Kóstolási tippek a VinAgora Borgálához

Borászportál
2016. június 24., 20:44


Szombaton lesz a VinAgora Borgála, amelyen a VinAgora borversenyen részt vett borokat kósotlhatja a közönség. Igen ám, de bor sok van, a kóstolókapacitás pedig véges. Mutatjuk mi az, amit nem szabad kihagyni!
Kóstolási tippek a VinAgora Borgálához
Fotó: Szigetváry Zsolt
A VinAgora Nemzetközi Borverseny különlegessége, hogy a verseny után a borkedvelők és a hozzáértők is megkóstolhatják a nevezett és díjazott magyar, külföldi borokat.
 
Ez jó sok, nagyjából 500 bort jelent, szóval esélytelen mindet végigkóstolni, de a szervezők próbálnak segíteni, nehogy valaki lemaradjon a kedvenceiről…
 

#vinagora #vinagora2015

Budapest Wine Festival (@aborfesztival) által közzétett fénykép,

 
Először is a Champion díjas borokat 13, 16, valamint 19 órakor teszik ki az asztalokra, vagyis ezekben az időpontokban kell résen lennie azoknak, akik mindenképpen kóstolni szeretnék őket.
 
A borok kategóriánként lesznek beosztva, külön az illatos fehérborok, a kései szüretelésű borok, a jégborok, a rozék, és a (száraz) vörösborok. 
 
A szervezők a versenyen legtöbb borral szereplő borászokat meghívták a rendezvényre, ahol személyesen kóstoltatják majd a boraikat. Érdemes hát egy-egy borász standjánál kezdeni a kóstolást!
A kóstolás elején rendre a száraz fehérborok kerülnek górcső alá, de a szervezők – és a mi javaslatunk szerint sem rossz ötlet a pezsgőkkel vagy habzóborokkal indítani. A vörösborosok pedig nyithatnak egy-egy rozéval. 
 
Végül pedig álljon itt a legjobb fajtaborok listája, ezeket semmiképp nem érdemes kihagyni!
 
  • Merlot: Takler Borbirtok - Primarius 2012 (Merlot)
  • Furmint: Bodrog Borműhely - Mesés 2013 (Furmint)
  • Cabernet franc: Jásdi Pince - Ranolder Vörös 2009 (Cabernet franc)
  • Kékfrankos: Juhász Testvérek Pincészete - Egri Kékfrankos Grand Selection 2011
  • Chardonnay: Geszler Családi Pincészet - „MáMÓR” Móri Chardonnay 2015
  • Cabernet sauvignon: Csányi Pincészet - Kővilla Válogatás Cabernet Sauvignon 2012
  • Olasz rizling: Borbély Családi Pincészet - Bács hegy Badacsonyi Olasz rizling Selection 2013
 
A további érmes borokért pedig kattints ide!
Winelovers borok az olvasás mellé