Pannonhalmi Apátsági Pincészet borvacsora az Almásy Vendéglőben

11. 22.
CímAlmásy Vendéglő
1023 Budapest,
Rómer Flóris utca 12
Esemény típusaBorvacsora

TérképMegjelenítés térképen
Pannonhalmi Apátsági Pincészet borvacsora az Almásy Vendéglőben
„A szabadság kínálta lehetőséggel élve, múltat és jövőt egybevetve akartunk
bátran előre lépni, hittel ismét jövőt építeni, amikor sokak jóakaratával és segítségével
új életre keltettük évezredes, kényszerből megszakadt bencés szőlő és borkultúránkat”
Várszegi Asztrik
Főapát
 
A pincészet 50 hektáron gazdálkodik, a korábbi főapátsági területeken.
A szőlő feldolgozása a 2000-es évek elején épült modern pincében és borházban történik,
Liptai Zsolt borász vezetésével
A szakmai tudás és a pince világszínvonalú technológiája adja az alapját
a tradíciókon nyugvó, de új típusú bor készítésének.
 

A borászat részéről
Illés Tamás
marketing és kereskedelmi vezető
személyesen mutatja be a pincészetet és a tételeket.
 
Pannonhalmi Apátsági Pincészet borvacsora az Almásy Vendéglőben

Pannonhalmi St. Martinus 2019 újbor
 
Pannonhalmi Rajnai Rizling 2018
Mangalicavagdalt, dió, marinált zöldségek
 
Pannonhalmi Hemina fehér 2018
Sütőtök krémleves, rák
 
Pannonhalmi Hemina vörös 2018
Borjúnyak, sült karfiol, kovászolt szőlő
 
Pannonhalmi Pinot Noir 2018
 
Pannonhalmi Infusio 2017
Marhaoldalas, birsalma, laskagomba
 
Gesztenye, karamell, vanília
 
A menü ára a borokkal: 14.000,- Ft.
A menü ára borok nélkül: 9.500,- Ft.
 
Asztalfoglalás: info@almasyvendeglo.hu

Résztvevő pincészetek