Borfogyasztási szokások: teszteltük a szakmát is

Borászportál
2012. január 26., 14:58


Lapunk a XII. Magyarországi Bormarketing Konferencián mutatta be felmérését, amelyben az internetezők borfogyasztási szokásairól rajzoltunk térképet. A konferencián jelenlévők kitöltött tesztjeiből kiderül, hogy a szakemberek legtöbbször jól tippeltek a fogyasztási szokásokkal kapcsolatban.
Borfogyasztási szokások: teszteltük a szakmát is
 
A konferencia résztvevői, a Borászportál előadása alatt egy 10 kérdésből álló, kérdésenként 4 válaszlehetőséget felkínáló tesztet tölthettek ki a kutatással kapcsolatban. Az eredmények alapján megállapítható, hogy elég jól ismerik az internetező borivókat. Háromnegyedük “tudta”, hogy leginkább szuper- és hipermarketben vásárolnak bort, hogy leggyakrabban otthon fogyasztanak, és hogy Villány a legkedveltebb borvidék.

Körülbelül kétharmaduk tippelt helyesen, hogy leginkább 1000 és 2000 forint közötti borokat vásárolnak, és 8% vásárolt már online. Hasonló arányban adtak arra is jó választ, hogy a vörös és a száraz bort kedvelők vannak többségben a hazai internetező borfogyasztók között.
 
A szárazsági foknál sokan a félszáraz/félédes kategóriát jelölték meg, amely részben egyezett a kutatás eredményeivel, ugyanakkor ha az édes és a desszertbor kategóriákat összevonjuk, akkor ezek jóval népszerűbbek – bár a száraz mögött éppen elmaradnak.

Csupán a válaszadók fele jelölte be helyesen, hogy a borvásárlás leggyakoribb célja a saját fogyasztás. Ami a leginkább meglepetésként érte a szakembereket, hogy a minta 50%-a legalább hetente egyszer fogyaszt bort, illetve hogy borválasztáskor nem a pincészet, hanem a szőlőfajta a legfontosabb szempont. E két kérdésre a szakemberek 25-30%-a válaszolt csak helyesen.
Winelovers borok az olvasás mellé