Főoldal - Borászatok, pincészetek - Thummerer Pince

Thummerer Pince - Bor

„Kiváló szőlő, tehetséges borász, lelkiismeretes pincemester.”
„Ha a szem a lélek tükre, akkor a bor, a borászlélek tükre.”
„ Egy domb látványa szebb a szőlővel. Egy jó vacsora élménye mindig maradandóbb, ha jó borral társul. Egy társaság kapcsolata elmélyültebb, ha az együttlétet értő borozgatással teszik tartalmasabbá. Célunk, hogy boraink különlegesek legyenek, hogy a köztük lévő árnyalatnyi különbségeket érzékelni, értékelni tudó borbarátok, ínyencek is nálunk találják meg kedvenceiket.”

Thummerer Vilmos


„Szűnni nem akaró ambíció, teremtő erő, magabiztosság és becsületesség jellemzi a férjemet. Élénken él benne az alkotás vágya: mindig jobbat, szebbet, nagyobbat… megpihenés, „hátradőlés” nélkül. Soha nem összegez, állandóan a jövőt építi, céltudatosan, rendületlenül. Kemény, rengeteg munkával eltöltött közös 40 év után látom, hogy nem csak makacs, de tehetséges is.”
Thummerer Vilmosné


Borturistáknak

Pincészet típusa borgazdaság
Borvásárlás palackozott
Borkínálat fajta:
  1. vörös
  2. fehér
  3. rozé
jelleg:
  1. száraz
  2. édes
Borkóstoló

bejelentkezés szerint, Thummerer Évánál: +36/20-9462-178

Borkóstolós programok csoportoknak:
 1. Program:
Pincelátogatás ( 8 főtől)
6 fajtás borkóstoló borkorcsolyával (sajt, túrókrém, kenyér, alma)

2. Program:
Pincelátogatás
Sajt és borkóstoló ( 6 fajta bor 6 féle kézműves házi sajttal)

3. Kemencés programok pincelátogatással (12 főtől)
6 fajtás borkóstoló kemencében készült ebéddel vagy vacsorával (különböző menükkel)

4. Borvacsorák
Menüsoros borkóstolók, ahol a borok és ételek harmóniája nyújt különleges élményt

Hány főig? 40
Bor mellé borkorcsolya és/ vagy meleg étel
Rendezvényhelyszín igen
Bortrezor igen
Szálláshely (fő) nem
Egyéb szolgáltatások (nem szállóvendégeknek)

LOVASTÚRÁK
Lovaink jól képzett magyar félvérek illetve sportlovak, kisebb-nagyobb méretben, kezdőknek is megbízható túralovak. Túraútvonalainkat a résztvevők tudásának és igényének megfelelően alakítjuk, 2-3 órástól az egész naposig. (Felső súlyhatár kb.: 90 kg,max5fő.) Lehetőséget nyújtunk az Egri Borvidék dűlőinek, Noszvaj környéke nevezetességeinek, valamint Szilvásvárad, Parád, Répáshuta megtekintésére.
Biztosítjuk hozott lovak elhelyezését is, és túravezetőt, amennyiben valaki saját lovával kívánja bejárni a környéket.
Szeretettel várunk gyermekes családokat is.

Lovastúra-lehetőségek
Indulás:  Noszvaj, Thummerer Pince
Szomolyai  kaptárkövek,  Síkfőkúti tó, Attila kút,  Cserépfalu, (Ördögtorony), Répáshuta, Bánkút, Cserépváralja, Bükkzsérc, Bogács.
Indulás:  Eger, Agria Lovasklub
Almári erdő,  Szarvaskői kilátó, Ostorosi,  illetve Egerszalóki tó, Mónosbél, Bélapátfalva,  Siroki vár.
Hosszabb túrák,  2-3 naposak :  (35 000 Ft -45 000 Ft/fő szállással, bográcsos vacsorával, ebéd kijelölt helyeken, egyénileg)
Szilvásvárad, Répáshuta, Parád Czifra Istálló. 
Szálláslehetőségek:   
Noszvaj  Magtár Fogadó, Nomád Hotel, és általunk ajánlott falusi szálláshelyek igény szerint. (3000-8000 Ft/fő)
Eger,  Agria Lovasklub apartman-háza ( 2+2 fő, medence, kert. ( 4000 Ft/fő)
Étkezés: túraútvonalunknak megfelelően egyénileg, (kb. 2000 .- Ft/ebéd)
Túrák: a túra hosszának megfelelően adunk árajánlatot (2500-3500 Ft/fő/óra)

LOVASKOCSIKÁZÁS
Noszvaj,  Thummerer  szőlőbirtok megtekintése,  Attila kút,  Síkfőkúti tó, Bogács

ÁLLATSIMOGATÓ
Tenyészkanca kiscsikóval, szamár, kecske, birka, mangalica, magyar baromfi-fajták, nyulak, galambok, stb…

GYERMEKLOVAGOLTATÁS
Egészen pici kortól, lóhoz szoktatás, lovastorna-gyakorlatok, lovaglás alapjai

LOVASOKTATÁS
A lóval való önálló, biztonságos bánásmód megismertetése
Az alapok stabil elsajátítása 
Felkészítés a túralovagláshoz
Felkészítés rajtengedély-vizsgára, a díjugratás alapjainak elsajátítása

TERÁPIÁS JELLEGŰ LOVAGOLTATÁS
Problémás gyerekek figyelmének, koncentrációképességének, mozgáskoordinációjának fejlesztése
(A gyermekek önbizalma, egyensúlyérzéke, tartása, erőnléte és lelki egyensúlya javul.)

ELÉRHETŐSÉG
Thummerer Ildikó mezőgazdasági mérnök, lovasoktató, túravezető
Telefonszám: 06/70 367-5384
E-mail: thummererildi@gmail.com



Borszakértőknek

(Fő)borász Thummerer Vilmos
Termőterület (ha) 100 ha
Fajtaösszetétel (%)
  • Királyleányka
  • Chardonnay
  • Ottonel muskotály
  • Tramini
  • Zenit
  • Sauvignon blanc
  • Kékfrankos
  • Cabernet sauvignon
  • Cabernet franc
  • Merlot
  • Pinot noir
  • Syrah
  • Blauburger
  • Kadarka.
  Szőlőültetvényeink 80%-a kék, 20%-a fehér szőlő.
Legértékesebb dűlő(k)
  • Áfrika
  • Vidra
  • Mészhegy
  • Tekenőhát
  • Kőkötő
  • Csókás
  • Juszalagos
  • Nagyvölgy
  • Szérőhely 
Tőkék életkora ott 10-20 év
Művelésmód normál
Hozamkorlátozás kiegyensúlyozott
Szőlőfelvásárlás (mennyisége %, honnan) 0%
Szüret gépi
Egyéb technológia, mennyiség
  • A fehér borok nagyobb része reduktív technológiával, irányított erjesztéssel készül, de már fehér barrique különlegességek is megjelentek a pincészetünk választékában. (pl.: Chardonnay, Pinot gris) 
 
  • A vörös borok 2-4 hetes héjon erjesztéssel készülnek, 1,5-2 évig hagyományosan tölgyfahordóban érlelődnek és legalább féléves palackos érlelés után kerülnek forgalomba. A vörös borok egy része barrique hordókban fejlődik. (pl. Vili papa cuvée, Evoé cuvée, Pinot noir, Válogatások…)
Pincetechnológia, tárolókapacitás, hordóhasználat
  • A borászatunk központja Egertől 12 km-re, Noszvajon található. A 2000 m2-es, egykori uradalmi pincét több, mint 100 évvel ezelőtt kézzel vájták a vulkanikus tufa kőzetbe, melyet 2004-ben egy új 2200 m2  -es tufakőbe vájt pincerendszerrel bővíttettünk ki. A kiegyenlített klímájú pince ideális körülményeket biztosít a borok érleléséhez.
  • Össz. tároló kapacitás: 16.000 hl
Borkínálat (fajtaborok, cuvée, késői szüret, borcsaládok, borstílus)    
  • Tekenőháti Merlot (töppedt szőlő) - száraz vörösbor
  • Evoe Cuvée - száraz vörösbor
  • Rébus Cuvée - száraz vörösbor
  • Kadarka (késői szüret) - édes vörösbor
  • Egri Berta Cuvée - száraz fehérbor
  • Muscat Ottonel - édes fehérbor
  • Egri Bertram Cuvée - száraz vörösbor
  • Egri Bikavér - száraz vörösbor
  • Egri Bikavér Reserve - száraz vörösbor
  • Egri Blauburger - száraz vörösbor
  • Egri Cabernet Sauvignon - száraz vörösbor
  • Egri Chardonnay (barrique) - száraz fehérbor
  • Egri Királyleányka - száraz fehérbor
  • Egri Olaszrizling - száraz fehérbor
  • Egri Kékfrankos-Merlot Rosé - száraz rosébor
  • Egri Tréfli Cuvée - édes vörösbor
  • Pinot Gris (kései szüret, barrique) - édes fehérbor
  • Tekenőháti Merlot - száraz vörösbor
  • Tekenőháti Pinot Noir - száraz vörösbor
  • Vili Papa Cuvée - száraz vörösbor
Díjak     Boraink mind a hazai, mind nemzetközi borversenyeken elnyert értékes díjakkal büszkélkedhetnek. A pincészet alapítója, Thummerer Vilmos, 1995-ben elnyerte az Év Bortermelője címet.

A Magyar Bor Akadémia és a Magyarország vezető borászait tömörítő Pannon Bormíves Céh tagja.
Az 1994-es és 1996-os Országos Borversenyeken elért pontszámok alapján a "Legeredményesebb családi pincészet"-nek járó díjat kaptuk meg. Későbbi díjak: az Év Egri Szőlőtermelője, az Év Egri Bortermelője. Családunk minden tagja (gyermekeink, vők) részt vesznek a munkában. 30 állandó dolgozó segítségével, és 2004 decemberétől Lamport József borász úr színvonalas munkájával kiegészülve haladunk előre.
Hol találhatóak meg a boraik? (Horeca, szupermarket, borszaküzlet, webshop)
  • Helyben a pincénél
  • Webáruházunkban
  • Kis- és nagykereskedésekben
  • Éttermekben
Nagykereskedő partner  
Külföldi értékesítés (hová, mennyiség, kiszerelés) Csupán boraink 10-15% -a kerül külföldri, a többit szerencsére itthon sikerül értékesítenünk.
Milyen fesztiválokon találkozhatunk velük? (helyi rendezvények is) Helyi és országos.


A Thummerer Pincéről

 Családi vállalkozásunk, a Thummerer Pince, 1984 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal. Az Egri Borvidéken elhelyezkedő 90 hektár saját telepítésű szőlőterület terméséből készítjük a borainkat.  
Széles szőlőfajta-választék jellemzi a gazdaságunkat, fő fajtáink: Királyleányka, Chardonnay, Ottonel muskotály, Tramini, Zenit, Sauvignon blanc, Kékfrankos, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Pinot noir, Syrah, Blauburger, Kadarka. Szőlőültetvényeink 80%-a kék, 20%-a fehér szőlő.

A termés az egri Áfrika, Vidra, Mészhegy, a noszvaji Tekenőhát, Kőkötő, Csókás a novaji Juszalagos, a szomolyai Nagyvölgy, Szérőhely dűlőkből kerül ki. Megkezdtük a régi ültetvények lecserélését is, új kísérletként Cabernet Dorsát és Csóka szőlőt telepítettünk. A legújabb telepítés az egri Nagyeged dűlőn kapott helyet, ahol a Nagyegedi Egri Bikavér Superior-hoz vagy Grand Superior–hoz szükséges fajtaösszetétellel lett az ültetvény eltelepítve. 
 
A technológia minden évben kiegészül a legkorszerűbb, világszínvonalú felszerelésekkel, gépekkel. Ez nem csak a borászatunkra, de a szőlészetünkre is vonatkozik. 
Kizárólag a magas minőség elérése a cél és minden évben egy-egy különlegesség létrehozásával a választék gazdagítása.

          Boraink elsősorban Magyarország előkelő éttermeibe, szállodáiba jutnak el, valamint Belgiumba, Svájcba, Dániába, Németországba, Lengyelországba, Csehországba, Franciaországba is. Természetesen a borok egy része kapható a hazai kiskereskedelemben is.           



hirdetés

Regisztráció

Alapadatok

A * csillaggal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Vezetéknév:*
Keresztnév:*
E-mail:*
E-mail újra:*
Leggyakrabban előforduló e-mail címek helyes végződése: gmail.hu, gmail.com, freemail.hu, citromail.hu, freestart.hu, hotmail.com, mailbox.hu, t-online.hu, mail.datanet.hu

Kérjük ellenőrizze, helyesen adta-e meg e-mail címét!

Jelszó:*
Jelszó újra:*
Töltse ki a fenti űrlapmezőket és élvezze a regisztrációval járó előnyöket:
  • hozzáférés exkluzív cikkeinkhez
  • akciós áron elérhető, aukciókon meghirdetett termékek vásárlása
  • részvétel a regisztrált olvasóinknak szervezett nyereményjátékainkon, amelyeken szebbnél-szebb boros ajándékok találnak gazdára: borfesztivál-, bortanfolyam belépők, borkülönlegességek, borhétvégék...stb.

Fontos, hogy adatait pontosan adja meg, mivel a nyereményről a regisztráció során megadott e-mail címen tájékoztatjuk,
valamint a nyeremény átvételekor esetlegesen felmerülő azonosítási problémák kockázata is csökken!


A regisztrációval Ön elfogadja a következőket:

  • A Borászportál rendszerében a későbbiekben létrejövő regisztrációhoz kötött funkciók a megadott adatokkal (e-mail cím, jelszó) használhatók.
  • A Borászportál rendszere eseti jelleggel hírlevelet, marketing célú üzeneteket küld a regisztráció során megadott e-mail címre.
  • Amennyiben Ön NYER, a Borászportál rendszere megjeleníti oldalain az Ön nevét, lakóhelyét (csak a települést) és e-mail címét.
A regisztráció menete:
  • Töltse ki a fenti űrlapot!
  • Kattintson a "Mehet" gombra.
  • Aktiválja regisztrációját, a megadott e-mail címre a Borászportál rendszere által küldött elektronikus levélben található linkre történő kattintással!

Jelszó emlékeztető

E-mail cím:


Adja meg a regisztrációhoz tartozó e-mail címét, hogy rendszerünk elküdhesse Önnek az ahhoz tartozó  jelszavát.

Szabályzat

A Borászportál aukcióin csak a regisztrált felhasználók vehetnek részt. Amennyiben Ön regisztrált felhasználónk, a licitáláshoz be kell lépnie.

Amennyiben a Vevő a termékre (az aukció tárgyára) érvényes licitet tesz, akkor a Ptk. 211. § szerint köteles azt az eladótól, a licitben megadott áron átvenni és pénzügyileg teljesíteni.
Az ellenérték üdülési csekkel nem egyenlíthető ki.

Leütött termék vagy szoltáltatás ellenértékét az aukció lezárultát követő 10 munkanapon belül kell kiegyenlíteni.

Nyeremének átvétele:
Az aukción leütött nyeremények átvételére az alábbi lehetőségek vannak:

  • postai úton utánvéttel
  • személyesen a Borászportál szerkesztőségében

Az átvételi módok közül az aukció nyertese szabadon választhat.
A nyerteseket munkatársunk a regisztrációkor megadott elérhetőségeken keresi meg a részletek egyeztetésével kapcsolatban.

Kérdés esetén az info@boraszportal.hu e-mail címen adunk felvilágosítást.

A "Licitálok" gomb:
Ha a "Licitálok" gombra kattint, Ön az aukción felkínált termékért vagy szolgáltatásért azt az árat ajánlja, amely "Az Ön ajánlata:" felirat mellett található. Ez rendszerint 1000 Ft-tal (kisebb értékű aukciók esetén 500 Ft-tal) magasabb, mint az előző ajánlat.
Amennyiben az aukció nem éri el a leütési árat, és az aukció lejáratának időpontjában Ön kínálta a legmagasabb árat, Ön nyeri az aukciót. 
Ha ez az ár megegyezik a leütési árral, szintén Ön nyeri az aukciót.

A "Licitálok" gombon minden esetben ki van írva, hogy Ön mekkora összeget ajánl az adott termékért/szolgáltatásért. Ezt az összeget a rendszer a más licitálóktól érkezett licitek figyelembe vételével 3 másodpercenként frissíti. Ha ön már licitált az adott termékre szolgáltatásra, a "Licitálok" gomb fölött kiírásra kerül, hogy az adott időpontban Ön áll-e nyerésre.

Az "Elviszem azonnal leütési áron" gomb:
Ha az "Elviszem azonnal leütési áron" gombra kattint, Ön a Leütési árat ajánlja az aukción szereplő termékért vagy szolgáltatásért. 
Ebben az esetben az aukció azonnal lezárul, és Ön nyeri azt a leütési áron.

Az aukció záró időpontja

Az aukció a Licit határidőnél megadott időpontban zárul (kép alatt jelölve). Abban az esetben, ha az aukció határidejét megelőző 5 percben érvényes licit érkezik az adott termékre/szolgáltatásra, az aukció határideje automatikusan meghosszabbodik 5 perccel.

Szómagyarázat

Licit: A licitáló az aktuális ár alapján - abból kiindulva - tesz egyszeri ajánlatot az adott szolgáltatásra vagy termékre, azaz az aukció tárgyára. Az egyedi licit mindig 1 licitlépcsővel magasabb, mint a legutoljára tett ajánlat.

Vevő: A vevő az a licitáló, aki az aukció lejártakor a legmagasabb összeggel licitált az aukció tárgyára vagy az a személy, aki a leütési árat ajánlotta a termékért, szolgáltatásért.

Leütési ár: Amennyiben a licit a licit határidő előtt eléri ezt az értéket, az aukció lezárul. A leütési árat ajánló licitáló nyeri az aukciót.

Kikiáltási ár: A kikiáltási ár az az ár, amelyről az aukció indul.

Eredeti ár: Az az ár, amelyért a szolgáltatás vagy termék az eladótól (pl. szállodától, fürdőtől) megvásárolható.

Licit határidő: Az az időpont (év, hónap, nap, óra, perc formában megadva) amikor az adott termékre vonatkozó aukció lezárul. Ha ezt megelőzően az aukció nem éri el a leütési árat, az a licitáló nyeri az aukciót, aki a legmagasabb összeget ajánlott a felkínált termékért vagy szolgáltatásért. A licit határidő meghosszabbodik, ha az azt megelőző 5 percen belül licit érkezik az adott termékre/szolgáltatásra.

Licitlépcső: A licitlépcső mindig a legutoljára tett ajánlat (aktuális ajánlat) összegétől függ, mértéke az alábbi táblázat szerit változik:

1 Ft-tól 100 Ft-ig 10 Ft
100 Ft-tól 1.000 Ft-ig 50 Ft
1.000 Ft-tól 2.000 Ft-ig 100Ft
2.000 Ft-tól 5.000 Ft-ig 200 Ft
5.000 Ft-tól 10.000 Ft-ig 500 Ft
10.000 Ft-tól 100.000 Ft-ig 1.000 Ft
100.000 Ft-tól 500.000 Ft-ig 5.000 Ft
500.000 Ft-tól 1.000.000 Ft-ig 50.000 Ft
1.000.000 Ft-tól   100.000 Ft

Ajánlja a cikket ismerőseinek!

Feladó neve:*
Feladó e-mail címe:*
Címzett neve:*
Címzett e-mail címe:*
Magamnak is elküldöm:

Megjegyzés:

* a csillaggal jelölt mezők kitöltése kötelező!