Jégeső pusztított a legdrágább borok hazájában

Borászportál
2014. július 03., 12:02


Múlt szombaton óriási jégeső söpört végig Meursault, Pommard és Volnay területein. Mindösszesen 5 percig tartott a vihar, de a 2014-es termésnek legkevesebb 40%-a elveszett.
Jégeső pusztított a legdrágább borok hazájában
 
Jégeső pusztított a legdrágább borok hazájában
A golf labda méretű jégdarabok délután fél ötkor kezdtek el esni szombaton és elverték a híres Clos des Mouches szőlőültetvény 90%-át. Ezenkívül más premier cru területeken is 60-80%-ban pusztult el a termés.
 
Thiebault Huber, Domaine Huber-Verdereau pincészettől, a Volnay Bor Tanács elnöke, elmondta, hogy az elmúlt három évből kettő jó termést is elvesztettek a viharok miatt. 15 napja egy speciális jégeső elleni gépet is felszereltek ezek megelőzésére. 34 generátort telepítettek 10 kilométerenként a veszélyes zónákba. A dolguk az lett volna, hogy ezüst-jodidot és réz acetilacetont bocsátanak a levegőbe, hogy a viharfelhőkben megállítsák a jég képződését. De nem működtek a szerkezetek, amiből arra következtetnek, hogy túl intenzív volt a vihar és kevés ideje volt reagálni a technológiának.