Fröccs

Itt az ősz, ilyenkor a legszebb a piac!

Október 08. 17:13
Itt az ősz, ilyenkor a legszebb a piac!
 
A Style magazin közöl is egy listát azokról az ételekről, amelyeknek ilyenkor van szezonja. Egyetek sok körtét, paszternákot, almát, tököt, kelbimbót, datolyát és édesburgonyát!

Ezek nagyon jó őszi teakeverékek!

Október 08. 15:31
Ezek nagyon jó őszi teakeverékek!
Fotó: Thetreatmentherbs.com
 
Tök jó őszi teakeverékeket ajánl az Ayreams blog, amely szerint „ezek összetevői többet érnek, mint bármely gyógyszer, és garantáltan segítenek megelőzni, megszüntetni a szeszélyes időjárás okozta meghűlést”.
 
Van itt bodzás-kakukkfüves, csipkebogyós-kamillás, és lándzsás útifüves-műlyvavirágos. Próbáljátok ki őket!

Jelenteni kell, ha felbukkan valahol az aranyszínű sárgaság!

Október 08. 13:50
Ismét megjelent Magyarországon a szőlő aranyszínű sárgaság betegség, a szőlő egyik legveszélyesebb kórokozója, a Flavescence dorée. Terjedésének megakadályozása érdekében országos felderítést rendelt el a növényvédelmi főfelügyelő - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
 
A Flavescence dorée járványszerűen terjedő karantén károsító, ami a szőlő termésmennyiségét 20-50 százalékkal is képes csökkenteni. 
Magyarországon 2013 augusztusában észlelték először Zala megyében a szőlő aranyszínű sárgaságot okozó fitoplazma fertőzését. A betegség a 2014-ben elfogadott Nemzeti Készenléti Tervben szereplő felszámolási és megelőző védelmi program eredményeként tavaly csak csekély mértékben terjedt.
 
A Nébih nemzeti referencia laboratórium az idén szeptemberben  azonosított Flavescence dorée (FD) fertőzést a Somogy megyei Karádon egy üzemi szaporítóanyag-termesztő területen. A megyei kormányhivatal megkezdte a fertőzés felszámolását. A legfrissebb fertőzési esetet pedig október elején igazolták Győr-Moson-Sopron megyében. A fitoplazma kórokozót  iszalag növényből mutatták ki egy szőlőültetvény mentén húzódó erdősávban, a Sopron melletti Jánostelepen. 
 
A Flavescence dorée csak szőlőnövényen tekinthető karantén károsítónak, más gazdanövényen nem. 
 
A felmérést a Nébih Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóságának szakmai irányításával a megyei kormányhivatalok növényvédelmi felügyelői végzik. Egyelőre egy 1 kilométer sugarú területen folytatnak felderítést, a tüneteket mutató szőlőnövényekből mintákat vesznek laboratóriumi vizsgálatra. 
 
Felszámolási intézkedésekre csak abban az esetben lesz szükség, ha szőlőnövényekből is azonosítják a Flavescence dorée fitoplazmát. Amennyiben ez bekövetkezik, megnő a növény-egészségügyi kockázat mértéke, mivel a környékbeli szőlőültetvényekben jelentősen elterjedt az amerikai szőlőkabóca, és ezek a rovarok nagy eséllyel terjesztik a fitoplazmát. 
 
A védekezés a szaporítóanyag-termő területeken az egész országban kötelező, termő ültetvényekben pedig indokolt. A szőlőterülettel rendelkezőknek a betegség tüneteinek észlelését jelenteniük kell az illetékes megyei kormányhivatalnak - hívta fel a figyelmet a Nébih.
(MTI)

Van véleményed a borfesztiválokról? Most segíthetsz vele, ha elárulod!

Október 08. 12:01
Van véleményed a borfesztiválokról? Most segíthetsz vele, ha elárulod!
 
A Budapesti Gazdasági Főiskola egy turizmus-vendéglátás szakon végzős hallgatója a Budapesti borfesztiválok turisztikai vonzereje címmel ír szakdolgozatot. Ehhez kér segítséget. A link mögött található kérdőívben olyanokra kíváncsi, hogy melyik népszerű fesztiválokon járt már a kitöltő, azokon mi tetszett és mi kevésbé...
 
A kérdőív teljesen anonim és kevesebb, mint 10 percet vesz igénybe, hajrá!

Alföldi Merlot: „Sokkal jobb szekszárdi bort inni, mint villányit.”

Október 08. 06:44
A Művelt Alkoholista szerzője azzal magyarázza ezt a kijelentését, hogy „a szekszárdi borok általában élőbbek, tágasabbak, gyümölcsösebbek, egészségesebb egyensúlyt mutatnak, és ami számomra egyre fontosabb, itatják magukat”

Egy ideje leszoktam a nagy borokról, egy Bock Magnifico vagy egy Sauska Kopár Merlot kóstolásának lehetősége nem villanyoz fel jobban, mint egy Sebestyén Kadarkáé vagy egy Márkvárt Kékfrankosé. A leszokásnak része vagy következménye az is, hogy a nagyborokkal kapcsolatos filozofálás sem izgat annyira. De ez nem jelenti azt, hogy érzéketlenné váltam volna, hogy ne csendesülnék el, amikor egy bor elrugaszkodik az elég jó/elég rossz tengelytől. Abban sem vagyok biztos, hogy egyáltalán helyes nagyboroknak hívni őket, de a rácsodálkozások a legváratlanabb helyekről tudnak érkezni, és ilyenkor egy csipetnyi maradékörömöt abban is találok, hogy az előítéleteim szakítószilárdsága ennyire gyenge.
 
Vida Hidaspetre Kékfrankos 2013: „Hosszú ideje az első bor volt, amit érdemesnek éreztem arra, hogy elővegyem hozzá a nagy Zalto-kelyhünket. A legfontosabb magyar borok közé tartozik.
 
A teljes bejegyzést A Művelt Alkoholista oldalán tudod elolvasni!

Vicces vagy ciki ezt az ajándékot adni egy tanárnak?

Október 07. 19:41
Egy palack bort adni ajándékba a tanárnak abban még semmi érdekes nincsen. De az Evermine Occasions blogon kicsit feldobták egy kisiskolás fotójával és a „Talán éppen a mi gyerekünk miatt iszik, szóval élvezze ezt az üveget!” felirattal. A Dívány.hu a legviccesebb ajándéknak titulálta, amit tanár valaha kapott. Az oldalon tudsz szavazni is, hogy viccesnek vagy cikinke tartod.
 
Vicces vagy ciki ezt az ajándékot adni egy tanárnak?
Forrás: Evermine Occasions
 

Borcsomagok kedvezményes áron

Október 07. 16:29
A szekszárdi Fekete Borpince kedvezményes borcsomagokkal készült az őszre. Két különleges ajánlatot állított össze a borkedvelőknek.
 
Őszi borcsomag
Tartalma: 2 db Rosé cuvée 2014, 2 db Kadarka 2011, 2 db Zweigelt 2011, 2 db Kékfrankos 2009, 2 db Letícia 2009, 2 db Jurátus cuvée 2009. 
Az akció időtartama: 2014.09.01-2015. 11. 30. 
A 12-es borcsomag értéke: 30.600 Ft, de most csak 27.500 Ft    
 
Cabernet borcsomag
Tartalma: 1 db Cabernet sauvignon válogatás 2003, 1 db Cabernet sauvignon válogatás 2007, 1 db Cabernet sauvignon válogatás 2009, 1 db Cabernet sauvignon válogatás 2011, 1 db Cabernet sauvignon 2008, 1 db Cabernet franc 2012. 
Az akció időtartama: 2015.09.01-2015. 12.31. 
A 6-os borcsomag értéke: 38.300 Ft, de most csak 33.000 Ft
 
12 palack vagy 20.000 Ft értékű bor rendelése esetén a kiszállítás ingyenes az ország egész területén!
 
Ide kattintva tudsz rendelni a Fekete Borpince boraiból!
 
Borcsomagok kedvezményes áron

Bemutatják hazánk első régiós bormárkájának címkéjét

Október 07. 16:03
2015. október 10-én, szombaton a Nagy Olaszrizling Kóstoló keretén belül a Balatoni Kör bemutatja hazánk első régiós bormárkájának, a BalatonBornak a címkéjét. Az Ipacs Géza által tervezett címke premierje és bemutatása 14 óra 15 perckor lesz a Sofitel Budapest, Bellevue termében.

A tagok röviden ismertetik, miért döntöttek úgy, hogy egy közös termék elkészítésével, illetve egy régiós bormárka létrehozásával erősítik tovább a balatoni borászok összefogását. 
 
Több mint egy éves szakmai egyeztetési folyamat eredményeképpen jött létre a kritériumrendszer, mely alapján bíznak abban, hogy minden régiójuk minőségi borászata iránt elkötelezett családi pincészet el fogja készíteni saját BalatonBorát, ezzel erősítve az innovatív közösségi márkaépítést.
 
Közös fotóra is készülnek a BalatonBorhoz csatlakozni szándékozó borászokkal. A nagy méretben kinyomtatott címkét sugarasan körbeállva, a körcímkét kezükben tartva szeretnék megmutatni az összefogás erejét. Utána pedig kóstolót rögtönöznek azokból az idei olaszrizling mustokból, melyekből az egyes pincészetek elkészítenék saját BalatonBorukat, illetve a fajtából készült olyan korábbi tételekből, melyek szerintük leginkább hasonlítanának az idén először készülő régiós borra.