Szakmai adatok
Szőlész: |
Heimann Zoltán |
Borász: |
Heimann Zoltán, ifj. és id. |
Birtokméret (ha): |
21 ha |
Szőlőfajták: |
cabernet franc, merlot, kékfrankos, kadarka, tannat, sagrantino, viognier |
Átlagos éves palackmennyiség: |
130000 palack |
Hol kapható? |
Megnézem a borokat |
Turizmus és vendéglátás
Borkóstoló |
nyitva tartási időben |
Vendéglátás, étkezési lehetőség |
hidegkonyha |
Heimann családi birtok bemutatása
A Heimann család már a 18. század közepétől Szekszárdon élt. Heimann Zoltán és felesége Ágnes építették újra a birtokot, de csak 2009-ben költöztek vissza a borvidékre. A borászat életében aktív szerepet játszik már ifj. Heimann Zoltán is. A 21 hektár a Baranya-völgy, Iván-völgy, Porkoláb-völgy, Batti kereszt dűlőkben található és a cabernet franc, merlot, kékfrankos mellet tannat, sagrantino, viognier szélesíti a választékot. A kadarkát a család nagyon komolyan veszi, évek óta igyekeznek megtalálni a megfelelő klónokat és az ideális borstílust.