Pántlika Pincészet - Bor
„ Egy szép bor, egy szép gondolat”
Borturistáknak
| Pincészet típusa | borgazdaság* |
| Borvásárlás | palackozott |
| Borkínálat | vörös – fehér – száraz – édes (rozé) |
| Borkóstoló | bejelentkezés szerint |
| Nyitvatartás | H-P 8-16, SZ 10-14 Csoportoknak más, előre egyeztetett időpontban is! |
| Hány főig? | 60 |
| Bor mellé | borkorcsolya – meleg étel előzetes egyeztetés alapján |
| Rendezvényhelyszín | igen |
| Bortrezor | nem |
| Szálláshely (fő) | nem |
| Egyéb szolgáltatások (nem szállóvendégeknek) | Házi készítésű szörpök, kézműves csokoládé |
Borszakértőknek
| (Fő)borász | Mlinkó István |
| Termőterület (ha) | 40 ha |
| Fajtaösszetétel (%) | Olaszrizling 17,5 %, Sauvignon Blanc 10%, Szürkebarát 10%, Pinot Blanc 10%, Juhfark 5%, Sárgamuskotály 5%, Cabernet Sauvignon 10%, Kékfrankos 10%, Zweigelt 10%, telepítésre vár 12,5 % |
| Legértékesebb dűlő(k) | Agyaglik |
| Tőkék életkora ott | 10 év |
| Művelésmód | normál |
| Hozamkorlátozás | 1,5-2 kg/tőke fajtától függően |
| Szőlőfelvásárlás (mennyisége %, honnan) | Chardonnay kb.2,5% , Dörgicse |
| Szüret | kézi – gépi |
| Mennyi bort készítenek? (hl) | 2000 -2200 hl |
| Palackozott mennyiség | 120 000-150 000 palack (Ez függ a 0,75l és 1,5l palackok arányától) |
| Pincetechnológia, tárolókapacitás, hordóhasználat | Reduktív és oxidatív technológia fajtától függően. Hordóhasználat: magyar ászok hordók, magyar kis tölgyfa hordók, acéltartályok Tárolókapacitás: 4000 hl |
| Borkínálat (fajtaborok, cuvée, késői szüret, borcsaládok, borstílus) | Standard: Dörgicsei Olaszrizling, Dörgicsei Juhfark, Dörgicsei Szürkebarát, Dörgicsei Sauvignon Blanc, Dörgicsei Pinot Blanc, Dörgicsei Chardonnay, Dörgicsei Sárgamuskotály, Dörgicsei Zweigelt Rozé, Dörgicsei Kékfrankos Rozé, Dörgicsei Kékfrankos, Dörgicsei Cabernet Sauvignon Prémium: Késői szüretelésű szürkebarát, Késői szüretelésű olaszrizling (évjáratfüggő) Selection sorozat: Olaszrizling, Szürkebarát (évjáratfüggő) BUBI: Dörgicsei Sauvignon Blanc Habzóbor |
| Díjak | 1993-as és 2004-es Sauvignon Blanc - Pannon Bormustra csúcsbor 2004-es Chardonnay - Pannon Bormustra csúcsbor 2005-ös Olaszrizling – Hungarikum borverseny nagyarany-érem 2005-ös Chardonnay - AWC Vienna ezüstérem 2005-ös Balatonakali Rozé- Vinagora ezüstérem 2006-os Olaszrizling Selection – Takarékszövetkezetek Országos Borversenye aranyérem és különdíj 2008-as Chardonnay – Pannon Bormustra csúcsbor, Concours International de Vins (MUN-DUS, Szlovákia) aranyérem 2009-es Chardonnay – Pannon Bormustra csúcsbor 2009-es Szürkebarát- AWC Vienna ezüstérem 2010-es Olaszrizling - Concours International de Vins (MUN-DUS, Szlovákia) aranyérem 2010-es Chardonnay - Concours International de Vins (MUN-DUS, Szlovákia) ezüstérem 2010-es Dörgicsei Sauvignon Blanc Habzóbor – 32. Országos Borverseny aranyérem |
| Hol találhatóak meg a boraik? (Horeca, szupermarket, borszaküzlet, webshop) | Pincészet helyszíni értékesítés, Pántlika Borház Budapest, budapesti és balatoni éttermek, kávézók, borszaküzletek, CBA Príma Vinotékák |
| Nagykereskedő partner | Nier Holding Zrt., CBA Kereskedelmi Kft., Balaton Birgaléria |
| Külföldi értékesítés (hová, mennyiség, kiszerelés) | Nier Holding Zrt-n keersztül éves mennyiség 10-15%-a |
| Milyen fesztiválokon találkozhatunk velük? (helyi rendezvények is) | Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál, Balatoni Borok Fesztiválja- Budapest, Bor és Póló - Szentbékálla, Bor és Golf- Balatonudvari, Takarékpont Borregatta és Bormóló- Balatonkenese |
Pántlika Pincészetről
A Pántlika Pincészet a történelmi Balaton-felvidék egyik vulkáni kúpján, Dörgicsén található. Az épületegyüttes közvetlenül a fő utcán van, nem messze a felső-dörgicsei református templomtól. A falu 900 éve híres tüzes borairól. A piaristák a 18. században itt építették ki magyarországi legnagyobb pincészetüket, amelynek borait a Pántlika Kastély alatti papi pincében őrizték. Ez ihlette a névválasztást, és ezzel a névvel a tulajdonosok a hagyományok tiszteletét is ki akarták fejezni.
A működtető Dörgicse Bor Kft-t 1993-ban alapították. 2003-ban került a jelenlegi borász, Mlinkó István a pincészethez. Ő a szülei révén került kapcsolatba a szőlőtermesztéssel, borászattal. Gyerekkora óta együtt művelték a családi birtokot Kiskőrősön. Később Budafokon elvégezte a borászati technikumot, majd a Corvinus Egyetem Élelmiszertechnológia Mérnöki Tanszékének hallgatója lett. A pincészet tulajdonosai felismerték benne a szakmai elhivatottságot és a szőlő iránti érzéket, ezért csábították Dörgicsére.
A cég az induláskor 15 ha területtel rendelkezett, majd folyamatos területvásárlásokkal eljutottak a mai 40 ha-os nagyságig. Jelenleg Olaszrizlinget, Sauvignon Blanc-t, Sárgamuskotályt, Pinot Blanc-t, Szürkebarátot, Juhfarkot, Cabernet Sauvignon-t, Zweigeltet és Kékfrankost termelnek. 2011 őszére tervezik Cabernet Franc, Merlot és Chardonnay telepítését. Korábban a teljes feldolgozás, érlelés, palackozás egy épületben zajlott, ami 1923-ban készült gazdasági épületként. A terület és termelésnövekedés megkövetelte azonban a pince növekedését is. 2011 tavaszára elkészült az impozáns, tájba illő, mégis nagyon modern új épület, amiben egy földalatti látványpince, korszerű palackozósor, egy nagy feldolgozó- és érlelőtér, valamint raktárak kaptak helyet. A pincészet palettáján főleg könnyű, friss, gyümölcsös reduktív borokat találunk, de ezt mindig kiegészítik hordós válogatások és most már egy habzóbor is. A borok rendszeresen jó eredményekkel szerepelnek hazai és nemzetközi megmérettetéseken.
A pincészet célja nem csak kiemelt minőségű borok készítése, hanem a kulturált borfogyasztás igényeinek kielégítése is. Ezért szívesen fogadják a látogatókat a helyszínen, 60 fős kóstolótermükben és a kerti borozóban borkóstolók, céges rendezvények zajlanak. Az értékesítést támogatja még a pincészethez tartozó „Pántlika Borház” is Budapesten.
Fax:+36 87 444 379
WSET Középfokú tanfolyam a Borakadémián
XVIII. Szegedi Borfesztivál, máj. 18-27.
Borkolléguim - hazai szőlőfajták...
Olaj-, ecet és borkóstoló a Wineworld-ben
Szent Orbán Napi Mulatság, máj. 25.
Tokaji Borok Fesztiválja, 2012
Orbán napi Borünnep Hajóson, 2012
Borbarangolás Badacsonyban - Május 26....
Pünkösdi Bál a Polgár Bortrezorban,...
Belépés
Ha Ön még nem regisztrált a portálunkon, kattintson ide és regisztráljon.
Ha Ön korábban már regisztrált a portálunkon, de elfelejtette a jelszavát, kattintson ide és elküldjük Önnek.
Mennyire tetszett, amit olvasott?
Ha Ön még nem regisztrált a portálunkon, kattintson ide és regisztráljon.
Ha Ön korábban már regisztrált a portálunkon, de elfelejtette a jelszavát, kattintson ide és elküldjük Önnek.
Regisztráció
Alapadatok
- hozzáférés exkluzív cikkeinkhez
- akciós áron elérhető, aukciókon meghirdetett termékek vásárlása
- részvétel a regisztrált olvasóinknak szervezett nyereményjátékainkon, amelyeken szebbnél-szebb boros ajándékok találnak gazdára: borfesztivál-, bortanfolyam belépők, borkülönlegességek, borhétvégék...stb.
Fontos, hogy adatait pontosan adja meg, mivel a nyereményről a regisztráció során megadott e-mail címen tájékoztatjuk,
valamint a nyeremény átvételekor esetlegesen felmerülő azonosítási problémák kockázata is csökken!
A regisztrációval Ön elfogadja a következőket:
- A Borászportál rendszerében a későbbiekben létrejövő regisztrációhoz kötött funkciók a megadott adatokkal (e-mail cím, jelszó) használhatók.
- A Borászportál rendszere eseti jelleggel hírlevelet, marketing célú üzeneteket küld a regisztráció során megadott e-mail címre.
- Amennyiben Ön NYER, a Borászportál rendszere megjeleníti oldalain az Ön nevét, lakóhelyét (csak a települést) és e-mail címét.
- Töltse ki a fenti űrlapot!
- Kattintson a "Mehet" gombra.
- Aktiválja regisztrációját, a megadott e-mail címre a Borászportál rendszere által küldött elektronikus levélben található linkre történő kattintással!
Jelszó emlékeztető
Adja meg a regisztrációhoz tartozó e-mail címét, hogy rendszerünk elküdhesse Önnek az ahhoz tartozó jelszavát.
Szabályzat
A Borászportál aukcióin csak a regisztrált felhasználók vehetnek részt. Amennyiben Ön regisztrált felhasználónk, a licitáláshoz be kell lépnie.
Amennyiben a Vevő a termékre (az aukció tárgyára) érvényes licitet tesz, akkor a Ptk. 211. § szerint köteles azt az eladótól, a licitben megadott áron átvenni és pénzügyileg teljesíteni.
Az ellenérték üdülési csekkel nem egyenlíthető ki.
Leütött termék vagy szoltáltatás ellenértékét az aukció lezárultát követő 10 munkanapon belül kell kiegyenlíteni.
Nyeremének átvétele:
Az aukción leütött nyeremények átvételére az alábbi lehetőségek vannak:
- postai úton utánvéttel
- személyesen a Borászportál szerkesztőségében
Az átvételi módok közül az aukció nyertese szabadon választhat.
A nyerteseket munkatársunk a regisztrációkor megadott elérhetőségeken keresi meg a részletek egyeztetésével kapcsolatban.
Kérdés esetén az info@boraszportal.hu e-mail címen adunk felvilágosítást.
A "Licitálok" gomb:
Ha a "Licitálok" gombra kattint, Ön az aukción felkínált termékért vagy szolgáltatásért azt az árat ajánlja, amely "Az Ön ajánlata:" felirat mellett található. Ez rendszerint 1000 Ft-tal (kisebb értékű aukciók esetén 500 Ft-tal) magasabb, mint az előző ajánlat.
Amennyiben az aukció nem éri el a leütési árat, és az aukció lejáratának időpontjában Ön kínálta a legmagasabb árat, Ön nyeri az aukciót.
Ha ez az ár megegyezik a leütési árral, szintén Ön nyeri az aukciót.
A "Licitálok" gombon minden esetben ki van írva, hogy Ön mekkora összeget ajánl az adott termékért/szolgáltatásért. Ezt az összeget a rendszer a más licitálóktól érkezett licitek figyelembe vételével 3 másodpercenként frissíti. Ha ön már licitált az adott termékre szolgáltatásra, a "Licitálok" gomb fölött kiírásra kerül, hogy az adott időpontban Ön áll-e nyerésre.
Az "Elviszem azonnal leütési áron" gomb:
Ha az "Elviszem azonnal leütési áron" gombra kattint, Ön a Leütési árat ajánlja az aukción szereplő termékért vagy szolgáltatásért.
Ebben az esetben az aukció azonnal lezárul, és Ön nyeri azt a leütési áron.
Az aukció záró időpontja
Az aukció a Licit határidőnél megadott időpontban zárul (kép alatt jelölve). Abban az esetben, ha az aukció határidejét megelőző 5 percben érvényes licit érkezik az adott termékre/szolgáltatásra, az aukció határideje automatikusan meghosszabbodik 5 perccel.
Szómagyarázat
Licit: A licitáló az aktuális ár alapján - abból kiindulva - tesz egyszeri ajánlatot az adott szolgáltatásra vagy termékre, azaz az aukció tárgyára. Az egyedi licit mindig 1 licitlépcsővel magasabb, mint a legutoljára tett ajánlat.
Vevő: A vevő az a licitáló, aki az aukció lejártakor a legmagasabb összeggel licitált az aukció tárgyára vagy az a személy, aki a leütési árat ajánlotta a termékért, szolgáltatásért.
Leütési ár: Amennyiben a licit a licit határidő előtt eléri ezt az értéket, az aukció lezárul. A leütési árat ajánló licitáló nyeri az aukciót.
Kikiáltási ár: A kikiáltási ár az az ár, amelyről az aukció indul.
Eredeti ár: Az az ár, amelyért a szolgáltatás vagy termék az eladótól (pl. szállodától, fürdőtől) megvásárolható.
Licit határidő: Az az időpont (év, hónap, nap, óra, perc formában megadva) amikor az adott termékre vonatkozó aukció lezárul. Ha ezt megelőzően az aukció nem éri el a leütési árat, az a licitáló nyeri az aukciót, aki a legmagasabb összeget ajánlott a felkínált termékért vagy szolgáltatásért. A licit határidő meghosszabbodik, ha az azt megelőző 5 percen belül licit érkezik az adott termékre/szolgáltatásra.
Licitlépcső: A licitlépcső mindig a legutoljára tett ajánlat (aktuális ajánlat) összegétől függ, mértéke az alábbi táblázat szerit változik:
| 1 Ft-tól | 100 Ft-ig | 10 Ft |
| 100 Ft-tól | 1.000 Ft-ig | 50 Ft |
| 1.000 Ft-tól | 2.000 Ft-ig | 100Ft |
| 2.000 Ft-tól | 5.000 Ft-ig | 200 Ft |
| 5.000 Ft-tól | 10.000 Ft-ig | 500 Ft |
| 10.000 Ft-tól | 100.000 Ft-ig | 1.000 Ft |
| 100.000 Ft-tól | 500.000 Ft-ig | 5.000 Ft |
| 500.000 Ft-tól | 1.000.000 Ft-ig | 50.000 Ft |
| 1.000.000 Ft-tól | 100.000 Ft |
