Új technológiai egységgel bővült a Tokaj Kereskedőház eszközparkja a társaság tolcsvai központi telephelyén. A kevesebb, mint 10 hónap alatt a 2014-es szüretre elkészült új létesítményben 66 ezer hektoliter bor hűtött tárolására van lehetőség.

 

A Tokaji Borvidéken mintegy 1700 termelőtől szőlőt felvásároló állami társaságnál komplex programtervet dolgoztak ki a technológia teljes megújítására. A most elkészült projekt második üteme a tervek szerint 2016-ra fejeződhet be, ennek eredményeképpen a hűthető tartálypark kapacitása el fogja érni a 153 ezer hektolitert – olvasható a társaság közleményében. 

 

Ez év februárjában elkezdődik a társaság új, 10 millió palack/év kapacitású palackozó üzemének építése is. A létesítmény a mai piaci elvárásoknak megfelelően egyszerre garantál majd százszázalékos sterilitást, és teszi lehetővé az öntapadós címkézést, valamint a csavarzáras kupakkal ellátott termékek gyártását is. Ugyancsak 2015-ben indul el a Tokaj Kereskedőház új készáruraktárának építése, valamint a cég központi irodaházának korszerűsítése.

A következő fejlesztési ütemben kerül sor a vállalat új szőlőfogadó és -feldolgozó létesítményének építésére, ahol 2016-tól naponta 5 ezer mázsa szőlő feldolgozására lesz lehetőség a legkorszerűbb körülmények között. Az alapanyag-feldolgozó kapacitás növelése lehetővé teszi, hogy a vállalat még több termelőtől vásároljon fel szőlőt, jövedelmet és megélhetést biztosítva az érintetteknek.

 

A további tervek között szerepel egy látványközponttal egybekötött borturisztikai központ megvalósítása a társaság szegi pincéjénél, amely 2017-től biztosíthat helyszínt a teljes borrégió és minőségi borainak bemutatására. Itt kap majd helyet a Tokaj Kereskedőház vinotékája is, illetve egy minőségi gasztronómiai fogások bemutatására szolgáló vendéglátóhelyet is kialakítanak. Itt várható a muzeális készlet tartós elhelyezése és hasznosítása is. Emellett az épület alkalmas lesz konferenciák tartására, valamint művészeti előadások fogadására is. A részletes tervek kidolgozására a Tokaj Kereskedőház várhatóan még az idén nyílt tervpályázatot hirdet meg.

 

„Magyarország legmodernebb borászatát építjük fel, perspektívát kínálva a Tokaji Borvidék minőségi termelésre törekvő gazdálkodói számára. Ezen túlmenően a Tokaj Kereskedőház a nemzet borászataként jelentős lökést adhat a tokaji borok teljes spektruma sikerének, valamint segítheti a többi magyar borvidék termékeit is a nemzetközi borpiacon” – hangsúlyozta Tombor András, a Tokaj Kereskedőház Zrt. felügyelőbizottságának elnöke.