Garamvári Vencel pezsgő- és borvacsorája, május 24.

Debrecen - Garamvári Vencel tart pezsgővacsorát a debreceni Hotel Platánban május 24-én 19 – 23 óráig.
Időpont: 2013. május 24. 19 – 23 óráig

Az éteket Jenei Elek konyhafőnök és csapata készítik.

A pezsgő és borvacsora menüje a következő :

  • Köszöntő pezsgő – Vincent Blanc Fleur 2007
  • Vincent ” Optimum” Brut 2011 – Kocsonyázott libamájhab, karamellizát sült almával
  • Vincent Tokaji Furmint Brut 2011 – Spárga krémleves házi sonkás, sajtos stanglival
  • Lellei Trilla Cuvée 2012 – Grillezett vajhalfilé parajos bürgonyapürével
  • Vincent Evolution Rosé 2008 – Zöldköntösbe göngyölt borjújava rókagombás velővel töltve, tavaszi zöldségekkel
  • Vincent Tokaji Furmint Demi Sec 2011 – Vencel Kedvence, Fenséges lekvárral
  • + meglepetés bor

Részvételi díj: 9.500 Ft/fő, amely tartalmazza a vacsora és kóstoltatott pezsgő és borok (1-1 dl) árát.

További információk itt találhatóak.