összeomolhat a keringési rendszer alkohol hatására

Kánikula - Az alkohol és a hőség külön-külön is megterhelő lehet, együtt viszont óriási mértékben megviseli a keringési rendszert, olyannyira, hogy az akár össze is omolhat. Extrém melegben az alkohol mellőzése és a folyamatos hidratáció elengedhetetlen.

Idős korban jobban "fáj" a másnaposság

Alkoholfogyasztás - Az alkoholszakértők is egyetértenek abban, hogy ahogy az ember öregszik, úgy veszti el a szervezete a képességét, hogy megbirkózzon az itallal. Az alkoholt lebontó enzimek hatékonysága az évek múlásával folyamatosan csökken.

Megfejtették, miért védi az alkohol a szívet

Egészség - Szakemberek már korábban kimutatták, hogy a mérsékelt szeszfogyasztás határozottan csökkenti a szív- és érbetegségek kockázatát, ám a jelenségre még nem találtak magyarázatot. Eddig.

Terhesség alatt tilos az alkohol!

Életmód - Alkoholfogyasztás esetén a várandósság bármelyik szakában kialakulhat a magzati alkohol szindróma, de ennek kockázata akkor a legnagyobb, ha a kismama az első trimeszter második felében iszik. A magzati alkohol szindrómával születő gyermekek egyötöde értelmi fogyatékkal éli le életét.

Milyen bort fogyasszunk melegben?

Borajánló - Egyszerű is lehetne a dolog: amit kívánunk. Az ajánlás mellett a választás jogát természetesen meghagyjuk olvasóinknak, ám egy dolgot ne feledjünk: bármilyen könnyű alkoholt is fogyasszunk, a folyadékveszteség vízzel történő pótlása elengedhetetlen!

Rossz hatással van az alkohol a fogyókúrára

Egészség - Az alkoholnak sok pozitív hatása van, de hiba lenne arról megfeledkezni, hogy alapvetően egy sejtméregről beszélünk. Túl azon, hogy dehidratál a fogyókúrának sem kedvez, hiszen magas energiatartalma gátolja a zsírégést.

A stressz fokozza az alkohol iránti vágyat

Alkoholfogyasztás - Sokan azt gondolják, hogy egy pohár bor vagy egy pohár sör elfogyasztása segít ellazulni, ha stresszesek vagyunk. Amerikai kutatók egy csoportja ugyanakkor kimutatta, a stressz nemcsak meghosszabbítja a feszültség érzését, de fokozza is az alkohol iránti vágyat.

Kávé, az elsőszámú ébrenlétfokozó

Fogyasztási szokások - A felnőtt lakosság igen jelentős része ébred gyakran fáradtan, kialvatlanul, így nem meglepő, hogy szinte nincs olyan ember, aki ne alkalmazna valamilyen praktikát az ébrenlét fokozása érdekében. A megkérdezettek közel 60%-a napi szinten fogyaszt kávét, kifejezetten ilyen céllal, további közel 10%-uk 2-3 naponta teszi ezt – derül ki a Szinapszis kft. egy friss kutatásából.

Véd az elzsírosodástól a szőlő és a vörösbor

Táplálkozástudomány - Azt tudtuk, hogy a szőlő és a vörösbor az antioxidánsok és rezveratrol miatt kedvező hatást gyakorol szervezetünkre, most viszont egy új kutatásból kiderült, piceatannolt is tartalmaznak, mely az elhízást gátolja.

A túlzott alkoholfogyasztás stroke-ot okozhat

Agyvérzés - A szakértők véleménye szerint a vérnyomás megfelelő szinten tartása rendkívül fontos egészségünk megőrzése és a stroke elleni védekezés szempontjából. Kevés mozgás, túlsúly, alkoholfogyasztás - ezek mind a betegség előidézői lehetnek.

Kiből és hogyan lesz alkoholista?

Alkoholfogyasztás - Minden valószínűség szerint az alkoholizmus erős testi hajlamra ráépülő lelki indíttatás nyomán alakul ki. Függ tehát az öröklött és a környezeti tényezőktől is.

Szénsavas, vagy -mentes ásványvizet igyunk?

Egészség - Bár általában mindenki annyi vizet fogyaszt, amennyi neki jólesik, a szakértők szerint napi akár három liter vizet is érdemes meginnunk, hogy egészségesek legyünk. Az azonban máig vita tárgya, a szénsavas vagy a szénsavmentes víz jobb-e a szervezetünknek. Melyiknek jótékonyabb a hatása?

A zöld kávé

Fogyókúra - Különösen azok örülhetnek, akik a kávé élvezete mellett szívesen megszabadulnának néhány felesleges kilótól is.

Alkohol spray-vel az egészséges részegségért?

Wahh - A részegség érzetét keltő, de az alkohol káros hatásaitól mentes sprayt fejlesztett ki Philippe Strack francia formatervező és David Edwards francia-amerikai tudós. A kis aeroszolt Párizsban mutatták be egy kiállításon.

3 megdöbbentő tény az alkoholról

Alkoholfogyasztás - Az alkohol egészségre gyakorolt hatásáról is érdekes hiedelmek, félinformációk élnek a köztudatban, más tények viszont nem jutnak el a széles nyilvánossághoz. A következőkben kutatási eredményekre támaszkodva próbálunk megvilágítani olyan információkat, amelyek lehet, hogy eddig az Ön figyelmét is elkerülték. Futaki Balázs írása

Tönkreteszik a fogakat (is) az energiaitalok

A sport- és energiaitalok fogyasztása riasztó mértékben megnövelte a fogkárosodások mértékét, főként a tizenévesek körében, ugyanis az italok magas savtartalma károsítja a fogzománcot.

Szívbetegséghez vezethet az energiaital-fogyasztás

Energiaital - Emeli a vérnyomást, fölgyorsítja a szívműködést, szívritmus- és alvászavarokat okoz a nagy hatóanyag tartalmú energiaitalok fogyasztása - mutatták ki vizsgálatukban lengyel kutatók.

Gyógyítható lesz az alkoholizmus?

Egészség - A Cambridge Egyetem kutatói szerint az alkoholistákban az alkoholfogyasztás és az azt kiváltó helyzet közötti kapcsolat mintegy bevésődik az illető fejébe, ezért szabadulnak meg olyan nehezen függőségüktől, és ezért olyan gyakoriak a visszaesések.

Élj tovább: egyél, igyál, lélegezz lassabban!

Egészség - Egy a napokban közzétett új-zélandi tanulmány szerint a túl gyors evés elhízáshoz, a túl gyors ivás refluxhoz, míg a túl gyors légzés irritábilis bélszindrómához vezethet.

Cigaretta szőlőmagból?

Egészség - Azoknak a millióknak, akik nem tudnak lemondani szenvedélyükről, a Cornell Egyetem kutatói kifejlesztettek egy módszert, amivel kevésbé károssá tehetők a dohánytermékek.

Fogyasszunk magyar ásványvizet!

Magyar termék - A Kárpát-medence speciális adottsága a sok ásványvíz-lelőhely. Magyarországon több mint ötszáz ásvány- és gyógyvízforrást tartanak nyilván, és ötven forrásnál palackoznak hivatalosan elismert ásványvizet. Ha ekkora kiváló minőségű vízkészletünk van, miért innánk külföldit?

Kánikulában maximum fröccsöt, leginkább csak vizet!

Folyadékpótlás - Hőségben sokkal több folyadékot kell fogyasztani! A meleg és a fizikai munkavégzés fokozza az izzadást, a folyadékvesztést. Ne várjunk addig, amíg szomjasak leszünk! Tudatosan igyunk többet ilyenkor a szokásosnál, de lehetőleg kerüljük az alkoholos italokat. Maximum fröccsöt fogyasszunk, minél hígabb változatban.

Kevesebb alkohol, kevesebb HIV fertőzés

Szex - Alkoholfogyasztás - Egészség - A több pia, több szexhez vezet, amelytől megnő a HIV fertőzés kockázata. A dolog evidens, azonban az alkohol- és kábítószerfüggőséggel foglalkozó Addiction című szaklapban nemrég megjelent tanulmány mindezt most tudományosan is alátámasztja.

Stresszoldás házi vörösboros fürdővel

Szépségápolás - Az antioxidánsban gazdag szőlő és a vörösbor nemcsak belsőleg tud jótékony hatást gyakorolni szervezetünkre, készíthetünk belőlük arcpakolást, de gyógyfürdőt is, amely különösen hatékony a stresszkezelésben.

Az öregkori elbutulástól is megvéd az alkohol

Egészség - Alkoholfogyasztás - Tanulmány - Az Age And Ageing egészségügyi online portálon közzétett tanulmány szerint a mérsékelt alkoholfogyasztás jelentősen csökkenti az időskori értelmi hanyatlás, azaz a demencia, valamint gyakori okozója, az Alzheimer-kór kialakulási esélyét.

A borecet helyreállítja az ízérzékelést!

Egészség - A borecet nemcsak azért fontos alapanyag, mert antioxidánsokban bővelkedik, s így kedvező hatást gyakorol a szervezetre, hanem mert használata során visszanyerhetjük eredeti ízérzékelő képességünket, melyet eltompított a túlzásba vitt só és fűszerfogyasztás.

Kiderült, miért esik jól este a borozás

Olasz kutatók igazolták, hogy bizonyos szőlőfajták különösen gazdagok melatoninban, ami magyarázatot adhat arra, hogy miért iszunk meg lefekvés előtt szívesen egy-egy pohár bort. Az emberben ugyanis többek között a melatonin felelős az alvás-ébrenlét szabályozásáért.

Kevesebbet fognak hirdetni a vezető italgyártók

Kommunikáció - Többek mellett a kiskorúak védelme érdekében fogalmaztak meg közös irányelveket marketingtevékenységük szabályozására a legnagyobb italgyártók. A paktum céljai közé tartozik, hogy a fiatalok még véletlenül se találkozzanak alkoholos italok hirdetéseivel a médiában, beleértve a közösségi médiát is.

Az alkoholos májbetegség három stádiuma

Alkoholfogyasztás - Tudja, hogy mennyi alkohol, azaz hány deci tömény, sör, vagy bor vezet részleges, vagy visszafordíthatatlan májkárosodáshoz? A belgyógyász, Dr. Dobi Gyöngyi válaszol.

Jó hír a férfiaknak: vörösborral megelőzhető a Parkinson-kór

Tanulmány - A flavonoidokat nagy mértékben tartalmazó ételek, mint a bogyófélék, a vörösbor, a tea, vagy akár az alma és a narancslé rendszeres fogyasztása 40%-al csökkentheti a Parkinson-kór kialakulásának esélyét. A Neurology áprilisi számában publikált tanulmány szerint azonban ez csak a férfiakra igaz.

Vörösborral az agyunkért? - kulcs a mértékletesség

Nemcsak jól megérdemelt élvezet a nap végén egy pohár vörösbor, de még jót is tesz a szervezetnek. A bor egészségre való jótékony hatásait már régóta ismerik az orvosok, s most azt is bebizonyították, hogy jót tesz az agynak és a szívnek is. Természetesen a kulcs a mértékletesség. Ajánlások szerint ez nem több, mint nők esetében napi egy, férfiak esetében napi két pohár vörösbor. De miért is jó ez az egészségnek?

Thai gasztroparádé az Andrássyn

Opening - Alacsony kalóriájú öntetek, mint az édes savanyú, grillezett cuccok, trópusi gyümölcsök, tészták, rizs, európai és kínai gyökerek. Na, kb. ez a thai konyha címszavakban. De, hogy mindebből miként kell vérprofi, autentikus kaját "wokozni", arra az Andrássy út elején található Kaeng Som Tom Yum, a napokban történt megnyitásának ténye ad választ

Mégis szívbeteg leszek a bortól?

Tanulmány - Alkohol - Egészség - Az 1970-es és 80-as években számos tanulmány jelent meg arról, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás védő hatású a szívkoszorú-ér megbetegedéseivel szemben. Új-zélandi kutatók azonban azt állítják, mégsem igaz, hogy a napi borfogyasztás jót tesz a szívnek. A „Mindennek ára van” című tanulmány összegzését közöljük.

A pezsgőtől finomabb, a rövidektől rosszízűbb a sperma

Szex - Velvet teszt - A pezsgőtől azonnal finomabb a sperma, a mandarintól körülbelül huszonnégy óra múlva változik meg az íze - állítja a Velvet.hu olvasója. A felvágottakat - főleg a párizsi - és a halételeket viszont a tesztalany borzasztónak érzett. Urvári Tímea írása

Allergiás a vörösborra? Igyon fehérbort!

Hisztamin - Allergiaszezon - Egészség - "Allergiás vagyok a kénre" - mondják sokan, amikor szénanáthájuk romlik a vörösbortól. Az igazság azonban az, hogy általában nem a borokat tartósító szulfit a hibás, hanem a hisztamin, ami a szőlő héjából kerül erjedéskor a borba. Pollenallergiás időszakban amúgy is magas a szervezet hisztamin szintje, ezért romlanak a tünetek vörösbor, pezsgő, vagy más erjesztéssel készült ital után.

Forralt bor, hagymapálinka és disznózsír-pakolás az egészségért

Megelőzés - Kúra - Életmód - Sokat süt a nap, de azért reggelente még hideg van, pedig ilyenkor már mindenki tavaszt akar. A lányok szoknyában, tavaszi kabátban próbálnak nem tudomást venni a reggeli 0 fokokról, a megfázás és a nátha pedig kíméletlenül szedi az áldozatait. Néhány módszer, amivel megvédhetjük magunkat a leselkedő bacilusok ellen. Benke Anna írása

Sokáig akarsz élni? Élj úgy, mint egy japán!

Tanulmány - A japánok a leghosszabb életű emberek a Földön, ezt sokan genetikai okokkal, különlegesen stresszmentes körülményekkel magyarázzák. Bizonyos, hogy ezek a tényezők is szerepet játszhatnak ebben, de egy nagyszabású japán vizsgálat egyértelműen igazolta, hogy az ázsiai szigetországban is annak jók az életkilátásai, aki egészséges életmódot folytat, vagyis rendszeresen mozog, sok zöldséget, gyümölcsöt, halat, és naponta maximum 2 pohár bort fogyaszt.

Allergiás rohamok kiváltója lehet a vörösbor

Hisztamin intolerancia - A vörösborok, a sörök és sajtok hisztaminban gazdag élelmiszerek. Az arra érzékenyeknél a hisztamin-szint megemelkedése súlyos allergiás rohamokat válthat ki, úgy mint: fejfájás, kiütések, viszketés, hányás, hasmenés, hasi fájdalom. A hisztamin intoleranciáról dr. Augusztinovicz Mónikát, a Budai Allergiaközpont allergológus, fül-orr-gégész orvosát kérdezte a Webbeteg.

Tudományos ténnyé vált: ronda nő nincs, csak kevés alkohol

Felmérés - Alkoholfogyasztás - Van az alkoholnak egy olyan mellékhatása, mely szerint hatására csökken az asszimetrikus formák, így a szép arcokhoz való vonzódásunk, de egy kiadós berúgás után károsodnak az alvás regeneráló funkciói is. Ismerős az állapot, mikor 15 óra alvás után is másnapos hullák vagyunk? Itt a magyarázat.

Szőlő: a szépség természetes forrása

Egészség - Kozmetika - Szabadgyökök - A szőlő húsától a magján át a leveléig minden részében számos kitűnő hatóanyagot rejt, amelyek hidratáló, hegképző és szabad gyök ellenes hatásaikról ismertek. Bár a magyar szőlőszezontól még igen messze vagyunk, a boltok polcain egész évben kapni a külföldit, így a szőlővel történő szépségápoláshoz, fogyókúrához mindig jól jöhet egy-két hasznos infó.

Sószegény ásványvízzel óvhatjuk a vesénket

Egészség - Nátriumbevitel - Tévhitek - Mennyi a túl sok só, és valóban annyira ártalmas-e az általunk naponta elfogyasztott mennyiség, mint amennyire néhányan óva intenek tőle? Ismét egy kérdés, amire úgy tűnik, egyhamar nem fogunk egyértelmű választ kapni. Benke Anna írása

Az olaszok egyre többet piáznak

Egészség - Alkoholfogyasztás - Olaszország - Nőtt az olaszok alkoholfogyasztása, elsősorban a fiatal lányok között - derül ki a római egészségügyi minisztériumnak az alkoholfüggőség itáliai helyzetéről készített jelentéséből.

A bor is előidézheti a migrént?

Egészség - Napi Doktor - A migrén pontos oka nem ismert, de az elektromos készülékek, a stressz, az oxigénhiány, de a vörösbor is rásegíthet a kialakulására. Dr. Vida Zsuzsanna neurológus-főorvos beszélt az okokról.

Víz, a természetes közérzetjavító

Egészség - Folyadékpótlás - Tanulmány - Sok ember csak akkor iszik vizet, ha szomjas, pedig a legújabb kutatások szerint már az igen enyhe dehidratáció is hangulatváltozásokat, koncentrációzavarokat és fáradékonyságot okozhat. Az enyhe dehidratáció nőknél fejfájással, férfiaknál memóriaromlással járhat. A sötétsárga vizelet jól jelzi a megfelelő hidratáltság hiányát.

Az alkohol több embert öl meg, mint az AIDS

Alkohol - Halál - Toplista - A közepesen fejlett országokban a halálozás elsődleges oka az alkohol, világszerte évente több áldozatot szed, mint az AIDS vagy a malária. A szakértők az alkohol globális szabályozását kérik az Egészségügyi Világszervezettől. Magyarország a 17. legtöbb alkoholt fogyasztó ország. Átlagosan 45 liter bornak megfelelő mennyiségű alkoholt fogyasztunk évente.

És így lesz belőled alkoholista

Addikció - Szorongás - Kontrollvesztés - A kialakult alkoholizmus visszaesésekkel gyógyuló betegség. Megelőzni, fokozatos kialakulása és a velejáró problématagadás miatt, nagyon nehéz. A prevenciót nehezíti, hogy mi, magyarok - sajnos - alkoholizáló társadalomban élünk. Az úgynevezett „alkohollebontók” 90%-os eséllyel vállnak alkoholfüggőkké. A napi adag maximum fél deci tömény, vagy 3-4 deci bor lehet!

Energiaital, a legális pszichoaktív drog

Egészség - Koffein - Rosszullét - Sok fiatal issza nyakra-főre kedvenc energiaitalát. E hamiskás szerető rövid időre felpörget, elbolondít, hogy aztán hódolója a korábbinál is elesettebbnek érezze magát. S akkor jöhet az újabb, immár búfelejtő adag… Budai Horváth József írása.

Csehország: egyre több közterületen tilos alkoholt fogyasztani

Alkoholfogyasztás - Tilalom - Társadalom - Terjed a közterületi alkoholfogyasztás tilalma a csehországi városokban. Míg öt éve csak nagyjából egytucatnyi város közterületein volt tilos az alkoholfogyasztás, ma ez már több mint 300 települést érint. A prágai Hospodárské Noviny című politikai és gazdasági lap összeállítása szerint a szabályszegők legmagasabb bírsága akár a 30 ezer koronát is elérheti.

A falusi turizmus lehet a kitörési pont

Turizmus - A vidékfejlesztés és a mezőgazdaság fejlesztése már réges-régen fogalomnak számít a debreceni agrártudományi centrumban. Amikor a vidékfejlesztés önálló karrá vált és új épületet kapott, a munkatársak és vezetők azon tanakodtak, hogy milyen új lehetőségeket valósítsanak meg: az akkori elképzelések ma már tananyagként szolgálják az oktatást. Ennek szellemében indult a karon turizmus-vendéglátás szak, amely a nevében fellelhető szolgáltatás számára képez gazdasági szakembereket. Gőz József írása

Csokimentes étrenddel hamarabb leszünk szívbetegek

Minél több fekete csokoládét eszik valaki, annál védettebb a szív-és érbetegségek ellen - derül ki a Clinical Nutrition szakfolyóiratban közzétett vizsgálat eredményeiből. Akárcsak a vörösbor, a csoki alapanyaga, a kakaóbab is tartalmaz olyan flavonoidokat, polifenol vegyületeket, amelyek megakadályozzák a szabadgyökök garázdálkodását testünkben.

CNN: Whitney Houston rengeteget ivott

Houston a múlt héten "tekintélyes mennyiségű" alkoholt fogyasztott a Beverly Hiltonban, ahol holtan találták - közölte a CNN egy névtelen forrásra hivatkozva.

A szerbek egynegyede alkoholista

A szerb lakosság mintegy 40 százaléka naponta fogyaszt alkoholt, a 16 év alatti korosztályhoz tartozó tanulók közel 90 százaléka pedig egyszer vagy kétszer megkóstolta már a szeszes italt, és mind több nő nyúl az alkoholos pohár után. Az epidemiológusok szerint a lakosság egynegyede alkoholfüggő, vagy legalábbis problémás a szeszes italokhoz való viszonya.

Milyen az ideális bor? Vörös!

Legalábbis a brit Wine Intelligence piackutató intézet felmérése szerint. De túl azon, hogy a fogyasztók által leginkább preferált bor vörös, egyszersmind alacsony alkoholtartalmú is. A kutatást a Pro Wein szakvásár finanszírozta, amely március első hétvégéjén nyitja meg kapuit a világ borkedvelői előtt.

Idd magad egészségesre!

Hazánk bővelkedik a gyógyvizekben, amelyekben nemcsak lubickolni kellemes, hanem ivókúra formájában kortyolgatni is érdemes őket! A gyógyvizek szakszerű fogyasztásával akár gyógyszereket is helyettesíthetünk. Horváth Réka írása.

Egyél szemetet, avagy terítéken a nagy magyar igénytelenség

Burgonyapüré pehely, fűszerkeverékek, zacskós leves, update kaják. Minden szart el lehet adni, csak kell hozzá egy nagy név, egy igazi gasztroguru, mondjuk a Gundel konyhafőnöke, Merczi Gábor, az "Oskar-díjas" (sic!) Benke Laci bácsi, az ország "legsármosabb sztárséfje", Kovács Lázár, vagy éppen a magyar gasztronómiai "megreformálója", Schobert Norbi. Szóval egy sor bohóc. Vinkó József írása (Heti Válasz).

Zöld tea, az öregkori frissesség záloga

A rendszeresen zöld teát fogyasztó idős emberek tovább maradnak szellemileg frissek és önellátásra alkalmasak - állapították meg csaknem 14 ezer ember bevonásával készült tanulmányukban japán kutatók. A zöld tea antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédik a sejteket azoktól a károsodásoktól, melyek betegségekhez vezethetnek.

Kávéval az egészségért?

Mennyit igyunk egy nap? Egy-két-öt csészével? Fogyasszuk-e egyáltalán, hiszen azt mondják: nem egészséges. Az emberek többsége mégis kávézik, reggel, délben, sokan este is. Tönkreteszik ezzel a szervezetüket, vagy lehet, hogy épp ők a követendő példák? 

Magyarország, az egymillió alkoholista hazája

Isten hat nap alatt megteremtette a világot, s a hetedik nap megpihent. A nyolcadik napon kinyitott a Kocsma. A Sátán keze lehetett a dologban, mert a Kocsma azóta is velünk van, hiába küzdünk ellene. A Kocsma társadalmi intézmény, nem lehet csak úgy bezárni. Minden erre irányuló heroikus erőfeszítés megbukott - Szendi Gábor klinikai szakpszichológus és paleo-táplálkozás és élettani szakember írása.

Kismamáknak vörösbort?

Szolizni nem ajánlott terhesség alatt, de hajat festetni szabad. Tetováltatni nem célszerű, de masszíroztatni szabad. Tüdőszűrésre menni nem tanácsos, de kávét lehet fogyasztani. Dohányozni tilos, viszont egy pohár vörösbor megengedett. Biztos? Nem árt ez a kicsinek? Kutatók, celebek és szakértők gondolatait foglaltuk össze.

Kerülje a vörösbort, aki fehér fogakat szeretne!

Fogászati szakértők egybehangzó véleménye szerint bizonyos ételek – mint például a kemény húsú gyümölcsök és zöldségek – segítenek tisztán és fehéren tartani fogainkat, míg más élelmiszerek – sajnos ilyen a vörösbor is – kerülendők, pláne fogfehérítés után.

Rákmegelőzés grépfrúttal, dióval és borral

Az Amerikai Rákkutató társaság (AACR) három tanulmányt tett közzé, melyekben a grépfrút, a dió és a bor jótékony hatását méltatja a rákos megbetegedések megelőzése kapcsán. Az AACR a világ legégibb és legnagyobb rákkutatási szakmai szervezete. Csaknem 90 országból 28 ezer kutató, orvos és gyógyult rákbeteg a tagja.

A magyarok 80 százaléka szociális ivó

A magyarok élen járók az alkoholfogyasztás terén európai és világviszonylatban is. Míg a lakosság 10 százaléka egyáltalán nem fogyaszt semmilyen alkoholt sem, addig a 80 százaléka úgynevezett szociális ivó, a maradék 10 százalék pedig egyenesen alkoholfüggő.

Újévi böjt, avagy táplálkozzunk "belülről"!

A böjt az egyik legjobb természetes gyógymód, mellyel a féktelen karácsonyi lakmározások és a szilveszteri nagy borozások, pezsgőzések, pálinkázások után érdemes méregteleníteni, megújítani testünket. A böjt során „belülről”, szervezetünk raktárkészleteiből táplálkozunk, ezzel nemcsak fizikai, de lelki tehermentesítést is végezve.

Pezsgővel a szív- és érrendszeri betegségek ellen?

Különösen sokat lehet hallani/olvasni mostanában a mértékletes alkoholfogyasztás, kivált a vörösborivásnak egészségünkre gyakorolt pozitív hatásáról. Egy franciákból és britekből álló kutatócsoport azonban most arról számolt be tanulmányában, hogy a pezsgő is tud jótékony lenni, például az Alzheimer-kór gyógyítása terén.

Mediterrán étrenddel évekkel tovább élhetünk

Sok zöldség, sok gyümölcs, hús helyett főként hal, napi egy pohár bor és az átlagosnál akár évekkel tovább élhetünk – állítják a Göteborgi Egyetem kutatói legújabb, a napokban publikált tanulmányukban. Az úgynevezett „mediterrán étrend” gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatása révén pedig gátolja a szabad gyökök képződését, melyek többek között a daganatos megbetegedések előidézéséért is felelősek.

A női szívek megmentője: egy deci bor

Ha bárkit megkérdezünk, hogy miben hal meg a legtöbb férfi, mindenki rávágja, hogy infarktusban. Ha azt kérdezzük, mi a nők leghalálosabb betegsége, többen a rosszindulatú daganatokat említik, pedig a gyengébb nem halálozási statisztikájának első helyén is a szív-és érrendszeri betegségek állnak.

Karácsonyi bevásárlás - figyeljünk oda milyen élelmiszert veszünk!

Ahogy közelednek az ünnepek egyre nagyobb a tumultus az élelmiszer áruházakban és a piacokon. Ilyenkor a legkelendőbb a hús, a hal, a baromfi. A HVG összegyűjtött néhány tippet, hogy mire figyeljünk oda feltétlenül a vásárláskor, nehogy otthon érjen majd bennünket a kellemetlen meglepetés.

Vitaminhiányban szenvedünk, mégsem teszünk ellene

Nagy a baj: több mint ötven évvel ezelőtt prognosztizálták magyar orvosok, hogy a vitamin-felhasználás kapcsán milyen gondokkal kell megküzdenünk, de az alapvető felismeréseket a fogyasztók többsége ma is figyelmen kívül hagyja – állapítja meg Szabó Roland táplálkozástudományi szakértő.

Sörrel és borral az egészségért?

Sokat hallunk arról, hogy egy pohár bor milyen jót tesz a szívünk egészségének. Egy új elemzés szerint azonban egy sör elfogyasztása is hasonló előnyökkel járhat. A kutatók 16 korábbi, összesen 200 ezer résztvevővel végzett kutatást elemeztek, és kimutatták, hogy a mértékletes sörfogyasztókban, tehát azokban, akik naponta legfeljebb fél liter sört isznak, átlagosan 31 százalékkal alacsonyabb a szívbetegség kockázata.

Leépülés napi két pohár bortól - megrázó képek

A káros szenvedélyeknek, mint például a dohányzásnak, vagy a túlzott alkoholfogyasztásnak előbb vagy utóbb látható jelei is lesznek az arcon. És nem is kell hozzá litereket inni naponta. A Daily Mail képsorozata pedig azt is megmutatja, hogy pontosan mire számíthatunk. Íme néhány forgatókönyv, amely kíméletlenül megmutatja, mi vár arra, aki től sokat borozik.

Napi egy pohár bor erősíti a csontokat

Napi egy pohár bor erősíti a csontokat és csökkenti a csontritkulás kockázatát - állapították meg brit kutatók. A Kelet-angliai Egyetem és a londoni Kings College szakemberei ezer nő ikerpár étkezési szokásait és csonttörési kockázatait elemezve jutottak erre a következtetésre. A vizsgált alanyok valamennyien 55 év körüliek voltak.

Teljes tévedés, amit az alkoholról hittünk?

Ha azt hiszed, azért kurjongat és énekel vagy épp ellenkezőleg, dühöng és handabandázik a részeg ember, mert az alkohol irányítja a tetteit, akkor te is bevetted azt a kulturális maszlagot, amit a társadalmunk már évszázadok, évezredek óta gondosan őrizget. Az alkohol ugyanis nem képes a személyiséget vezérelni, mert az alkoholnak egészen másféle hatásai vannak. – Ez a kiindulópontja Kate Fox kultúrantropológusnak, a Social Issues Research Centre (SIRC) nevű, komoly presztízsű társadalomkutató intézet igazgatójának, aki a BBC 4 rádióadó műsorában beszélt az ivásról.

A szőlő az idegrendszer barátja

Táplálkozástani szempontból a szőlő az egyik legértékesebb gyümölcsünk: vitaminokban, ásványi anyagokban, rostban és más egészségvédő vegyületekben is gazdag. Szőlőszezon idején a nyers gyümölcs mellett ajánlott must formájában is fogyasztani, valamint érdemes megismerkedni a magjából készült olajjal is. Nógrádi Katalin írása

A borterápia drága, de megéri!

Az ókori rómaiak az újszülötteket fürdették borban, hogy egészségesek legyenek, a régi magyarok pedig a menyasszonyokat, hogy termékenyek. A tudósok egyetértenek abban, hogy a tömény borban fürdés egészségtelen, de állítják, a szőlőmag, a törköly és a szőlőlevélből készült kozmetikai kezelések csodát művelnek az emberi testtel és lélekkel. Sőt, tokaji aszúból is készítenek már krémet. (Fűszeres Eszter összeállítása.)

Génjeink miatt rendelünk pörköltet sörrel

A nyugati emberek genetikai ok miatt vágyódhatnak jobban a zsíros ételekre és az alkoholos italokra, mint a keletiek - idézte skóciai kutatók megállapítását a BBC hírportálja.

Gyógyhatású borkúra a fürdővárosokban

Ha az igazság nem is mindig a borban keresendő, az biztos, hogy Magyarország turisztikai vonzerejét a jó borokkal jelentősen lehet növelni. Immár a honi fürdők is ki akarják aknázni a borturizmusban rejlő piaci lehetőségeket.

Új módszer a tartós józanság érdekében

Az alkoholizmus nagyon nehezen leküzdhető függőség, és csak nagyon keveseknek sikerül tartósan leszokni az ivásról. Ám holland és német pszichológusok egy olyan rövid távú programot dolgoztak ki, amely segíthet a tartós józanságban. Közleményük a Psychological Science című szaklapban jelent meg.

Így vezethet napi két sör és egy feles májrákhoz

Kis mennyiségű alkoholt megéri fogyasztani, hiszen például szív- és érvédő hatása van, a túlzásba vitt alkoholfogyasztás azonban idővel a máj elzsírosodásához, majd májzsugorhoz, végül pedig májrákhoz vezethet.  

A bor mint agyserkentő?

Korábban a tudósok úgy vélték, hogy az agysejtek kapcsolatai az élet kezdetén alakulnak ki, és ezen később már nem lehet változtatni. A képalkotó eljárások fejlődése során azonban kiderült, hogy az agy az izmokhoz hasonlóan a használat során edződik, míg ha elhanyagoljuk, működése romlik.

Napközben se fröccsöt, se sört a kánikulában

Akármennyire jólesne a poharazgatás a hőségben, a dietetikus óva int az alkoholtartalmú italoktól. Azok ugyanis fokozzák az izzadást, és komoly mértékű dehidratáltságot okozhatnak. Sörfogyókúrába is csak az alkoholmentes változattal kezdjünk.

A bor is idegméreg

Lehetséges, hogy minden, amit eddig hallottunk a borok jótékony hatásáról csak kósza téveszme? De hát olyan sokan mondják, orvosok, borászok, a nagy öregek, hogy napi egy pohár bornak micsoda pozitív élettani hatásai vannak. Végül pedig rá kell majd jönnünk, hogy a boripar gépezete az orrunknál fogva vezet? Cikkünkben Szendi Gábor klinikai szakpszichológus és paleo-táplálkozás és élettani szakember gondolatait idézzük.

Nincs is baja a májnak a borral?

Hamarabb alakul ki zsírmáj akkor, ha kövérek vagyunk és magas az inzulinrezisztenciánk, mintha mérsékelt mennyiségű alkoholt fogyasztanánk. A vörösborral jól elvan a májunk.

Vörösborral az erősebb csontokért

A táplálkozástani szakemberek szerint gyerekkorban sok tejet kell fogyasztani ahhoz, hogy a még fejlődő szervezetben erős csontszerkezet épüljön ki. Az Europion Journal of Clinical Nutrition életmódmagazinban nemrégiben közzétett ausztrál tanulmány szerint a vörösbor főként idősebb korban segít megőrizni a csontok egészségét.

Sokan orvosi utasításra boroznak

Minden második embernek ajánlotta már orvosa, hogy egészségmegőrzés céljából igyon meg naponta egy-két deciliter bort. Egy most megjelent, 1 300 fős internetes kutatásból kiderül, hogy a férfiak maguktól is isznak, a nőket viszont többet kell noszogatni amiatt, hogy igyanak egészségük védelmében.

Bor és egészség

Ezért egyél szőlőt ősszel!

Ez a mézédes, őszi gyümölcs nem csak finom, de számos olyan dolgot tud, amire nem is gondolnál. Íme, négy tulajdonsága, ami még szimpatikusabbá teszi!

A szépítő szőlő és a gyógyító bor titka

Ápold a tested szőlővel! Ha szeretnéd bőrödet megfiatalítani, a szőlő kincsnek bizonyul: akár nassolod, akár krém vagy olaj formájában használod, csodát művel a bőröddel.

Másnaposság

Tényleg vannak akik (még) nem kedvelik a bort?

A tea és a bor - évezredek italai

Bor és egészség

A bor fogyasztási szokásainak jelentős változása az érdeklődés középpontjába helyezte  a bor és az egészség kapcsolatát. Az utóbbi évtizedekben mindkét téma egyre több embert foglalkoztat, így nem véletlen, hogy a borászokon és borkereskedőkön kívül egyre inkább az orvostudományt is érdekli a téma.

Egy kortyot sem?

A vörösbor gyógyító ereje

A bor az ember életében

A bor és a wellness

A kijózanodás művészete

Borban az egészség?