Homola pincészet

CímBalatonfüred-Csopaki borvidék
8229 Paloznak, Vincellér utca, hrsz. 0534


Esemény típusa +36-20-449-9365

Szakmai adatok

Borász:

Homonna Attila

Birtokméret (ha):

15 ha

Szőlőfajták:

olaszrizling, szürkebarát, tramini, sárgamuskotály, furmint, kékfrankos, syrah

Átlagos éves palackmennyiség:

65 000 palack

Hol kapható?

Megnézem a borokat




Turizmus és vendéglátás

Borkóstoló

nyitva tartási időben

Vendéglátás, étkezési lehetőség

melegkonyha

Rendezvényhelyszín

igen


Homola pincészet bemutatása


A pincészet 2008 óta készít borokat Homola Szabolcs tulajdonos és Homonna Attila borász szoros együttműködésével. A borászatnál a kísérletezésnek mindig nagy szerepe volt a hagyományos borkészítés mellett. A szőlőterületen jelenleg átállás zajlik a bioművelésre. A pincészetnél megtalálhatóak a komolyabb hordós érlelésű tételek (pl. Csopaki Kódex Rizling) mellett a 100% borcsalád névre hallgató könnyedebb, reduktív tételek is.