Több támogatást kapnak idén a szőlőtermelők

Gazdaság - Az idén 35 százalékkal több de minimis mezőgazdasági támogatást kapnak tavalyhoz képest a szőlő- és gyümölcstermelő gazdák az ültetvényeik műveléséhez felhasznált gázolaj után.

Szőlőtelepítés: a jövő befektetése

Életmód - Korunk fogyasztó társadalmának gondolkodásába az iskolaalapítás és a szőlőtelepítés biztosan nagyon nehezen gyömöszölhető bele. A jövőt is felélő fogyasztani akarással lehetetlen összeegyeztethetni azt a gondolatot, hogy amit ma elültetek, annak termését valójában a következő generációnak szánom.

Plusz 6,5 milliárd támogatás a magyar borászatnak

Pályázat - A cél az, hogy minden, a szőlő- és bortermelőknek felszabadítható forrást a szőlőültetvények megújítására lehessen fordítani, ezért a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) 6,5 milliárd forintot csoportosított át a szőlőültetvények szerkezetátalakítási és átállítási támogatására – közölte lapunkkal a tárca.

Újratelepítési jogra pályázhatnak a borászok

Vidékfejlesztés - Ismét lehetőség nyílik újratelepítési jog vásárlására a központi jogtartalékból 2012. március 19. és 2012. május 31. között - hívja fel a borszőlőültetvény telepítésére készülő gazdálkodók figyelmét a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH). Az MVH közleményében jelzi, hogy újratelepítési jog a borszőlő-ültetvények engedéllyel történt kivágása után keletkezik.

Szekszárd: peronoszpóra és lisztharmat rezisztens fajtákkal kísérleteznek

Növényvédelem - A várakozások szerint még járványok idején sem kell védekezni peronoszpóra és lisztharmat ellen azoknál a szőlőfajtáknál, amelyekkel Szekszárdon kísérleteznek egy hároméves, európai uniós program keretében. A projekt az Európai Regionális Fejlesztési Alap 94 millió forintos támogatásával 2012-ben indul.

Fazekas Sándor: Élhetőbbé kell tenni a vidéket

Gazdaság - A vidék életminőségének javítása a Nemzeti Vidékstratégia és a Darányi Ignác Terv elsődleges célja - mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter Miskolcon hétfőn, a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Államigazgatási Kollégium ülésén. A stratégia jelentős ágazati programokat - egyebek mellett szőlészet, borászat, föld és birtokrendezés, erdő és gyepgazdálkodás - is tartalmaz.

Folyton termő szőlő?

Szüret - Termesztéstechnika - Szőlő - Hovatovább megszűnik a csemegeszőlő idényjellege, hiszen jószerivel már egész évben kapható – igaz, nem bagóért, mostanság ezer forint körüli a kilónkénti ára az áruházláncokban. Miképpen lehetséges ez? Netán már kinemesítették a szakadatlanul termő szőlőt? Valló László írása.

EU: bárhová lehet majd szőlőt telepíteni?

Magasszintű tanácsadó csoportot hoz létre a szőlő újratelepítési jogok rendszerének felülvizsgálatára az Európai Bizottság - jelentette be Dacian Ciolos mezőgazdasági biztos Berlinben a Grüne Woche mezőgazdasági szakkiállításon. Az újratelepítési jogok rendszere 2016-tól megszűnne, és ez veszélyeztetné a tradicionális magyar szabályozást – véli a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT).

Termőföldre és hitelre van szükség

Miközben a világ népessége folyamatosan növekszik, addig a Föld mezőgazdaságilag művelhető területe adott, illetve egyes kontinenseken csökken. Márpedig egyre több élelmiszerre lenne szükség, hiszen míg ebben az évben a Föld lakóinak száma átlépte a 7 milliárdot, addig 2050-ben már 9 milliárdan leszünk a becslések szerint. Ez egyben azt is jelenti, hogy termőföld eszmei és gyakorlati értéke egyaránt felértékelődik.

Cseke: a hagyományos szőlőfajtákra kellene koncentrálni!

A magyar bor tekintélye valószínűleg már sosem lesz olyan fényes, mint amilyen száz éve volt – állítja a Zalai Hírlapnak nyilatkozó Cseke Gábor. Magyarország sommelier bajnoka szerint nincs értelme 50-60 szőlőfajtával foglalkozni, ha csak 10-12 tud kivételes minőséget produkálni a Kárpát-medencében.

Szobrot kapott a világhírű magyar borász

Mathiász János bronzból készült mellszobrát szombaton, a világhírű szőlőnemesítő halálának kilencvenedik évfordulóján avatták fel a Lakiteleki Népfőiskola szoborkertjében. Lantos Györgyi szobrászművész alkotását Lezsák Sándor, az Országgyűlés alelnöke és Font Sándor országgyűlési képviselő, a mezőgazdasági bizottság elnöke avatta fel. Lezsák Sándor hangsúlyozta: Mathiász János bronz mellszobra méltó helyre kerül a szoborparkban, a XX. század neves személyiségei közé, akik sokat tettek a Kárpát-medence magyarságáért.

Új szemléletet, technológiákat hoznak a fiatal borászok

Friss szemlélettel és nagy kísérletező kedvvel követel magának mind nagyobb teret a borászok új nemzedéke. A fiatalok népszerűségben lassan utolérik szüleiket - írja a Heti Válasz. A hetilap munkatársa, Iványi Balázs a Juniborászokról, közülük miklóscsabiról, Demeter Endréről és Árvay Angelikáról írt cikket.

Újratelepítik a Budai Vár alatti szőlőskertet

Újra betelepítik szőlővel a Budai Vár alatti szőlőskeretet. A budafoki Soós István Borászati és Üzleti Szakközépiskola és Szakiskola tanulói neki láttak a Budai Vár alatti Szőlőskertbe 2010-ben ültetett, és azóta zömében kipusztult szőlőtőkék újratelepítésének.

A globális felmelegedés a világ "bortérképét" is átrajzolja

Az elkövetkező három évtizedben a felére csökkenhet az Egyesült Államok egyik legnagyobb borvidékének számító Napa-völgy prémium bortermése. A Stanford Egyetemen készült tanulmány szerint az ok a klímaváltozás, amelynek következtében a pinot noir, a chardonnay és a cabernet sauvignon termőterülete a felére zsugorodhat.

Megállíthatatlan a hazai szőlőterületek csökkenése?

Hiába nő jövőre a szőlőtelepítési támogatás, a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában megszólaló borászok szerint ezzel nem állítható meg a szőlőterületek csökkenése. Szerintük csupán abban lehet reménykedni, hogy kevesebb, de minőségi borszőlő terem, illetve hogy a rezisztens fajtákat keresik majd a termelők.

A szőlőültetvények háromnegyede korszerűtlen Magyarországon

Tovább csökkenhet a magyarországi bortermelés a következő években, mivel kevés a korszerű, újonnan ültetett szőlőterület Magyarországon – jelentette ki Varga Péter, a Varga Pincészet tulajdonosa a Budavári Borfesztiválon. Az idei termés szerinte csupán 2,5 millió hektoliter lesz, ami miatt 20-50 százalékos mértékű áremelés is következhet.

Mennyi szőlőterületünk maradt?

Egy idei és egy tavalyi grafikont teszünk közzé, melyeket a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) készített. Az ábrákon jól látható, hogy a rendszerváltás óta mennyi szőlőterületünk maradt mára, illetőleg mennyi szőlőt takarítottak be innen a gazdák az elmúlt húsz év során. A látottakat ezúttal nem kommentálnánk, mindenki maga vonja le a következtetést.

Kiszáradt a budavári szőlő

Csupaszon meredeznek a szőlőkarók a budai várlejtőn, a tavaly elültetett oltványok elszáradtak, eltűntek. A marketingötletre 15 millió forint ment el. A Főkert nem adja fel, hamarosan ismét próbálkozik: oltványok helyett konténeres tőkékkel.

Megfelelő védekezéssel jó lesz a termés

A tavalyi rendkívül gyenge termés után minőségben és mennyiségben is lényegesen jobbak az idei szőlőtermés-kilátások. A jó termés kulcsa azonban a megfelelő védekezés – hangzott el a Syngenta és a KITE Zrt. szervezésében megrendezett eseményen, amelyen a legújabb növényvédelmi technológiákat és gépesítési megoldásokat mutatták be a Thummerer Pincészetben.

Drasztikusan csökken a szőlőterület nagysága

Jövőre több forrás jut a szőlőültetvények szerkezetátalakítására a szőlő- és borágazat úgynevezett nemzeti borítékjából – mondta Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) főtitkára csütörtökön, Szekszárdon a HNT, a szekszárdi hegyközség és a Pécsi Tudományegyetem borászati tanácskozásán. El kell érni, hogy megálljon az ültetvények csökkenése, mert ha a tendencia tovább folytatódik, az ország önellátása nem lesz biztosítható – tette hozzá.

Kártérítés tavaszi fagykárokra

Október, november környékén lesz elérhető a tavaszi fagykárokkal sújtott termelők számára az állami tulajdonú Magyar Fejlesztési Bank (MFB) Zrt. 8 milliárd forintos, új kamatmentes hitele, amelyhez a gazdálkodók teljes kamat- és költségtérítés mellett juthatnak hozzá.

Chianti: az olasz macsó

A chianti Itália leghíresebb vörösbora. Neve azonos Toscana tartomány egyik ősi bortermelő területének nevével, amely a Firenze, Arezzo, Siena és Grosseto környéki településekre terjed ki.

Sting: a saját bioboromat iszom

A hetedik koncertjére Budapestre érkező világhírű zenész nemcsak a brazíliai esőerdők védelmezője, hanem az itáliai Toszkána természeti értékeinek lelkes híve is. Firenzétől délre levő birtokán gazdálkodik, „belekóstolt” a borászatba, az olívatermesztésbe, a méhészkedésbe és biotermékeket is forgalmaz.

Még egy rossz évet nem bírnak ki a borászok

Fellélegezhettek a szőlő- és bortermelők. Idén a magyar borászok ismét megközelíthetik a 3.5 millió hektoliteres bortermést, miközben tavaly alig érte el a kétmilliót. A borászat magas borkészlete, egyelőre úgy tűnik, hogy megakadályozta, hogy súlyos borhiány alakuljon ki.

Bortermelésbe kezd a brit királyi család

A tervek szerint több mint 16 ezer szőlőtőkét ültetnek el a közeljövőben a délkelet-angliai Berkshire grófságban elterülő Windsor Great Parkban, amely II. Erzsébet királynő kedvenc rezidenciájának, a Windsori kastélynak volt egykor a vadászparkja.

A spanyol borok leg-jei

Június, a gombás betegségek

Vágjuk ki az ültetvényeket, vagy telepítsünk újakat?

Az Európai Unió állásfoglalása szerint Magyarországon túl sok a szőlőültetvény, s nincs piaca az itt megtermelt bornak. Ezért az elkövetkezendő években csökkenteni kell ennek nagyságát. A kivágáshoz támogatást is el lehet nyerni az Uniótól. De mi a helyzet, ha valaki telepíteni szeretne?

Természetesen telepíteni is lehet, ugyanakkor csak úgy érdemes, ha vállalni tudjuk a megfelelő minőséget, illetve a szőlőnek, bornak piacot tudunk találni. Ezért nagyobb esély van a sikerre, ha például biogazdálkodással próbálkozunk, amelynek magvalósítását akár még az állam és az Európai Unió is támogathatja.

Gombás betegség a szőlőben - Peronoszpóra

Szőlőművelés és borkészítés Magyarországon

Zöldmunkák a szőlőben

A szőlő élettani betegségei, szőlővírusok

A szőlő metszése

Szüreti étkek, borbamártogatók, borágyak