Szakmai adatok

Borász:	Gál Lajos, Gál Péter
Birtokméret (ha):	8 ha
Szőlőfajták:	olaszrizling, mézes, kékfrankos, kadarka, cabernet sauvignon és franc, menoire
Hol kapható?	Megnézem a borokat

Turizmus és vendéglátás

Borkóstoló

nyitva tartási időben

Gál Lajos pincészete bemutatása

Dr. Gál Lajos ismert alakja az Egri borvidéknek, hiszen hosszú ideig vezette a helyi kutatóintézetet. A családi borászatában emlékezetes olaszrizlingeket és vörös házasításokat készített. Az elmúlt években a nyolc hektáros birtokra koncentrál. Boraik általában fahordóban erjednek, fajélesztő használata nélkül, a vöröseket 15-20 napig áztatják héjon. Minden boruk hordóban érik palackozásig.