A Watson nevű szuperszámítógép ChefWatson alkalmazásának az a kulcsa, hogy a gép óriási mennyiségű információt tud feldolgozni és egymáshoz kapcsolni egyszerre, sőt, úgy tűnik képes lesz olyan receptekkel előállni, amelyek elfogyasztahó, sőt fimon ételeket eredményeznek. 

 

Az Sg.hu arról számol be, hogy az IBM az amerikai Bon Appetit recept-weboldallal lépett együttműködésre, amelyen 9000-nél is több recept található. Az új  program statisztikai összefüggést von az összetevők, stílusok és az elkészítés lépései között, kidolgozva mely hozzávalók alkotnak jó párosításokat, illetve mire van szükség általában az egyes étel típusokhoz. 

Az alkalmazás használatához először be kell gépelni egy hozzávalót, majd eldönteni, milyen mértékben szeretnénk kihasználni a Watson kísérletező kedvét, a "Klasszikustól" a "Lepj meg" skálán mozogva. A számítógép ezután az alaphoz szerinte passzoló hozzávalókat, stílusokat és fogásokat javasol a szakácsnak, aki jóváhagyhatja, vagy elvetheti a felkínált opciókat.

 

Ha a szakács tovább szeretné fokozni az étel egyediségét, egy ízösszetevő adatbázishoz fordul a gép, melyben a hozzávalók különböző kombinációit tudja mérlegelni, számításba véve különböző pszichológiai kutatásokat is az ízekkel és azok elfogadottságával kapcsolatban. 

 

Mindez az elméleti síkon mozog egyelőre, az alkalmazás erőteljes kísérletező módban valóban szokatlan megoldásokkal áll elő, így pl. egy tonhalas ételhez hajlamos libahúst is felajánlani. De a tervek szerint a ChefWatson még több adatbázisból fog táplálkozni, ezáltal még kifinomultabbá tehetik ötleteit.