Művész Étterem, az ízek színpada

(X)
2011. október 27., 12:48


A Művész Étterem és Kávéház igazi kis ékszerdoboz, mely finoman megbújik a Vígszínház mögötti csendes kis utcában. A nagy múltú helyiség emberemlékezet óta étteremként működik, de mai formáját, csak a 2006-os komplett átalakítás óta nyerte el. Belépéskor azonnal érezhetjük a hely kellemes atmoszféráját, ahol a belső kialakításban keveredik a klasszikus és a modern, a szürke a fehér, valamint a lila színek kombinációjával.
Művész Étterem, az ízek színpada
 
Az étterem osztott terű, három részből áll: a muranoi üvegcsillárokkal és nagy tükrökkel díszített nagyterem, a diszkréten meghúzódó kisterem és a galéria. Így akár egyszerre zavartalanul több rendezvénynek (üzleti vacsoráknak, vállalati rendezvényeknek vagy kisebb esküvőknek) is teret adhat, kihasználva a hely mintegy nyolcvan fős befogadóképességét.
 
Szintén a klasszikus és modern ötvözetet figyelhetjük meg az étlapon is, amelyen a nemzetközi ízek mellett megtalálhatók a magyaros kedvencek, olyan kis csavarokkal, amik azonnal beindítják pavlovi reflexeinket. Ezek közül kiemelkedően ízletes, érdekes fogások és a vendégek nagy kedvencei: a Libaleves gazdagon maceszgombóccal, a Kakaspörkölt „isteni” dödöllével illetve a Báránykorona rozmaringos pecsenyelében, snidlinges polentával. A Művész étterem állandó étlapja mellett, - mely évente kétszer-háromszor változik – időszakos akcióival csábítja az ínyenceket. Hétfőtől – szombatig minden este 18 órától Horváth András pianínójátéka és énekes produkciói szórakoztatják a vacsoravendégeket. A repertoárban megtalálhatók a nosztalgiadalok, a népzene, a cigányzene, de kérésre elhúzzák bárki nótáját. A zenés vacsorák, a régi Pest hangulatát idézik, melyre valljuk be igen sokan vágynak manapság. Az étterem különösen ügyel arra, hogy a fogások egytől-egyig válogatott és friss alapanyagokból készüljenek. A menüsorok összeállításakor nemcsak az ízek harmóniája, hanem az egészséges életmód filozófiája és a megfizethetőség is fontos szempont. A kínálat nemcsak az ételek szempontjából kecsegtető, de italválasztékuk is igen kimagasló. Választhatunk több mint húsz fajta whiskeyből, tizenöt fajta pezsgőből, számos röviditalból, magyar és olasz borból, koktélokból, ízletes magyar pálinkából és még számtalan zamatos, minőségi nedűből.

A Művész Étterem és Kávéház különleges hely lehet a színházrajongók számára, hiszen a Vígszínház színészei rendszeresen látogatják a helyet, így az sem kizárt, hogy a vacsora mellett egy autógrammot is begyűjthetünk. Az étterem a felújítás után is folytatja azt a hagyományt, hogy a kortárs magyar festőknek teret ad a megjelenésre. A számos időszakosan kiállított kortárs festmény nemcsak díszei a helynek, hanem meg is vásárolhatók. Legsikeresebb kiállítóikat – mint például Gyüre László vagy Vincze Angéla - rendszeresen visszahívják.
A Művész gasztronaptára:

Novemberben egy hónapon keresztül élvezhetjük a hagyományos és modern újításokkal fűszerezett Márton napi libaételeket.
Decemberben és Januárban hódítanak a közkedvelt karácsonyi ízek és a vadételek. Szilveszterkor különleges meglepetésekben részesülhetnek a mulatni vágyók. Miután elköltötték a kellemes gálavacsorát, a táncparketten vigadhatnak hajnalig.
Februártól – Márciusig tart a farsangi időszak, szintén új, aktuális menüsorral.
Valentin napra is tökéletes helyszín a Művész, hiszen megbújhatunk a szeparált kisteremben, és élvezhetjük a felséges, romantikus Valentin napi menüt.
Húsvétkor családunk és ismerőseink körében egy harmonikus estét tölthetünk el, szemezgetve a húsvéti ajánlatokból. A húsvéti étlapról egy hónapig válogathatnak a betérők.
Május és Június hónapok igazi vitaminbombát tartogatnak, hisz spárga és eperételek széles választékából kóstolgathatnak a vendégek.
Július és Augusztus hónapok igazán kecsegtetők azok számára, akik szeretik a hagyományos magyar ízeket.
Szeptemberben valamint Októberben átélhetjük a vidéki szüret hangulatát, igazi szüreti fogásokkal.
Színházi szezonban kérhetők a művészi vacsorák, a színház előtti könnyű menük, melyek hozzájárulnak egy igazán tökéletes este eltöltéséhez.


A Művész Étterem és Kávéház sok szeretettel várja kedves vendégeit a hét minden napján!
Winelovers borok az olvasás mellé