A Balatoni Kör tagjai a minőségi borászat és gasztronómia olyan képviselői, akik egész évben nyitva tartanak és várják vendégeiket a tó körül. A szervezet célja, hogy helyi alapanyagokra és szolgáltatásokra építkezve olyan körforgást teremtsenek, mely vonzóvá teszi a Balaton régiót mind a négy évszakban. Az összehangolt marketingtevékenység már egy kiváló közös terméket is szült a BalatonBor „személyében”. Az egységes palack és arculat a balatoni szőlészetek és borászatok összefogását és közös gondolkodását jelképezi.