egészség - Borászportál.hu

Új oktató cikksorozatunk tarolt márciusban – itt megtalálod az írásokat

Új oktató cikksorozatunk tarolt márciusban – itt megtalálod az írásokat

A hónap legolvasottabb cikkei között felbukkan még egy különleges könyv, a világ 50 legdrágább borának listája, valamint egy gyógymód a szaglásukat elvesztett COVID-osoknak.

Összegyűjtöttük, mi mindent tudunk jelenleg a vörösbor élettani és egészségügyi hatásairól

Összegyűjtöttük, mi mindent tudunk jelenleg a vörösbor élettani és egészségügyi hatásairól

Számos tudományos kutatást végeztek és végeznek a mai napig a borokkal kapcsolatban. Ezúttal azt vesszük sorra, a vörösboroknak a jelenlegi tudásunk szerint milyen élettani hatásai vannak. A tények bemutatása mellett egy-két széles körben elterjedt tévhitet is eloszlatunk.

Szulfit vagyis kén a borban. Mi? Mennyi? Minek?

Szulfit vagyis kén a borban. Mi? Mennyi? Minek?

A ként évszázadok óta használják a borok tartósítása, fertőtlenítése céljából. Ezzel együtt a mai napig a borkészítés egyik legmegosztóbb eleme, sőt, alkalmazását talán soha annyi vita nem övezte, mint manapság. Sorra vesszük most a tudnivalókat, amikkel minden fogyasztónak érdemes tisztában lennie.

2021 (eddig) legolvasottabb cikkei

2021 (eddig) legolvasottabb cikkei

Viszonylag csendesen indult a boros év, ennek ellenére számos izgalmas témát találtunk számodra már januárban is. Ha boros munkára vágysz, netán kíváncsi vagy rá, mit ér az élet dugóhúzó nélkül, mindenképpen kattints.

Igyál bort, egyél sok zöldséget és...

Igyál bort, egyél sok zöldséget és...

Egy negyedszázadot felölelő kísérlet keretében vizsgálták a mediterrán étrend egészségügyi hatásait.

Hat a bor a férfiasságunkra, szexuális teljesítményünkre?

Hat a bor a férfiasságunkra, szexuális teljesítményünkre?

Megoszlanak a vélemények arról, a moderált fogyasztás növeli vagy éppen visszafogja a szexuális teljesítményünket. Egy új kutatás az eddigiektől igencsak eltérő következtetésekre jutott.

Az alkohol tényleg megöli a koronavírust?

Az alkohol tényleg megöli a koronavírust?

A napokban bejárta a közösségi oldalakat a címlapfotón látható híradás, igaz, leginkább mém formájában. Ezzel együtt a dolognak van valóságtartalma, még ha nem is abban a formában, ahogyan reméljük. Figyelmesen olvasd el!

Tanulmány jelent meg az alkoholfogyasztás és a vesebetegség kapcsolatáról

Tanulmány jelent meg az alkoholfogyasztás és a vesebetegség kapcsolatáról

A Baltimore-i John Hopkins Egyetem kutatói vizsgálták, van-e összefüggés az alkoholfogyasztás a és a krónikus vesebetegség kialakulása között.

Már megint felfedeztek valamit a vörösborral kapcsolatban

Már megint felfedeztek valamit a vörösborral kapcsolatban

Egy most megjelent tanulmány a rezveratrol egy újabb jótékony hatásáról ír.

Korábbi cikkek