Szóval a vörösbor a legjobb, pláne a sörhöz, vagy röviditalokhoz képest. Habár az alkoholos italok kalóriatartalma magas, az amerikai kutatók úgy vélik, a nők valószínűleg egy étkezést váltanak ki vele.

Az Archives of Internal Medicine folyóiratban megjelent munkához 19 000 nőt követtek nyomon 13 éven át. 39 év feletti nőket toboroztak, akik az indulás időpontjában normál testsúlyúak voltak. Az azt követő 13 évben átlagosan hízásnak indultak. Azok súlya növekedett leginkább, akik fogyasztottak alkoholt, és fordított arányosságot találtak a felszedett kilók és az elfogyasztott mennyiség között.

 

Miután rögzítették az életmód és a táplálkozási szokások faktorát, kimutatták, hogy azok híztak a legtöbbet, akik a legkevesebbet ittak. A közepes mennyiségű alkoholfogyasztásnak tekintették a kb. 2 pohár (egyenként 150 ml) bor bevitelét. Habár a tanulmányban nem vettek részt férfiak, a szerzők úgy vélik, az eredmények valószínűleg nem vonatkoztathatók rájuk.

A tanulmányban szereplő, alkoholt fogyasztó nők általában egy étkezést helyettesítettek a szeszes itallal, vagyis az összes kalóriafogyasztásuk nem növekedett jelentősen. Elmondásuk szerint a férfiak valószínűleg ezt nem teszik. A férfiak és nők abban is különböznek, ahogy a májuk lebontja az alkoholt, ez is magyarázhatja, hogy a nőkre miért nem ragadnak a kilók.