Fröccs

Természetesen bejegyzik a hajtásokat a Szőlő Jövésének Könyvébe

április 24. 13:47
Szent György napján ismét bejegyzik a szőlőhajtásokat az 1740 óta vezetett Szőlő Jövésének Könyvébe Kőszegen.
 
A hagyomány szerint ezen a napon a szőlősgazdák a kisváros főterén mutatják be a hajnalban lemetszett szőlőhajtásokat a város polgármesterének. Pénteken délelőtt 10 órakor vonul a zenés, táncos menet a belváros utcáin a Borok Házától a Jurisics térre, ahol az ünnepség részeként kőszegi borhölgyeket is avatnak.
 
Ezt követően vonulnak át a részvevők a kőszegi Jurisics-várba, ahol ünnepélyes keretek között rajzolják be a hajtásokat a díszes könyvbe, majd kihirdetik az eseményhez kapcsolódó hazai és nemzetközi borverseny eredményét. 
 
A kőszegi Szőlő Jövés ünnepe a mohácsi busójárás, a kalocsai hímzés, a halasi csipkeverés, vagy és magyarszombatfai fazekasság mellett felkerült arra a listára, amelyen nemzeti kulturális örökség elemeit jegyzik.
 
Pénteken és szombaton számos kulturális esemény kapcsolódik az ünnepségsorozathoz, képzőművészeti kiállítás, énekkari találkozó, fúvószenekari koncert is színesíti a programot.
(MTI)

A mai egészen éjfélig gonoszjáró nap!!!

április 24. 12:16
Szent György napja van. Európa nagy részén ez ősi pásztorünnep, az állatok első kihajtásának a napja, de gonoszjáró nap is, ezért régen a kerítésre, ajtókra tüskés ágakat tettek, hogy a boszorkányokat távol tartsák. Az állatokat - az ártó szellemek, a rontás elkerülése végett - Szent György napi tűzön hajtják keresztül,hogy a füsttől megtisztuljanak - olvasható a Wikipédián. 
 
De ezen a napon szokás megnézni a szőlőhajtásokat, és belőlük következtetni az évjáratra.
 
Az alábbi kép pedig ékes bizonyítéka annak, hogy a nők elsárkányosodásával csak a jó öreg Szent György tudja hatékonyan felvenni a harcot. :)
 

Letörték az éttermi árakat

április 24. 10:13
Hamarosan kezdődik a TableFree Éttermi Napok tavaszi rendezvénye! Május 4-11-ig Budapest legjobb éttermei várnak háromfogásos menüikkel, már 3300 Ft-tól.
 
A Nobu, a La Perle Noire, a Ristorante Krizia, a  Peppers, a NIKA Restaurant, a Gundel, a Spoon és még számos étterem vár ajánlataival!
 
A menüket itt tudod megnézni, és foglalni is itt lehet.

Nem lehet dohányozni a felkelő nap házában!!!

április 24. 07:03
Ennyi volt: Kedd éjfél óta tilos a dohányzás New Orleans éttermeiben, kaszinóiban és más középületeiben.
 
A dzsessz őshazájaként is emlegetett louisianai nagyváros szállodái, munkahelyei, áruházai is füstmentesek lettek, zárt közösségi terekben elektromos cigarettára is tilos rágyújtani.
 
 
A bárok és szórakozó helyeik tulajdonosai el sem tudták képzelni a tilalom bevezetését az éjszakai életéről és zenei fesztiváljairól híres városban. Pénteken több tucatnyian kérelmezték közülük, hogy a rendelkezés ne lépjen életbe. Arra is felhívták a figyelmet, hogy a tilalom első évében akár húsz százalékkal is visszaeshet a jövedelmük.
 
Ugyan a városi bíróság elutasította a folyamodványt, május 21-én mégis meghallgatja a kérelmezőket.
 
A városi tanács január végén fogadta el a rendeletet. A városvezetők az egészség védelmében támogatták a füstmentességet. Úgy vélték, hosszú távon más városokban sem befolyásolta az üzleti forgalmat a dohányzás tilalma.
(MTI)

Pályamódosításon gondolkozol? Itt az új lehetőség, légy tej-sommelier!

április 23. 20:15
Hollandiában megnyílt az első tejkóstoló bár a De MelkSalon. A hely célja, hogy bemutassa, milyen nagy különbségek vannak tej és tej között. Mintának vették a borkóstolókat, ahol sommeliek segítenek a vendégeknek az eligazodásban, a De MelkSalonban pedig tej-sommelier végzi ugyanezt a feladatot - tudtuk meg a MNO.hu cikkjéből.
 
Sietske Klooster, a tejbár tulajdonosa egy tejfarmon dolgozva jött rá, mennyi különbözőféle tehéntej létezik, mennyi minden befolyásolja a tej ízét, és a bolti termékek mennyire nem adják vissza a tejivás élményét. Azt mondja, hogy a tejek kóstolásakor ugyanúgy érzékelhető a „termőhelyi hatás”, mint a boroknál, mivel a tehenek élőhelye, fajtája és takarmányozása befolyásolja az ízt - írja a MNO.hu.

Sokat fejlődött a Szekszárdi és Tolnai borvidék is

április 23. 17:56
Az utóbbi években egyre több ültetvényt telepítettek újra a Szekszárdi és Tolnai borvidéken is. Sok pincészet használta ki az utófinanszírozási támogatásokat, hogy így fejlesszék a területeiket – írja a Teol.hu. „Egy hektár szőlő telepítése nettó 5 millió forintba kerül, de ha ezt megelőzően az öreg szőlőt ki kell vágni, akkor az a költségeket még egymillióval megnöveli.  (…) A borászok kísérletező kedve is megnőtt, ezt bizonyítja az is, hogy eddig az itt kevésbé ismert fajták, mint a Syrah, Alibernet, Nero, Bíbor kadarka vagy a Medoc is szerepet kapott a borvidéken a klasszikus fajták között. Ezzel új, fűszeresebb borok kerültek a piacra, melynek leginkább a vásárlók örülhettek.”
 
Sokat fejlődtek a szekszárdi történelmi borvidékhez tartozó pincészetek, borászatok az elmúlt tíz évben, mondta el a Teol.hu-nak Bodri István, a szekszárdi hegyközség elnöke.

Kései szüretelésű birtokborról ír a Nobilis borblog

április 23. 15:49
A Weininger Sopron civée 2011-ről ez olvasható a Facebookon:
 

WENINGER - SOPRON CUVÉE 2011Intenzív rubin szín, gránátos széllel.Közepes intenzitású illat, piros bogyós gyümölcsö...

Posted by Nobilis borblog on 2015. április 23.

Ma kezdődik a Nemzetközi Könyvfesztivál

április 23. 13:17
Ma délután kezdetét veszi a 22. Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál a Millenáris Parkban. Az idei évben a Budapest Nagydíjat Jonathan Franzen kapja, aki egyben díszvendége is lesz az eseménynek. A könyvfesztivál ma nyitja meg kapuit, amely egészen vasárnapig fog tartani. A rendezvényen reggel 10-től este 8-ig zajlanak a szakmai tanácskozások, a könyvbemutatók, a dedikálások, a gyerekfoglalkozások. Részletes információkat a fesztivál honlapján találtok, ide kattintva.

Együtt foccantanak a borászok május elsején

április 23. 12:16
„Rendkívül látványos, és felfokozott izgalmakat tartogató mérkőzésként” emlegeti Gere Attila Pincészetének Facebook oldala a május elsejei VörösborÁszok vs FehérborÁszok meccset. :)
 
Ha kiváncsi vagy, mivel doppingolnak a borászok a rangadó előtt, ki ne hagyd a bulit 16-órától itt: Villány Sportpálya.
(Via)