Borok és halak Günzer Tamás boraival, december 6-7.

Villány - Első alkalommal hagyományteremtő szándékkel hozták össze a borokat és a halakat. December 6-7-én Günzer Tamás boraihoz a Kopácsi halfőző mesterek ételeit kínálják.
A halas fogások sorában ott lesznek házilag füstölt drávai halak friss salátával, lilahagymával és kopácsi kecskesajttal, fatűzön, bográcsban frissen készített vegyes halpaprikás házi gyúrt tésztával, kopácsi csiptetett hal és fatűzön készített vegyes halpörkölt kapros túrós házi csuszával.
Halmentes ételek:
  • marhapofa
  • falusi csirke
  • másfél évig érlelt Kopács környéki füstölt kulen
Édesség:
  • házi túróval készített tepsis palacsinta
  • pannacotta

Asztalfoglalás: +36-30-385-0883