Petzold Attila, a Brill Pálinkaház sommelier-je a pálinkafesztiválon nyilatkozott lapunknak. Arról érdeklődtünk, hogyan készülnek azok az itthon igen szokatlan párlatok, amelyeket spárgából, céklából, sárgarépából, vagy épp medvehagymából főznek. A szakembertől megdöbbentő adatokat hallottunk. Tudják, mire való a medvehagyma párlat? És azt, hogy mennyi alapanyagból hány liter készül?