Willi Bründlmayer 1980 óta vezeti a családi bortokát, azóta számos elismerést halmozott fel. Nagyon megbízható minőségben készülnek a borai, és roppant széles választékot állít elő, a habzóboroktól kezdve, száraz fehér- és vörösborok illetve nemes édes borok is találhatóak a Weingut Bründlmayer palettáján.

 

A Dechant-i terület talajában, ahonnan a Pinot Noir (Blauburgunder, vagyis kék burgundi) származik gazdag mészkö alapon lösz és agyag keveredik, délkeleti fekvésü teraszon. A bemutatott bor remekül jól párosítható sült kacsához (ropogós), könnyedebb vadhúsok (fácán, nyúl).