Kína vakkóstolón utasította maga mögé Bordeaux-t

Borászportál
2011. december 19., 10:23


A kínai borok győztek egy pekingi borversenyen, amelyen francia és kínai szakértők vakon kóstoltak a két országból származó borokat. A kóstolón ötféle bordeaux-i bor került terítékre, és ugyanennyi Kína legígéretesebb bortermő vidékéről, Ninghsziából, és az első négy helyen ninghsziai borok végeztek, és csak ötödik helyre futott be egy francia, a Lafite Saga 2009 (médoc).
Kína vakkóstolón utasította maga mögé Bordeaux-t
 
A zsűrinek legjobban a kínai Grace Vineyard Chairman's Reserve tetszett, amit az ugyancsak ninghsziai Silver Heights The Summit 2009 követte, harmadik helyen a JiaBeiLan 2009 végzett, míg a negyedik legjobb a Deep Blue Grace Vineyard 2009 lett. (A cikk a hirdetés után folytatódik!)
 
Az eredmény arról tanúskodik, hogy az utóbbi időben javult a kínai borok minősége – vonták le a következtetést a zsűri tagjai, köztük Jim Boyce, a Grapewallofchine.com internetes portál alapítója - írja a Borászat.hu.
Az egyik bordeaux-i borász szép jövőt jósolt a ninghsziai borvidéknek. „Az embereknek meg kell változtatniuk véleményüket a kínai borokról” – vélekedett a Revue du vin de France francia borászati folyóirat szakírója, egyben a zsűri tagja.
Szerkesztette: Németh Richard