November 8-án ünnepli kilencedik születésnapját az Andante Borpatika, ahol a születésnaphoz méltó borvacsorával várják a velük ünnepelni vágyókat.
Felhajtottam egy pohárral írás közben, és egyszerre az édes nyugalom tündére kezdett velem játszadozni. Mily boldog lehet ez a vidék, ahol ily mézédes források törnek fel a porhanyós anyaföldből! Milyen jókedvű, kiegyensúlyozott, egészséges nép lakhatik a magyar Tokajon! Milyen derűs harmónia lakozhatik ott. Milyen forró szerelem, mennyi kultúra, hűség, barátság, értelem! Ülnek az aranyfolyó partján és kedvükre meríthetnek belőle. Ilyennek képzelem a görög Istenek tanyáját az Olümposzon.
Anatole France
A menü:
- Belépéskor egy korty meglepetés: Áts Pincészet: 2013
- Előétel, két édes álommal: Libamáj terrine kalács ágyon, csipkebogyó mártással: Áts Pincészet: Áts Cuvée 2012 - Gróf Degenfeld: Andante 2011
- Leves, nemes aszúkörítéssel: Vargányakrém leves parmezánforgáccsal - Disznókő: 5 Puttonyos aszú 2009
- Halétel, aszú hercegek társaságában: Vajhal szarvasgombás burgonyapürével, sült édesköménnyel - Gróf Degenfeld: 6 Puttonyos Aszú 2008 - Disznókő: Kapi 6 Puttonyos Aszú 2005
- Veres hús, aszú királyok ajánlásával: Sous vide marhapofa, tarhonyarizottóval, gyömbérhabbal - Gróf Degenfeld: 6 Puttonyos Aszú 2010 - Disznókő: 6 Puttonyos Aszú 2006
- Mesés édesség, mesebeli édességekkel: Gorgonzola brûlé birsalmával - Disznókő: 5 Puttonyos Aszú 2007 - Gróf Degenfeld: 6 Puttonyos Aszú 2006
Az ínyenc tobzódás ára: 18 990.-
01. 17. - 04. 24.
Borkollégium, Budapest 
Borkóstoló