Fröccs

Ez az erdélyi sör ment neki a Heinekennek

Január 21. 20:06
A Heineken Románia pert indított egy Lixid Project Kft. ellen, amely Igazi Csíki Sör néven hozott forgalomba egy terméket. A holland multinacionális cég 2003-tól rendelkezik a Csíkszerdában gyártott Ciuc premium (Csíki prémium) sörmárkával, és szerintük a csíki sör márkanevet eltulajdonította tőlük az új termék - írja a Mandiner. 
 
A Csíki Sör Manufaktúra terméke, az Igazi Csíki Sör 2014-ben jelent meg a piacon. A Heineken Románia tavaly perelt, de a Hargita Megyei Törvényszék elutasította a keresetet. A multinacionális cég fellebbezését a Marosvásárhelyi Táblabíróság tűzte napirendjére. A Heineken januárban a legfelsőbb bíróságon kérte a per áthelyezését, mert szerinte a marosvásárhelyi ítélőtábla nem képes biztosítani a részrehajlás-mentes ítélkezést és a méltányos pert.

Lyonban kell bizonyítania a fiatal szakácsnak

Január 21. 14:33
A gasztro világ már a 2015-ös Bocuse d'Or döntőjének lázában ég. Molnár Gábornak Pohner Ádám fog segíteni a lyoni megmérettetésen, aki még csak huszas éveinek az elején jár. A dininggiude.hu oldalon készült interjú a fiatal szakáccsal, aki már eddig is sok tapasztalatot szerzett a pályafutása során.

Villányi nagyágyú az Év Pincészetében

Január 21. 11:46
Koch borokat kóstolt Bock József és csapata Borotán. Kevesen tudják, de a villányi mester, Bock József, és a hajós-bajai borvidéki elnök, Koch Csaba már évek óta szoros együttműködésben dolgzik a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnökségében.
 
A kapcsolat azonban több, mint formális. A múlt héten a barátai által csak Bokszinak becézett Bock József és borbirodalmának legénysége ellátogatott Borotára, hogy személyesen is megismerjék a tavaly az Év Pincészete kitüntetéssel is elismert Koch Borászat pincéjének kincseit. Bock Józsefnek a friss hajós-bajai cserszegi fűszeres, az Irsai olivér, a 2009-es késői szüretelésű chardonnay és a Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon Barrique tetszett legjobban.
 
Koch Csaba a Villányi Borvidéken is készít borokat, méghozzá a kiváló fekvésű diósviszlói Imrevölgyben lévő dűlőkről. Bock József csapata több, mint kíváncsian fogadta a "hazai" rozét és a prémium borokat, köztük a 2011-es Villányi Cabernet Sauvignon Prémiumot, ami tavaly a befolyásos International Wine Challenge borversenyen 94 pontot kapott. A látogatás végén Bock József sok szeretettel meghívta a Koch borászat dolgozóit Villányba, a Bock Pincészetbe. Bock József és Koch Csaba a 2015 májusában induló Nemzeti Bor Maraton szervezésében is közösen munkálkodnak a kiváló magyar borok népszerűsítésén.
 

Mi lett a Szegedi Nemzeti Színház bora 2015-ben?

Január 20. 19:00
A Szegedi Nemzeti Színház és a Koch Borászat együttműködése a mai nappal megkezdődött. Ugyanis Koch Csaba Villányi Cabernet Sauvignonja lett a színház bora 2015-ben.

Az intézmény igazgatója, Gyüdi Sándor és Koch Csaba borász ünnepélyesen aláírta 2015 évre szóló szerződést sajtótájékoztató keretében. A hagyományos februári premier előtti műsorismertetőt követően a színház igazgató az együttműködés tartalmát és jelentőségét ismertette. Ezt követően Koch Csaba bemutatta a bort és elmondta, büszke arra, hogy a VinArt Pincészetének Villányi Cabernet Sauvignon Classicus bora nyerte el ezt a címet, mely bor Koch Katarzis fantázianéven fog megjelenni a színházba látogató nézők előtt. A sajtótájékoztató után a jelenlévőknek lehetőségük volt a bort is megkóstolni.

Tokajit tettek egy új parfümbe

Január 20. 15:19
Eau de Hongrie néven mutatott be egy különleges, de „magyaros” illatot Minya Viktória. A Párizsban élő parfümör az újragondolt Magyar Királyné Vize fantázianevű alkotásában a legnemesebb Tokaji Aszú aromáját idézi - írja a Hegyalja.info. A parfümkészítő honlapján az szerepel, hogy a mézesen puha parfüm a jázmin melegségével teljesedik ki, amit a szantálfa krémes illata koronáz meg. Hmm...