Újborok, jó hangulat és igazi találkozások várnak Tokaj-Hegyalján a Tavaszi Premieren, amely a Magyar Bor Ünnepének egyik legizgalmasabb újdonsága. Az esemény célja, hogy minden tavasszal összehozza a borászokat, a szakmát és a lelkes borkedvelőket egy kötetlen, inspiráló közegben, ahol lehet beszélgetni, kóstolni, véleményt cserélni – és együtt elindítani az új boros szezont.
A március 13–14-i rendezvény különlegessége, hogy a látogatók a 2025-ös újborokkal találkozhatnak elsőként, sőt olyan tételeket is megkóstolhatnak, amelyek még palackba se kerültek, és kereskedelmi forgalomban sem elérhetők. A Tavaszi Premier nem csupán kóstoló, hanem komplex élmény: a fókuszban az újborok frissessége, a terroir sokszínűsége és a kortárs magyar borkultúra dinamikus fejlődése áll.
Egy alkalom, amikor te komponálod saját borod
A programsorozat március 13-án délután egy különleges, kreatív eseménnyel indul. A Borházasítás koreográfia keretében a Tokaj Art Wine és egy meghívott, vörösboros borvidékről érkező vendégborászat közös játékra invitálja a résztvevőket. Az est során a vendégek maguk is kipróbálhatják a házasítás művészetét: különböző tételekből alkothatják meg saját, személyes cuvée-jüket, miközben betekintést nyernek az arányok, karakterek és stílusok izgalmas összjátékába. A program helyszíne a Barka Galéria Hotel és Étterem pinceterme.
Március 14-én délelőtt a Tokaji Pezsgős brunch kínál ünnepi hangulatot. A program középpontjában a tokaji pezsgők állnak, amelyek egyre markánsabban rajzolják fel a borvidék pezsgős jövőjét. A még újdonságnak számító, de már most kifinomult és izgalmas tételek mellé a Barka Galéria Hotel séfje komponál harmonikus fogásokat.
A hétvége kiemelt eseménye a péntek délutáni és esti Premier sétáló kóstoló a Tokaj Art Beer Művészeti Galéria és Sörház tereiben. A rendezvényen tokaji és más borvidékről érkező borászat mutatja be legkiválóbb tételeit. A kínálatban szerepelnek már ismert és kedvelt borok, valamint a 2025-ös szüret legfrissebb darabjai is. A látogatók olyan borokat is megkóstolhatnak, amelyek még palackozás előtt állnak, így valóban a jövő ígéreteivel találkozhatnak.
Részt vevő borászatok: Patricius Borház, Royal Tokaji, Sauska Borászat, Szepsy Pince, Tokajicum Borház
A Tavaszi Premier minden borkedvelő számára különleges alkalom: lehetőség arra, hogy elsőként kóstolja meg a jövő borait, és részese legyen egy új, hagyományteremtő boros ünnep születésének.
Az élmény forradalma a pohárban – Így formálja a bor jövőjét a 2026-os Borkonferencia
Top furmintok 5000 Ft alatt
A DNS leleplezte a magyar szőlőfajta rokonát – Interjú a svájci kutatóval, aki azonosította a furmint török ikertestvérét
Kihagyhatatlan idei boros programok
Pezsgő nyáresti élmény a Dunán - 10 stand, amit mindenképp látogass meg a River Night-on!
Ha koccintunk, biztos lehetsz benne, hogy az italodba nem tettem mérget
6 gyakori tévhit a borról – amit minden borbarátnak tudnia kell
Itt a lehetőség, hogy eljuss a R.I.V.E. 2025 Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szakkiállításra!
Budapest Music Center, Budapest
Konferencia