- Aztán szűk lett számomra a vidék, és világot szerettem volna látni. Londonba vezetett az utam, és néhány kacskaringó után egy borbárba kerültem. Nemzetközi csapatban dolgoztam borpincérként, és folyamatosan bővítettem a borismeretemet. A különböző nációkhoz tartozó személyzet között a bor és a munka barátságokat szőtt. Kicseréltük az otthoni tapasztalatainkat, és eljutottunk egymás hazájának távoli termőhelyeire.

Tibor így került később Ausztráliába, Dél-Amerikába, keresztül-kasul, át a borvidékeken. Bárhol járt, mindenütt a kézműves családi pincészetek vonzották, az óriási csúcstechnológiával dolgozó borkombinátok világa messze állt tőle.

- Messze a szülőhazától jöttem rá, hogy az a harmónia, amit kint tapasztaltam, Szekszárdon is megtalálható a borban, és vissza kell térnem a gyökereimhez. A tüzes, de mégis letisztult, és őszinte borokat szeretném a fogyasztóhoz eljuttatni. Fiatalos lendülettel ötvözve megjeleníteni az igazi szekszárdi hagyományokat, természetes borokat készíteni, és az egyik nagy szerelmem, a Kadarka értékeit megmutatni. Szőlőterületeink az Előhegyen (Cabernet Sauvignon), a Benedek hegytetőn (Cabernet Franc), Leányváron (Cserszegi fűszeres, Olaszrizling) és a Sauli völgyben (Kékfrankos, Kadarka, Merlot) helyezkednek el. Családi összefogással, dűlőink termését külön kezelve, megfelelő hozamkorlátozást alkalmazva szeretnénk megjeleníteni a Szekszárdi Borvidék sokszínűségét.

Tibor két palack 2011-es Kadarkából és Kékfrankosból gyúrt sillert ajánlott fel azoknak, akik szavaznak 2011 Fiatal Magyar Borászára és eljönnek a díjátadó buliba, ahol kisorsoljuk a borokat.

- Nagyapáink mindennapi itala volt ez, egy Kadarkából és Kékfrankosból készült bor. Egyesíti a rozé bor üdeségét kortynyi vörös boros érzéssel, köszönhetően a kétnapos héjon áztatásnak.