Fröccs

Borhoz sajtot? Segítünk választani!

Július 26. 18:51
Régi klasszikusok és új párosítások tűnnek fel ebben a grafikában. Remek ötletek a pezsgőtől a rajnai rizlingig, a szürkebaráttól a cabernet sauvignonig!
 

Meddig tarthatóak el a kinyitott borok?

Július 26. 18:17
Hoha a klasszikus mondás úgy tartja, hogy „minek nyit ki egy üveg bort az olyan, aki nem tudja meginni”, de azért mindannyian tudjuk, hogy gyakran előfordul, hogy egy-egy vacsora, baráti összejövetel vagy buli után bontott borok maradnak meg, amelyeket nem tudni, mennyi ideig tárolhatunk a hűtőben, mielőtt elfogynának. Ez az infografika ebben nyújt segítséget.
 
Meddig tarthatóak el a kinyitott borok?

140 ezer forintos büntetés járt Fellini Édes élet c. filmjének rögtönzött remake-jéért

Július 26. 14:44
140 ezer forintos büntetés járt Fellini Édes élet c. filmjének rögtönzött remake-jéért
 
Egy rögtönzött éjszakai fürdőzés a római Trevi-kút vizében fejenként 450 eurójába (140 ezer forint) került két amerikai turistának - közölte hétfőn az olasz rendőrség.
 
A fiatal kaliforniaiakat tetten érték, amint az Édes élet római jelképének számító, frissen felújított barokk szökőkút medencéjében lubickoltak szombat éjjel, márpedig tilos a fürdés a pompás római szökőkutak vizében. 
 
A 35 fokos kánikulában többen is erős késztetést éreznek arra, hogy utánozzák Anita Ekberget, Federico Fellini Édes élet című filmjének hősnőjét, és belevessék magukat a nagy költséggel nemrég felújított barokk remekmű hűsítő vizébe. 
 
Vasárnap ugyancsak 450 euró bírsággal sújtottak egy 22 éves amerikai turistát, aki nem tudott ellenállni a kísértésnek, hogy megmártózzon a piazza di Spagna szökőkútjának vizében.
 
Egy hete egy angol turistanőt büntettek meg azért, mert megmártózott az évente turisták millióit vonzó Trevi-kút medencéjében. 
 
Két római fiatalember a piazza del Popolo egyik szökőkútjában lubickolt fürdőnadrágban, őket a Facebookra feltett szelfi árulta el. A szabálysértőket beidézték a rendőrségre, büntetésük mértéke egyelőre nem ismert.
(MTI)

Nagyon csúnya dolgokat talált a Nébih a bezáratott gyorsétteremben

Július 26. 10:16
Vastagon lerakódott szennyeződés és rendetlenség a konyhában, az egyik hűtőszekrény zöldséges dobozában csomagolatlanul tártolt káposztasaláta, a higiénikus kézmosáshoz szükséges eszközök hiánya, jelöletlen csirkemell a fagyasztóban, mindenféle tengeri halakkal együtt, rákok, nyers, pácolt csirkemell a félkész termékek mellett.
 
Ilyenek vezettek egy távol-keleti gyorsétterem bezárásához egy belvárosi bevásárlóközpontban. Az ellenőrzés másnapján az üzemeltető ugyan jelezte a Nébih-nek, hogy kitakarítottak, de a megismételt szemle alapján nem elég alaposan.
(Index)

Barokk ételeket főznek augusztus 12-én és 13-án Fertődön

Július 25. 19:12
Negyedik alkalommal elevenedik meg a 17. századi úri és csárda konyha világa a fertődi Esterházy-kastély udvarán augusztus 12-én és 13-án a barokk ételfőző fesztiválon. 
 
Klötzl Géza főrendező elmondta, hogy a 2013-ban elindított kezdeményezés célja, hogy a folyamatosan megújuló fertődi kastély koncertprogramjai mellett gasztronómiai élményt is nyújtsanak a látogatóknak. 
 
A programot részletezve hozzátette: augusztus 12-én a Polgármesterek a csárdában nevű kategóriában a térség önkormányzati dolgozói mérik össze főzőtudományukat. A csapatoknak a saját maguk által választott alapanyagból, a barokk korra jellemző ételeket kell készíteniük, a kor ízvilágát és főzési-sütési lehetőségeit bemutatva. Így bográcsban, nyárson, tárcsán vagy kemencében készülnek majd az ételek kizárólag friss fűszernövények felhasználásával. 
 
Szombaton hagyományosan az úri és a csárda konyha világát idézik meg a csapatok. Míg a Csárda konyha kategóriában főként bográcsban főnek majd a pörköltes alapú ételek, addig az Úri konyha kategóriában már hat fogásos ételeket készítenek a csapatok. Ez utóbbi kategóriában idén szürkemarha, szarvasgerinc, vaddisznó, kacsa és gomba alapanyagokat kapnak, de a csapatok a maguk által vitt alapanyagokat is felhasználhatják. 
 
A főzéshez a friss fűszereket a Pannonhalmi Apátság Gyógynövénykertjéből kapják. 
 
Az elkészült ételeket minden kategóriában 4-6 fős zsűri értékeli majd, köztük Esterházy Antal herceg és felesége, Esterházy Svetlana. A versenyre augusztus 10-ig lehet jelentkezni, nevezési díj nincs, a rendezvény ingyenesen látogatható.
(MTI)

Épül az ország legfontosabb vodkagyára

Július 25. 15:26
Vodkagyár-építést tett kiemeltté a kormány - írja a Napi.hu. 
 
A gyár létesítése a Fényeslitke–Komoró intermodális közforgalmú ipari-logisztikai park fejlesztéséhez kapcsolódik és megjeneik egy erről szóló kormányhatározatban is.
 
Az eladó a Magyar Fejlesztési Bank érdekeltségébe tartozó Regionális Fejlesztési Holding, amely legfeljebb hektáronkénti nettó 15 millió forintért köteles eladni a szükséges területet az AlcoWorld-nek. A határozat kitér arra is, hogy az ipari parkba be kell vezetni a széles vágányú vasutat és emiatt - szintén legfeljebb nettó 15 milliós hektáronkénti áron - területet kell vásárolni. Ehhez a beruházáshoz 400 millió forintot biztosít a kormány az idei költségvetésből.
 
A beroházás kiemelt jellene azt jelenti, hogy azzal összefüggésben, a közigazgatási hatósági ügyekben hozott döntések - fellebbezésre tekintet nélkül - végrehajthatók. Ezen túlmenően az építészeti-műszaki tervtanácsi véleményt nem kell beszerezni, a településképi véleményezési eljárást nem kell lefolytatni és a településképi bejelentési eljárásnak sincs helye.

Csak hat megyében nem várható ma délután felhőszakadás

Július 25. 11:51
A többi 13-ban viszont annál inkább!
 
Csak hat megyében nem várható ma délután felhőszakadás
 
Ma főleg nyugaton lehetnek gomolyfelhők, több helyen kialakulhat a délutáni órákban zápor, zivatar. A keleti tájakon sok napsütésre számíthatunk és csak elszórtan fordul elő nyári csapadék. 30-31 fok lesz.
 
Holnap gomolyfelhős lesz az ég, és szórványosan alakul ki zápor, zivatar. A maihoz hasonló lesz a hőmérséklet is.
 
Szerdán a sok napsütés mellett ismét tornyosulnak majd a gomolyfelhők, és elszórtan alakulnak ki zivatarok. 31 fok körüli meleg valószínű.
 
Csütörtökön szintén szórványosan várható frissítő zápor, zivatar és tovább tart a kánikulai meleg.
 
Pénteken aztán egy kissé kellemesebb lesz az idő, mert csökken a felhőzet, ragyogó napsütés ígérkezik. Már csak elvétve fordul elő zápor, zivatar, vistzont meleg marad, nagyjából 30 fokra számíthatunk.
(Origo.hu)

Sörbe és pezsgőbe fordult tegnap a Tour De France

Július 25. 09:48
Chris Froome harmadszor nyerte meg a Tour de France-t, és a tegnapi, utolsó szakasz után a hagyományos pezsgőzés sem maradhatott ki az ünneplésből. Sőt, Froome, minden csapattársával együtt egy sört is lenyomott a nyeregben ülve.
 
Sörbe és pezsgőbe fordult tegnap a Tour De France

Egyre többet hajózunk a Balatonon

Július 24. 19:08
Az év első felében 10,3 százalékkal emelkedett a balatoni komp utasforgalma, 5 százalékkal csökkent a személyhajókon utazók száma - amit máris kompenzált a júliusi értékesítés -, 7 százalékkal nőtt a vitorláságazat bevétele, és jelentős növekedést mutat a cég rendezvényhajóinak, valamint két kempingjének a forgalma - számolt be Veigl Gábor, a Balatoni Hajózási Zrt. (BAHART) vezérigazgató-helyettese az MTI-nek pénteken.
 
Mint kifejtette, a 21 tóparti, BAHART-kikötővel rendelkező balatoni önkormányzat tulajdonában lévő társaság az év második felében a kedvező folyamatok folytatódásában bízik, tekintettel a végrehajtott fejlesztésekre, és a balatoni turizmusban tapsztalható pozitív tendenciára.
 
A társaság több változást is bevezetett idén kompközlekedtetésben, amelyek meghozták a várt eredményt. A korábbiakhoz képest két hónappal előbb megkezdték a járatok sűrítését, a nyári hónapokban pedig az igényekhez alkalmazkodik, hétvégenként szinte folyamatos az üzemelés. A kompokra az első félévben valamivel több mint 300 ezer utas váltott jegyet. Több mint 100 ezer gépjárművet, ezen belül közel 89 ezer személygépkocsit szállítottak a kompok, ami 13 százalékos emelkedés. A kerékpáros utasok száma 5 százalékkal 17 ezerre csökkent. Ez Veigl Gábor szerint a hosszú-hétvégekre eső kedvezőtlen időjárás következménye.
 
A BAHART menetrend szerint közlekedő- és sétahajóin június végéig 138 ezer ember utazott.  A kedvezőtlen időjárás miatti elmaradást július első három hetében már sikerült behoznia a társaságnak, sőt július közepén már 10 ezerrel meghaladta az utazók száma az előző év hasonló időszakában mértet. 
 
A cég 12 tagú vitorláskikötő-láncának bevétele változatlan díjak melett 7 százalékkal emelkedett. Ez részben az első ütemben 51 férőhellyel bekapcsolódó új alsóörsi kikötőnek, részben a szolgáltatások (mosatás, daruzás, stb.) bővítésének köszönhető. 
 
A társaság két kempingje hetek óta teltházzal üzemel. A tavalyi adatokhoz képest június végéig 18 százalékkal nőtt a vendégforgalmuk, részben az új mobilházak telepítésének, részben a kedvező időjárásnak köszönhetően. A vendégek 40 százaléka érkezett külföldről, többségük Németországból és Ausztriából. 
 
A legsikeresebbnek a társaság rendezvényhajói bizonyultak, 50 százalékos forgalomnövekedést produkálva. Ez a megújult catering (étel- és italválaszték) szolgáltatásoknak, valamint az erőteljes reklámkampánynak és partnerkör bővítésnek tudható be. A rendezvényhajózás unikális lehetőségeit főként konferenciák, tréningek, esküvők szervezői veszik igénybe, elsősorban tavasszal és ősszel - a tapasztalatok szerint.    
 
A vezérigazgató-helyettes elmondta, a balatoni fejlesztésekről szóló 300 milliárd forintos programot felülvizsgáló szakemberekkel folyamatosan egyeztetnek, hogy az újratervezés során ne essen ki a BAHART-ra szánt forrás, sőt a források esetleges bővítésével a társaság még jobban hozzájárulhasson a régió turisztikai vonzerejenek növeléséhez.
 
A visszavont programban kétszer két milliárd forintot nevesítettek a társaság hajóflottájának és kikötőhálózatának fejlesztéseire, ami elengedhetetlen a versenyképesség megőrzéséhez és a minőségi turizmus megfelelő kiszolgálásához - hangsúlyozta Veigl Gábor.
(MTI)