A Moët & Chandon Nectar Impérial család új tagját, amit a kosarasok kaptak először, augusztusban dobják majd piacra. Ezen szerepel már az OH logó és az állam térképe is. Az alap Nectar Impérial főként üdítő gyümölcsösségével és elegáns érettségével csábít el minket, és kb. 70 dollárért (plusz postaköltség) már meg is rendelhetjük. Az Ohio kiadás augusztusban kerül forgalomba a keleti és nyugati parton egyaránt, és a kristály Cavs logóval ellátott champagne-okat a legmenőbb bárok 5000 dollárért fogják árulni.   

 

 

A  Moët & Chandon Nectar Impérial szerkezetét a pinot noir adja (kb 40-50%-os arány), a pinot meunier az izgalmas húsosságot (30-40%), a chardonnay pedig az üdítő frissességet (10-20%) teszi hozzá. Ízében rengeteg trópusi gyümölcs (ananász, mangó), gazdag csonthéjas gyümölcsök (szilva, sárgabarack), és egy leheletnyi vanília kerekíti. Lecsengésében már a grapefruit is jelentkezik, igazán tartalmas tétel. Kóstoljuk bátran libamáj, kéksajtok, fűszeres-kesudiós indiai ételek, vagy trópusi gyümölcsös mártások mellé - amennyiben megtehetjük.