Pastor borkóstoló a Borháló Liget üzletében, november 5.

Buapest - Lehet-e az ember a saját hazájában próféta? Nem könnyű, de nem is lehetetlen. Minden esetre ha Juhász Tibort (Pastor Pince, Szekszárd) nem is tekintjük prófétának egyet azonban leszögezhetünk: a szekszárdi borok tekintetében mindenképpen missziós tevékenységet lát el. És mindezt szépen, csöndben, ahogy egy jó apostolhoz illik.
Tibor helyett a borai beszélnek és térítenek át a szekszárdi hitre. A megtértek között olyan éttermek vannak, mint a Nobu, az Aranyszarvas, a Hemingway vagy a Menza, de említhetjük akár a Kadarka borbárt, a Doblo-t vagy a Dropshop-ot is.
Tibor esetében nehéz eldönteni, hogy ő olyan, mint a borai vagy a borai olyanok mint ő. De nem is biztos, hogy ezt a két dolgot el kell választani egymástól. Sőt valójában pont ez a normális. Ha egy borásznak a borai nem tükrözik az egyéniségét, akkor általában valami nagy gond szokott lenni. Vagy nagyüzem.
Tibor boraiban egyszerre van meg minden, amit egy bortól (és egy embertől) elvárnak. A borok kiemelkedő minősége alap. Tehát ő és a borai az a (nép)mesebeli szegénylegény/lovag/herceg, akire azt gondolnák, hogy tényleg csak a mesekönyvek oldalain létezik. Nála egyszerre van meg a hagyománytisztelet és modernitás iránti vágy (elég ha csak a borosüvegek címkéit nézik meg és tudják, hogy miről beszélnek a rendezők). Ő az a borász, akinek nem azért van kadarka szőlője Szekszárdon, mert azt "elvárják egy szekszárdi borásztól és nem engedheti meg, hogy ne legyen".  Ő az aki még mindig tud hinni az embereknek és ez a pozitív élethez való hozzáállása visszaköszön a boraiból is amikor kóstolják őket. Tibort hallgatva és a borait kóstolva észtre sem vesszik, hogy már nagyon régen megjelent egy mosoly az arcukon, amitől nem is akarnak megszabadulni.
A kóstolósor:
  • Olaszrizling 2014
  • Rozé Cuvée 2014
  • Siller 2014 (Kadarka – Kékfrankos)
  • Kadarka
  • Medito Cuvée (Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Merlot) 2011
  • Cabernet Franc 2011
  • Kékfrankos válogatás 2011
  • Merlot válogatás 2011
Belépő: 2000 Ft, melyből 500 Ft levásárolható. A belépő tartalmazza a 8 bor kóstolását / visszakóstolását és a tombolát.

A borkorcsolyákról a szokásos módon gondoskodnak a szervezők! Ismét kóstolhatóak lesznek az est folyamán a Donum Terrae magolajai és natúr magkrémjei is!
Tudatában vannak a "sok ember kis helyen is elfér" közmondásnak azonban minden kedves jelentkezőt arra kérnek, hogy az üzlet véges befogadóképességének (max. 40 fő) köszönhetően részvételi szándékukat minél előbb jelezzétek az érkezők létszámának megjelölésével e-mailben!

Jelentkezés: oldalon a hírlevél feliratkozás felületen, majd jelentkezzen emailben vagy az üzletben.

Elérhetőségek:
  • Csizmadia Miklós, üzletvezető
  • Telefon: +36 30 219-39-39
  • E-mail: liget@borhalo.com
  • Cím: 1078 Budapest, Murányi utca 15. (A Thököly úti CBA és a Garay téri piac között a Schola Europa Akadémiával szemben)
  • Web