Fröccs

Ilyen az Igazi Csíki Sör

Május 17. 13:39
A Mandiner szerkesztősége megkóstolta azt az Ígazi Csíki Sört, amelynek a gyártóját a Heineken Romania perli. Tök jókat írtak róla! :)
 
„Jó ez a sör. A mindennapok söre. A nyári mindennapok söre. Az erdélyi nyáré. Egész pontosan az első korty hatására a szikkadt Budapestről rögtön a székely hegyekbe, valami kies tisztásra képzeljük magunkat, ahogy sört iszogatva bámuljuk az átsuhanó nyári felhőket. Ez a sör nem akar több lenni annál, ami. Nem akar minket egészében lekötni. Kísérni akar minket, miközben azt csináljuk, amit igazán szeretünk. Mondjuk a nyári Erdélyben felhőket nézni, egy jó sörrel a kezünkben. Kell ennél több?”

Mit tud a kékfrankos, ha öreg?

Május 17. 06:37
Tizennégy évjárat kékfrankosait kóstolták végig a VinoPianoban: Demeter Csaba, Gere Zsolt, Mucsi Zalán és Takler András mutatták be kékfrankosaik régebbi évjáratát - írja a Mandiner. Takler Andrást egy 15 éves bor taglózta le...
 
 

Lellén bizakodnak az évjárattal kapcsolatban

Május 16. 21:56
Balatonlelle és Balatonboglár környékén a szőlő fejlettsége közelít a fürtmegnyúlás időszakához. A hajtások rohamosan növekednek, a legtöbb ültetvényben eljött az ideje az első növényvédelmi kezeléseknek - olvasható a Garamvári Szőlőbirtok oldalán.
 
A birtokon a hét elején elvégezték 75 hektár szőlő permetezését. Az ültetvények egészségesek, és az időjárás eddig jó évjáratot sejtet.
 
Az új telepítésű ültetvényben jelenleg a kordonkar tartó huzalok feszítése zajlik, és még a héten elkezdjük a támasztókarók kihelyezését is - tájékoztattak.

Hódító Irsai Olivér

Május 16. 13:11
Az Irsai Olivér az illatos szőlőfajták közé sorolható, amelyet elsősorban a nyári meleg időben szeretik fogyasztani a bor kedvelői. Már kereskedelmi forgalomba kerültek a 2014-es évjáratok, ezek közül a Metropol Vörös és Fehér rovatában a Hilltop, neszmélyi pincészet tételéről olvashattok.
 
"Egy igazi nyári csemege került a poharunkba, illatos, üde és frissítő karakterű, amolyan kérünk még egy pohárral, palackkal stílus. (...) Egy könnyed Irsai Olivértől ne várjunk egy hihetetlenül komplex, rétegezett struktúrát, ez a műfaj nem erről szól. Itt az illatok és zamatok visznek mindent, könnyedén és lazán." Forrás: Metropol.hu

Milyen vízzel főzz kávét, és teát?

Május 16. 10:35
A víz lehet lágy vagy kemény, jóízű vagy ihatatlan, szennyezett vagy kristálytiszta, és még sorolhatnánk...
 
Kántor Enikő, országos barista bajnok vezetésével magas ásványianyagtartalmú ásványvízzel, alacsonyabb ásványi anyagtartalmú vízzel, csapvízzel, konyhai vízszűrő kancsós vízzel és csap alá szerelhető vízszűrő berendezéssel szűrt vízzel készült kávékat és teákat tesztelt a VGF Otthon blog.
 
Az eremény itt olvasható.