Mély arany színű aszú, intenzív mézes, akácos, birses, narancshéjas, szarvasgombás jegyekkel. Nagyon kifinomult aromák, komoly komplexitás és szép struktúra. A gyümölcsösség melett vibráló savasság, nagy extrakktartalom és roppant hosszú kortytok jellemezik.

 

Alkohol 9,15%, sav: 10,5 gramm, cukor: 195 gramm, extrakt 51 gramm

 

 

 

Régi álma volt három klasszikus zenésznek, hogy részt vegyen a nagy hagyományokra visszatekintő tokaji borászat újjászületésében. Terveik és elképzeléseik nyomán a "partitúra" 1994-ben, Tokaj Classic néven készült el. A pincészet intuícióval és intenzív munkával a magyar borászat eddig páratlan sikersorozatát érte el: a mértékadó International Wine&Spirit Competition hat egymást követő aranyéremmel jutalmazta aszúit. A zenészek álma megvalósult, de "szimfóniájuknak" még korántsincs vége. 

 

Előző aszú ajánlónkat ITT tekintheti meg.