Őszutó Etyeken, a Gasztrosétányon, november 29.

Az őszbúcsúztatás jegyében november 29-én 10.00 órától nyitott pincékkel várja vendégeit az etyeki „Őszutó”. Az ínycsiklandó házias ételek, sonka- és sajtkülönlegességek, pálinka- és újborkóstoló mellett ismét izgalmas családi és gyerekprogramokkal várunk mindenkit.
Helyszínek és programok:
  • Gradowski Birtok - őszies ízek Gradowski módra
  • Milán Pince - Hurka- és kolbásztöltés, toroskáposzta-készítés, pecsenyesütés – igény szerint a vendégek bevonásával, forralt bor, pálinkakóstoló és -vásár, házi finomságok a kamrából
  • Gombai Pezsgőpince - újbor- és pezsgőkóstolás
  • Árpás László Sonkamester Pincéje - 2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkakülönlegességek, kemencében és grillen készült ételek
  • Halmi Pince - novemberi sültalma- és sülttökfalatok; rózsa- és egyéb kézműves szörpök kóstolója; gyógynövények, teák, házi sütemények és lekvárok kóstolója és vására, bolhapiac
  • Takáts Pince - etyeki borok, húsleves gazdagon, pörkölt, káposztás pogácsa
  • Kácsor „Kíra” Pince - házi rétes, libatepertőkrémes kenyér, tepertős pogácsa és borkóstoló
  • Rezeda Terasz - az etyeki Anonym Pince borainak kóstolója, egytálételek, császármorzsa és almás palacsinta
  • Debreczeni - Ferenczi Családi Borászat (Szekszárd) - etyeki eszem-iszom – szekszárdi borok kóstolója és vására, harmonikás élő zene
  • Dvorák Pince - helyben termesztett alapanyagokból, házi készítésű ételek: sertéstokány Dvorák módra, székelykáposzta, hájas tészta házi lekvárral, hurka, kolbász és további „disznóságok”
  • Etyeki Sajtútállomás - sajtkészítés-bemutató, sajttálak, "Pusztabusztúra” – traktorozás a szőlő körül (indulás 13.00 órakor a Rókusfalvy Birtok parkolójából), az Etyektej tehéntejből készült kiváló sajtjai (gomolya, trappista, rouge, Hegedűs sajt) mellett juh- és kecsketejből készült sajtok is kaphatók az Etyeki Sajtútállomáson!
  • Rókusfalvy Birtok - látogatás a feldolgozóban és borkóstoló, sparhelten sült gesztenye és forralt bor, kézműves kiállítók a pincében: Szilaj Eszter ékszerész bemutatója, „Régi népi mindenjó” – házi készítésű termékek, Fotódoboz – egyedi fotóval ellátott, igényes ajándéktárgyak, Gingalló kézműves csokoládék