Fröccs

Valóban sörös nemzet lennénk?

április 12. 16:40
Jakub Marian cseh nyelvész és matematikus kielemezte, és térképen ábrázolta az Egészségügyi Világszervezet (WHO) alkoholfogyasztásáról szóló adatait. A sörfogyasztásban, nem meglepő módon, a csehek járnak elől. De ezzel szemben a portugálok megelőzték a franciákat a borfogyasztás terén.
 
Magyarországon 71 liter sör fogy egy évben, míg borból csupán 30 (egy főre számítva).
 
Valóban sörös nemzet lennénk?
Éves borfogyasztás egy főre vetítve, literben kifejezve
 
Valóban sörös nemzet lennénk?
Éves sörfogyasztás egy főre vetítve, literben kifejezve
 
(Forrás: Origo.hu)

Óriási népszerűségre tettek szert a börtönéttermek

április 12. 14:21
2015 októberében nyílt meg Milánóban az InGalera (börtön) elnevezésű étterem, amelynek sikerét az is bizonyítja, hogy két hónapos előjegyzéssel lehet csak asztalt foglalni.
 
Silvia Polleri, az étterem létrehozásában közreműködő civil szervezet képviselője azt mondta, elsősorban olyan elítélteket igyekeznek kiválasztani, akik hosszú büntetést töltenek rablásért, gyilkosságért – csak a maffia tagokat zárják ki a válogatás során. A civil szakértő szerint az éttermi munka rendkívül jó hatással van a rabokra, megtanítja őket, hogyan tartsák be a szabályokat - írja az Origo.hu.
 
Az InGalera egy fine dining étterem, amelynek árai hasonlóak az ugyanilyen színvonalú milánói helyekéhez. 
 
Azonban nem csak Olaszországban, hanem Angliában is találhatunk börtönéttermeket, méghozzá négyet is, amelyek szintén népszerűek. A Cardiffban évőt a Tripadvisor közönsége legjobbnak szavazta a fine dining kategóriában. 

Új túraútvonalakat jelölnek ki jobb feltételekkel a bicikliseknek

április 12. 11:55
A Magyar Kerékpárosklub Összetekerünk! címmel regionális zöld turizmusfejlesztési programot indított, amelynek célja: több kerékpáros turista jobb feltételek mellett, eddig kevésbé ismert, de népszerűségre méltó területeket fedezhessen fel.
 
A Magyar Kerékpárosklub olyan túraútvonalak kijelölését vállalta Debrecen, Székesfehérvár és Csepel-sziget régiójában, melyek népszerűbbé válásával fejleszthető a helyi turizmus és gazdaság, valamint erősödhet a civil- illetve üzleti szervezetek érdekérvényesítő képessége - írja a Turizmusonline.hu.
 
A Magyar Kerékpárosklub a Csepel-szigeten új kirándulóútvonalakat jelöl ki, valamint felhívja a döntéshozók figyelmét a kerékpáros turizmusban rejlő kiaknázatlan gazdasági lehetőségekre, az infrastruktúra fejlesztésének fontosságára. 
 

Magyar libamájat ehetnek majd a thaiföldiek

április 12. 10:04
Az idén várhatóan jelentősen növelhető a magyar libamáj kivitele Thaiföldre – mondta a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) az Oroszország által elrendelt embargóból fakadó külgazdasági intézkedésekért felelős miniszteri biztosa április 11-én.
 
Budai Gyula, aki hivatalos látogatáson tartózkodik a thaiföldi fővárosban, közölte: tárgyalt a magyar libamájat importáló thaiföldi U&V Inter-Trade vállalat vezérigazgatójával, aki arról tájékoztatta, hogy a múlt évi mintegy 40 tonna magyar libamájjal szemben az idén várhatóan több magyar libamájat importálnak.
 
A jelentős magyar exportnövekedés lehetőségét az adja, hogy a francia libamájra importtilalom van érvényben Thaiföldön a baromfi-influenza miatt.
 
A thaiföldi, piacbővítést célzó tárgyalások azért fontosak, mert az orosz embargó miatt Magyarországnak továbbra is szüksége van az alternatív piacokra, a térség pedig alkalmas jó minőségű magyar élelmiszerek elhelyezésére.
(MTI)

Popey sem a spenóttól lett erős

április 12. 06:48
A spenót legendás vastartalma puszta legenda - írja az Origo.hu. Persze ez nem azt jelenti, hogy a zöld levélben egyáltalán nincsen vas, de közel sem annyi, mint amennyit gondolnak az emberek. Továbbá a spenót vastartalma kevésbé haszonosítható a szervezet számára, mint például a húsféléké. 
 
Ezt leszámítva a cikk írója arra szorgalmazza az olvasót, hogy érdemes spenótot fogyasztani, mert tele van mindenféle hasznos anyaggal, és az egyik legváltozatosabban elkészíthető zöldség.

Idén már kétnapos volt a Tavaszi Etyeki Piknik

április 11. 20:21
„Legyen tavasz a szívekben is!” – ezzel a felütéssel invitálták a látogatókat a Tavaszi Etyeki Piknikre, amely idén már két napon át várta a bor és gasztronómia szerelmeseit. Az etyeki Gasztrosétányon kézműves termelőkkel, helyi és vendégborászokkal is találkozhattak a látogatók, és mindezek mellett a nagyszerű programokról és kulináris élvezetekről sem kellett lemondani senkinek. A főzőversenyen részt vettek világsikerű sportolóink is: Verrasztó Evelyn, Verrasztó Dávid, Joó Sára és Mutina Ágnes! 
 
A húsgombócos paraszt csorbától, a cipóban tálalt pityókalevesen keresztül a császármorzsáig és a házi rétesig számtalan ételkülönlegességet lehetett megkóstolni. 
 
Idén már kétnapos volt a Tavaszi Etyeki Piknik
 
Most első alkalommal rendezték meg a Piknik Borkollégium programot, ahol 4 alapvető borstílussal és az egyensúlycentrikus kóstolás alapjaival ismerkedhettek meg az érdeklődők, a Borkollégium boriskola oktatóinak vezetésével. 
 
A Korda Filmpark kollégái filmes sminket készítettek a jelentkezőknek. A Fonó Présháznál Berecz István és a Góbé zenekar, a Poros zenekar és a Buda Folklór Kamaratársulat jóvoltából „a Kárpát-medence szívet vidámító kedvenc muzsikáit és gondot űző legszebb táncait” élvezhették a nézők.  
 
A Gasztrosétány következő programjai: 
Nyári Etyeki Piknik - 2016. június 4-5.
Őszi Etyeki Piknik - 2016. szeptember 3-4.

A lila kenyér akár gyógyíthat is

április 11. 17:59
Örök vita tárgyát képezi, hogy a kenyér valójában egészséges-e. Nap, mint nap változik az álláspont, íme egy újabb fordulópont a történetben: a szingapúri egyetem kutatója, Zhou Weibiao előállította a lila kenyeret, amelynek élettani tulajdonságai ígéretesek.
 
A lila kenyér akár gyógyíthat is
Lila kenyér (Forrás: Origo.hu)
 
Az emberi szervezet 20 százalékkal lassabban emészti meg, mint a szokásos fehér kenyereket. Ezenkívül a színezéshez használt antocianin nevű természetes festékanyag, amely például a szilva lilaságáért is felelős, állítólag tele van antioxidánsokkal, így segíthet megelőzni a szív és az agy betegségeit - írja az Origo.hu.
 
A gond az, hogy kalóriatartalma ugyanolyan magas, mint a fehér kenyérnek, és úgy néz ki még egy ideig nem is lesz kapható a boltokban.

Fellendülhet a hazai halgazdálokodás

április 11. 15:46
Az elmúlt hétéves európai uniós költségvetési időszak 13,7 milliárd forintos keretével szemben a jelenlegi időszakban több mint 16 milliárd forintot fordíthat Magyarország halgazdálkodási pályázatokra, amelyek a hazai halak tenyésztését, feldolgozását és fogyasztásának erősítését is szolgálják - közölte a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztési programokért felelős helyettes államtitkára április 8-án Keszthelyen.
 
Viski József, a Pannon Egyetem Georgikon Karán kibővített és megújult hallaboratórium átadásán beszélt arról, hogy a 2007 és 2013 közötti uniós költségvetési időszakban a halászati operatív program keretében biztosított 13,7 milliárd forintos teljes forrásból február végéig 12,6 milliárd forintot fizettek ki. Az elszámolások lezárásáig várhatóan szinte száz százalékban sikerül felhasználni a rendelkezésre álló forrásokat.
 
A jelenlegi hétéves ciklusban - a hazai, mintegy 25 százalékos hozzájárulással együtt - a korábbit meghaladó összeget, összesen 16 milliárd forintot használhatnak fel a halgazdálkodási operatív program keretében - jelezte a helyettes államtitkár.
 
(MTI)