Mélyreható ismeretek a világ borászatáról, Magyarország összehasonlítással. Piaci tendenciák, borkereskedelmi csatornák. Magyarország helye a világ borászati térképén. Fő párlat kategóriák megismerése, erősített borok stílusainak bemutatása, különböző pezsgőbor készítési eljárások.
A képzés sikeres elvégzése angolul a 2 éves diplomakurzuson való részvétel alapfeltétele.
A kurzus tematikája:
A kurzus tematikája:
- Kóstolási ismeretek felsőfokon
- A bor világpiaci áttekintése
- Szőlészet/borászat
- A világ fő bortermelői régiói:
- Bordeaux
- Dél-Nyugat Franciaország
- Burgundia
- Elzász
- Loire völgye
- Rhone
- Midi
- Olaszország
- Németország
- Ausztria
- Közép-Kelet Európa
- Spanyolország
- Portugália
- Erősített borok
- Champagne
- Párlatok
- Újvilág
További részletek:
Időpontok:
- Február 29, Március 1-2. / Március 5-7.Hétköznap (2x3 alkalom)
A tanfolyam reggel 9:00 órától este 18:00 óráig tart. (1 órás ebédszünettel)
Kóstolt borok száma: 60
A magyar nyelven sikeres vizsgát tevő hallgatók cewi által kiállított oklevelet kapnak. A WSET által kiadott nemzetközi oklevél feltétele angol nyelven tett sikeres vizsga.
ár: 120,000 Ft +áfa / előrendelési kedvezményes ár: 110,000 Ft +áfa
Megjegyzés: Elörendelési kedvezmény érvényes a tanfolyam megkezdése elött két hétig, minimum 50% befizetése mellett. Az árak nettó árak, áfa nélkül értendők.
További részletek itt találhatóak.
06. 20.
Szekszárd, Szekszárd 
Bortúra