BULVÁR Török kori szőlőt nevel Ödön gazda

2010. augusztus 28., 20:04

Messzi földről csodájára járnak a világ egyik legöregebb szőlőtőkéjének, amely Pécs belvárosának egy kis udvarában van elrejtve. Ráadásul a fává nőtt matuzsálem évről évre kiváló termést hoz.

BULVÁR Török kori szőlőt nevel Ödön gazda

A hivatalos Guinness-rekord Maribor városához fűződik, itt áll a világ legidősebb, 350 éves szőlője, de a nem hivatalos csúcstartó Pécsett terem: a török kori gyümölcs egy szűk udvarban, a turisták elől rejtve pompázik.

– 1971-ben költöztünk ide, azóta évente egymázsányi termést hoz, de lassan érik be, általában az első hó után szüretelünk – mondja a Borsnak Tóth Ödön gazda

A tőkén tömegével csüngenek a 30 centis, mosolygó fürtök, a tő kerülete egyméteres.

– Korát 450 évre becsülik, a török időkben, az 1500-as évek második felében ültethették. Itáliai fajtáról van szó, neve: rosa menna di vacca, vagyis magyarul: rózsaszín tehéntőgy. Valószínűleg azért hívják így, mert érett formájában a fürtök a tej forrására hasonlítanak – fejtegeti Lisicza István borász, aki a rendszerváltásig több társával rendszeresen gondozta a védett tőkét.

– Nagyon sokáig és későn termő csemegefajta ez, augusztus végén kezd érni, de még a karácsonyi asztalra is jut belőle. Nagyon jó ízű a termése, a kemény bogyók miatt még befőttnek is elrakható – tette hozzá a borász.