Szakmai adatok
Borász: |
Szarka Dénes Dávid |
Birtokméret (ha): |
3,3 ha |
Szőlőfajták: |
furmint, hárslevelű, sárga muskotály |
Átlagos éves palackmennyiség: |
6-7000 palack |
Hol kapható? |
Megnézem a borokat |
Turizmus és vendéglátás
Borkóstoló |
nyitva tartási időben |
Vendéglátás, étkezési lehetőség |
hidegkonyha |
Pelle pince bemutatása
2007-ben szüreteltük első évjáratunkat, és azóta is folyamatosan keressük Tokaj-hegyalja, és azon belül a mádi termőterületek által mutatott termőhelyi sajátosságokat. Háromhektáros, igényes, családi mádi kisbirtok, amely az elmúlt években szinte észrevétlenül hobbipincéből professzionális árutermelő birtokká erősödött. Kizárólag saját termésű szőlőt dolgoz fel. Stílusában nem sorolható egyik divatos iskolához sem határozottan saját arca kezd kialakulni. Száraz tételei inkább szikáran gazdagok, édes borai viszont kifejezetten kerekek, teltek.