A Jardinette Gasztroklub bemutatja: Nők a sör körül

10. 03.
CímJardinette Kertvendéglő
1112 Budapest,
Németvölgyi út 136
Esemény típusaGasztronómia
Ár9990 Ft
Telefon+36709479966
Weboldal címeweboldal
E-mail címemail cím
E-mail címfacebook esemény
TérképMegjelenítés térképen
Két csodálatos hölgy érkezik hozzánk, Radányi Orsolya az Etyeki Sörmanufaktúrától és Késmárki Katalin a magyarhertelendi Kapucinus Kézműves Sörfőzdétől.
 
A válogatott sörök mellé séfünk, Prauda László szezonális alapanyagokból alkot menüt, az adott sör és az étel ízei gyönyörűen kiegészítik majd egymást.
 
Menü
Etyeki Sörpárlat
Gyömbéres jércegombóc körtesalátával
Kapucinus: Illuminátor világos hopláger
 
Zöldségtekercs rizspapírban narancsos jus-vel
Etyeki: Ambrózia Belga Búza (narancs/koriander)
 
Kacsa kolbász sült birsalmakrémmel
Kapucinus: Rock Me Kapucinus IPA
Mangalicapofa lassan sütve, krémes áfonyás puliszkával
Etyeki: VöröSÖRöm vörös IPA vörösáfonyával
Kapucinus: Nem vagyok Én Apáca meggyes barna láger
 
Desszert jin és jang
 
Kókusz mousse moszkauer ropogóssal
Etyeki: Ginger Bear gyömbéres belga brown ale
 
Sör flan fehér kávé öntettel
Kapucinus: Móres, Milk Stout
 
Az 5 fogásos menü ára: 9990 Ft + 12,5% felszolgálási díj