Főoldal - Címkék - Újvilág

Címkék / Újvilág


Alisa, Malbec Patagónia szívéből, a Bodega Noemia pincészettől

Vagyis egészen pontosan Valle Azulból, ott található a fiatal Bodega Noémia de Patagonia borászat. Noemi Marone Cinzano és Hans Vinding Diers, feleség és férj hozta létre a pincészetet Alto Valleban ahol a “Rio Negro” folyó végződik, és Patagónia kezdődik. A birtok 5 hektáros, és egyes tökék elérik a 70 évet is. A borászat maga, Argentin értelemben tradicionális, epoxy erjesztő tartályok, néhány acéltartály és számos francia tölgyfa hordó található.

A kaliforniai borvidék története

Egy városi legenda szerint az Újvilág a kaliforniai szőlőtőkéket is a magyaroknak köszönheti – és bár ez csak részben igaz, Haraszty Ágoston gróf hagyományaként a borvidéken senkinek sem kell elmagyarázni, hogy hol található Magyarország.

Műanyagpalackra váltanak az újvilági bortermelők

Műanyag palackok váltották le a hagyományos üvegeket egyes új-zélandi, amerikai, és francia bortermelők, mivel azok könnyebbek, környezetbarátabbak és ízkímélőbbek – állítják a PET-palackokat használó borászok.

Uruguay, a Tannat új hazája

Kevesen tudhatják, hogy ez a viszonylag kis népességű dél-amerikai ország rendelkezik az egyik legerősebb hazai borpiaccal, hiszen itt átlagosan 35 fő/liter az éves borfogyasztás. Emellett 8500 hektáros szőlőterületével a negyedik legnagyobb bortermelő Dél Amerikában, mintegy 270 borászat gazdálkodik Uruguayban. Ám például Chilétől eltérően csupán 20 cég exportálja a borát.

Borjúmirigy pénteki randihoz - Újvilági borvacsora

Ha valaki Mexikót, Chilét és Dél-Afrikát emleget nekem egy lapon, akkor hamarabb jut eszembe a 2010-es vébé, meg rettentően sok üveg sör-per-koponya, négy kötőjel kilenc haverom, meg az a ránk olyannyira jellemző választékos trágár szurkolás, szemben egy olyan borvacsorával, ahol e három nemzet gasztronómiai találkozása közepette a barátnőmmel borozom bensőséges hangulatban, jól nevelt módon, kimért mozdulatokkal, kisujjamat a levegőbe eltartva.

Állhatja-e a versenyt Európa az Újvilág boraival?

Sorozatunk előző cikke az EU és a világ borpiacának kényes viszonyával foglalkozott. Az Öreg Hölgy nagyon igyekszik a fiatal lányokkal tartani a versenyt, ehhez azonban nagyjából 15 évente fel kell varratnia a ráncait. Az európai bortermelők jelenleg az egyre növekvő újvilági importtól félnek a legjobban. Az borfogyasztókat viszont ez a tendencia kevésbé zavarja, sőt...

Eláraszthatják Magyarországot is a tengerentúli borok

Az EU borszabályozásáról szóló sorozatunk harmadik részében szakírónk az európai borok világpiaci helyzetéről  elmélkedik.
Néhány évtizede csak néhányan ismerték a tengerentúli borokat, amelyeket a messze földön tett kirándulásaik alkalmával öntöttek poharukba. Ma ezért a borért elég csak a legközelebbi hipermarketbe menni, hogy az asztalunkra tehessük. Magyarországra Európa területén kívülről származó boroknak csak igen szűk, mennyiségileg elhanyagolható választéka érkezik, de biztosak lehetünk abban, hogy a kínálat és a palackszám bővülése csak idő kérdése.

KNW kóstoló - miért nem használja Kovács Nimród a Bikavér nevet?

Az egri borászat tulajdonosa, aki korábban Monarchia néven vitte pincészetét, széles kínálatot bemutató borkóstolót tartott november 9-én a Borkollégiumban. Nem csak egri borait kóstolhattuk, de Starry Night névre hallgató kaliforniai érdekeltségéből is magával hozott néhány kiváló palackot.

Újvilági vörösöket kóstoltunk

Grand Vins - ezzel a címmel fut egy nem mindannapi kóstolósorozat a Pasaréti úton. Egy novemberi este újvilági csúcs vörösökkel ismerkedtünk. Hogy mit tapasztaltunk? Intenzívek, pikánsak, gazdag aromatikával, finom tanninstruktúrával - főleg ebben verik a magyar vörösöket. Hogy mindig megérik-e a pénzüket - na az egy más kérdés.

Hogyan lett állandó szakértőnkből MW hallgató - az interjú folytatása

Az immár Master of Wine hallgató Kielmayer Kristian most az USA-ban tett bortúrájára tekint vissza, s összehasonlítja nekünk az óvilág és az újvilág boréletét. Megtudhatjuk azt is, mi az ő véleménye a sok borkedvelő szerint túlértékelt, megint mások szerint méltán istenített Master of wine-okról, és hogy hogyan lett belőle is MW hallgató.

Óvilág és újvilág – A globalizálódó borfogyasztó

Nem kell ahhoz „mélyen barázdált nyelvű” borszakértőnek lenni, hogy az úgynevezett óvilági és újvilági stílusú borok közötti különbségeket felfedezzük - néhány jól irányított kóstolással ez a készség mindenkiben kialakulhat!

Bortúrán Bolíviában – és a rejtélyes magyar kapcsolat

Sokan úgy tudják – még a szomszédos Argentínában is "ez a hír járja" –, hogy Bolíviában egyáltalán nem készül bor. Bortúrámon azonban kiderült: igenis van bolíviai bor. De miféle kapcsolat köti a magyarokat a messzi dél-amerikai ország borkultúrájához?

Magyar oklevél egy perui kóstolóterem falán

Nem gondoltam volna, hogy Peruban egyáltalán tálalok perui borokat. Arra meg aztán végképp nem, hogy találok egy borászatot, aminek borait még magyar díjjal is kitüntették.

Ausztrália karácsonykor II.

Mindenkinek csak ajánlom, hogy télen a nyárba utazzon. És aki veszi a fáradtságot, hogy ne csak a tengerparton feküdjön, az remek boros élményekkel is gazdagodhat. Aki Ausztráliában jár, ne hagyja ki a „pince”-kóstolás élményét, és ne elégedjen meg az étteremben felkínált néhány tétellel!

Ausztrália karácsonykor I. - A napsütés és a bor ünnepe

Ausztrália? Kenguru-koala, Melbourne-Sydney, olimpia-tenisz, szörfözők-napsütés, „az a nagy vörös szikla” – és persze a bumeráng. Ám ha ezen a honlapon teszem fel a kérdést, valószínűleg a „könnyű-Chardonnay, újvilági-Shiraz” szavak jutnak mindenki eszébe.
hirdetés
Videók
Somlói 2011-es Évjárat bemutató - interjú Mészáros Gabriella AIWS-el Somlói 2011-es Évjárat bemutató - interjú Mészáros Gabriella AIWS-el Vida Péter nyilatkozik az Év Bortermelője díjról, melyet 2011-ben nyert el Vida Péter nyilatkozik az Év Bortermelője díjról, melyet 2011-ben nyert el VinCE 2012 - Interview with Ryan Opaz VinCE 2012 - Interview with Ryan Opaz
Ablak bezárása
Ablak bezárása
Ablak bezárása

Regisztráció

Alapadatok

A * csillaggal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Vezetéknév:*
Keresztnév:*
E-mail:*
E-mail újra:*
Leggyakrabban előforduló e-mail címek helyes végződése: gmail.hu, gmail.com, freemail.hu, citromail.hu, freestart.hu, hotmail.com, mailbox.hu, t-online.hu, mail.datanet.hu

Kérjük ellenőrizze, helyesen adta-e meg e-mail címét!

Jelszó:*
Jelszó újra:*
Töltse ki a fenti űrlapmezőket és élvezze a regisztrációval járó előnyöket:
  • hozzáférés exkluzív cikkeinkhez
  • akciós áron elérhető, aukciókon meghirdetett termékek vásárlása
  • részvétel a regisztrált olvasóinknak szervezett nyereményjátékainkon, amelyeken szebbnél-szebb boros ajándékok találnak gazdára: borfesztivál-, bortanfolyam belépők, borkülönlegességek, borhétvégék...stb.

Fontos, hogy adatait pontosan adja meg, mivel a nyereményről a regisztráció során megadott e-mail címen tájékoztatjuk,
valamint a nyeremény átvételekor esetlegesen felmerülő azonosítási problémák kockázata is csökken!


A regisztrációval Ön elfogadja a következőket:

  • A Borászportál rendszerében a későbbiekben létrejövő regisztrációhoz kötött funkciók a megadott adatokkal (e-mail cím, jelszó) használhatók.
  • A Borászportál rendszere eseti jelleggel hírlevelet, marketing célú üzeneteket küld a regisztráció során megadott e-mail címre.
  • Amennyiben Ön NYER, a Borászportál rendszere megjeleníti oldalain az Ön nevét, lakóhelyét (csak a települést) és e-mail címét.
A regisztráció menete:
  • Töltse ki a fenti űrlapot!
  • Kattintson a "Mehet" gombra.
  • Aktiválja regisztrációját, a megadott e-mail címre a Borászportál rendszere által küldött elektronikus levélben található linkre történő kattintással!
Ablak bezárása

Jelszó emlékeztető

E-mail cím:


Adja meg a regisztrációhoz tartozó e-mail címét, hogy rendszerünk elküdhesse Önnek az ahhoz tartozó  jelszavát.
Ablak bezárása

Szabályzat

A Borászportál aukcióin csak a regisztrált felhasználók vehetnek részt. Amennyiben Ön regisztrált felhasználónk, a licitáláshoz be kell lépnie.

Amennyiben a Vevő a termékre (az aukció tárgyára) érvényes licitet tesz, akkor a Ptk. 211. § szerint köteles azt az eladótól, a licitben megadott áron átvenni és pénzügyileg teljesíteni.
Az ellenérték üdülési csekkel nem egyenlíthető ki.

Leütött termék vagy szoltáltatás ellenértékét az aukció lezárultát követő 10 munkanapon belül kell kiegyenlíteni.

Nyeremének átvétele:
Az aukción leütött nyeremények átvételére az alábbi lehetőségek vannak:

  • postai úton utánvéttel
  • személyesen a Borászportál szerkesztőségében

Az átvételi módok közül az aukció nyertese szabadon választhat.
A nyerteseket munkatársunk a regisztrációkor megadott elérhetőségeken keresi meg a részletek egyeztetésével kapcsolatban.

Kérdés esetén az info@boraszportal.hu e-mail címen adunk felvilágosítást.

A "Licitálok" gomb:
Ha a "Licitálok" gombra kattint, Ön az aukción felkínált termékért vagy szolgáltatásért azt az árat ajánlja, amely "Az Ön ajánlata:" felirat mellett található. Ez rendszerint 1000 Ft-tal (kisebb értékű aukciók esetén 500 Ft-tal) magasabb, mint az előző ajánlat.
Amennyiben az aukció nem éri el a leütési árat, és az aukció lejáratának időpontjában Ön kínálta a legmagasabb árat, Ön nyeri az aukciót. 
Ha ez az ár megegyezik a leütési árral, szintén Ön nyeri az aukciót.

A "Licitálok" gombon minden esetben ki van írva, hogy Ön mekkora összeget ajánl az adott termékért/szolgáltatásért. Ezt az összeget a rendszer a más licitálóktól érkezett licitek figyelembe vételével 3 másodpercenként frissíti. Ha ön már licitált az adott termékre szolgáltatásra, a "Licitálok" gomb fölött kiírásra kerül, hogy az adott időpontban Ön áll-e nyerésre.

Az "Elviszem azonnal leütési áron" gomb:
Ha az "Elviszem azonnal leütési áron" gombra kattint, Ön a Leütési árat ajánlja az aukción szereplő termékért vagy szolgáltatásért. 
Ebben az esetben az aukció azonnal lezárul, és Ön nyeri azt a leütési áron.

Az aukció záró időpontja

Az aukció a Licit határidőnél megadott időpontban zárul (kép alatt jelölve). Abban az esetben, ha az aukció határidejét megelőző 5 percben érvényes licit érkezik az adott termékre/szolgáltatásra, az aukció határideje automatikusan meghosszabbodik 5 perccel.

Szómagyarázat

Licit: A licitáló az aktuális ár alapján - abból kiindulva - tesz egyszeri ajánlatot az adott szolgáltatásra vagy termékre, azaz az aukció tárgyára. Az egyedi licit mindig 1 licitlépcsővel magasabb, mint a legutoljára tett ajánlat.

Vevő: A vevő az a licitáló, aki az aukció lejártakor a legmagasabb összeggel licitált az aukció tárgyára vagy az a személy, aki a leütési árat ajánlotta a termékért, szolgáltatásért.

Leütési ár: Amennyiben a licit a licit határidő előtt eléri ezt az értéket, az aukció lezárul. A leütési árat ajánló licitáló nyeri az aukciót.

Kikiáltási ár: A kikiáltási ár az az ár, amelyről az aukció indul.

Eredeti ár: Az az ár, amelyért a szolgáltatás vagy termék az eladótól (pl. szállodától, fürdőtől) megvásárolható.

Licit határidő: Az az időpont (év, hónap, nap, óra, perc formában megadva) amikor az adott termékre vonatkozó aukció lezárul. Ha ezt megelőzően az aukció nem éri el a leütési árat, az a licitáló nyeri az aukciót, aki a legmagasabb összeget ajánlott a felkínált termékért vagy szolgáltatásért. A licit határidő meghosszabbodik, ha az azt megelőző 5 percen belül licit érkezik az adott termékre/szolgáltatásra.

Licitlépcső: A licitlépcső mindig a legutoljára tett ajánlat (aktuális ajánlat) összegétől függ, mértéke az alábbi táblázat szerit változik:

1 Ft-tól 100 Ft-ig 10 Ft
100 Ft-tól 1.000 Ft-ig 50 Ft
1.000 Ft-tól 2.000 Ft-ig 100Ft
2.000 Ft-tól 5.000 Ft-ig 200 Ft
5.000 Ft-tól 10.000 Ft-ig 500 Ft
10.000 Ft-tól 100.000 Ft-ig 1.000 Ft
100.000 Ft-tól 500.000 Ft-ig 5.000 Ft
500.000 Ft-tól 1.000.000 Ft-ig 50.000 Ft
1.000.000 Ft-tól   100.000 Ft
Ablak bezárása

Ajánlja a cikket ismerőseinek!

Feladó neve:*
Feladó e-mail címe:*
Címzett neve:*
Címzett e-mail címe:*
Magamnak is elküldöm:

Megjegyzés:

* a csillaggal jelölt mezők kitöltése kötelező!